2014 Marel 2730 máquina de filetagem

Marel 2730 filleting machine

Máquina Marel MS2730 para Filetagem com Sistema de Remoção da Espinha Dorsal

Máquina automática de alta performance para filetagem de salmão.

Disponível a partir de agosto/setembro.

Esta máquina Marel MS2730 para filetagem está equipada com um sistema automático de remoção da espinha dorsal, garantindo um excelente rendimento de filetes e uma qualidade de produto consistente. A máquina tem sido mantida profissionalmente pela Marel anualmente e atualmente encontra-se em boas condições de funcionamento. (Revisão completa em 2018).

Projetada para operações de processamento de peixe de média a alta capacidade, a MS2730 ajusta-se automaticamente a diferentes tamanhos de peixe, garantindo o máximo rendimento e reduzindo o trabalho manual.

Principais Características

- Máquina automática para filetagem de salmão
- Equipada com sistema de remoção da espinha dorsal
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- Alto rendimento de filetes e excelente precisão de corte
- Ajuste automático a diferentes tamanhos de peixe
- Controlo por ecrã tátil de fácil utilização
- Construção higiénica em aço inoxidável
- Fácil acesso para limpeza e manutenção
- Design compacto
- Manutenção anual realizada pela Marel
- Boas condições de funcionamento

Especificações Técnicas

- Fabricante: Marel
- Modelo: MS2730
- Capacidade: Até 25 peixes por minuto
- Tamanho do peixe: Aproximadamente 1,5 – 8 kg
- Alimentação elétrica: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz)
- Consumo de energia: Aprox. 5,5 – 7,0 kW (dependendo da configuração)
- Consumo de água: Aprox. 15 L/min
- Ar comprimido: Aprox. 230–250 L/min a 6–8 bar
- Dimensões (C × L × A): Aprox. 3.150 × 1.035 × 1.980 mm
- Peso: Aprox. 1.450 kg (dependendo da configuração)

Condição

A máquina tem sido alvo de manutenção anual pela Marel e mantém-se em boas condições operacionais. Atualmente está instalada e pode ser inspecionada com energia, mediante agendamento.

Disponibilidade: Agosto/Setembro.

Para informações adicionais, preços ou para agendar uma inspeção, entre em contacto connosco.

* Fabricante: Marel
* Modelo: MS2730
* Tamanho do peixe: Aproximadamente 1,5 – 8 kg
* Consumo de energia: Aprox. 5,5–7,0 kW (dependendo da configuração)
* Peso: Aprox. 1.450 kg (dependendo da configuração)

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