2014 Marel 2730 máquina de filetagem

Marel 2730 filleting machine

Máquina Marel MS2730 para Filetar Peixe, com Sistema de Remoção da Espinha Dorsal

Máquina automática de alto desempenho para filetar salmão.

Disponível a partir de agosto/setembro.

Esta máquina Marel MS2730 para filetar peixe está equipada com um sistema automático de remoção da espinha dorsal, proporcionando um excelente rendimento de filetes e uma qualidade de produto consistente. A máquina tem sido submetida a manutenção profissional pela Marel, anualmente, e encontra-se atualmente em bom estado de funcionamento. (Revisão completa em 2018).

Concebida para operações de processamento de peixe de média a alta capacidade, a MS2730 ajusta-se automaticamente a diferentes tamanhos de peixe, garantindo o máximo rendimento e reduzindo a necessidade de mão de obra.

Principais Características

- Máquina automática para filetar salmão
- Equipada com sistema de remoção da espinha dorsal
- Alto rendimento de filetes e excelente precisão no corte
- Ajuste automático a diferentes tamanhos de peixe
- Controlo por ecrã tátil de fácil utilização
- Construção higiénica em aço inoxidável
- Fácil acesso para limpeza e manutenção
- Design compacto
- Manutenção anual realizada pela Marel
- Bom estado de funcionamento

Especificações Técnicas

- Fabricante: Marel
- Modelo: MS2730
- Capacidade: Até 25 peixes por minuto
- Tamanho do peixe: Aproximadamente 1,5 – 8 kg
- Alimentação elétrica: 3 × 400 V + N + PE (50 Hz)
- Consumo de energia: Aprox. 5,5–7,0 kW (dependendo da configuração)
- Consumo de água: Aprox. 15 L/min
- Ar comprimido: Aprox. 230–250 L/min a 6–8 bar
Nedpfx Aszl Syden Eswn
- Dimensões (C × L × A): Aprox. 3.150 × 1.035 × 1.980 mm
- Peso: Aprox. 1.450 kg (dependendo da configuração)

Estado

A máquina tem sido alvo de manutenção anual pela Marel e mantém-se em bom estado operacional. Está ainda instalada e pode ser inspecionada com energia, mediante agendamento.

Disponibilidade: agosto/setembro.

Para informações adicionais, preços ou para agendar uma inspeção, contacte-nos.

Mais fotos e especificações completas: /
* Fabricante: Marel
* Modelo: MS2730
* Tamanho do peixe: Aproximadamente 1,5 – 8 kg
* Consumo de energia: Aprox. 5,5–7,0 kW (dependendo da configuração)
* Peso: Aprox. 1.450 kg (dependendo da configuração)

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