Instalações para cozinhar-fumar 2 trolley

MAUTING UKM 2002 E

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2022, Câmaras de fumagem MAUTING, para 2 carrinhos de fumagem. Tipo - UKM 2002.E-LP / UKM 2002.E-L. UKM 2002.E-LP. Ano - 2022/4. Preço - 320.000 kr. / 43.000 €. UKM 2002.E-L. Ano - 2016. Potência kW - 67,5 kW. Corrente A - 101. Preço - 235.000 kr. / 31.500 €. Bodpfx Abstmf Ayedsdk Venda EX Works. Usaram fumaça líquida. TJ.

Condição: revisado em oficina (usado), CORNUCOPIA KN550 MÁQUINA DE INCRUSTAR da RHEON A máquina Cornucopia KN-550 da Rheon é a ferramenta ideal para utilização na produção alimentar, desde o segmento de alimentos preparados até à produção de produtos de pastelaria e padaria. Graças à sua tecnologia patenteada de embutimento, a produção de produtos de alta qualidade torna-se muito mais fácil. A KN-550 é uma máquina capaz de produzir uma vasta gama de pesos de produtos. Mesmo os produtos redondos até 300 g de peso não representam qualquer problema para ela. Dados técnicos: - gama de peso do produto: 10-300 g, - produção: máx. 400 kg/h consoante o tipo de produto e a consistência, - capacidade: 10-90 pcs/min, Bodpfouwc Hajx Abdodk - comprimento do produto: 0-500mm, - rácio massa externa/enchimento: 1:0 - 0:1, - moldagem: esférica, em barra e em fita, - capacidade da tremonha de enchimento: 2 x 20 ltr, - velocidade da correia: 1,3-22m/min, - potência: 3.2kW. - Produção de pizzas de topo aberto

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Fumagem de: Carne, produtos à base de carne (salsichas, salames), peixe, carne de aves, queijo, etc. Capacidade: máx. 200 kg Pode ser colocado em prateleiras ou carrinhos Fácil de limpar e de operar Tem três processos funcionais: Secagem, fumagem a frio e processamento térmico. Possibilidade de definir o tempo e a temperatura de processamento Possibilidade de alterar e guardar programas Dimensões: 1630x1220x2450 mm , peso: 420 kg, 400V, 9 kW Bdodpfx Aspuhtzebdsk Material: aço inoxidável 304 2 anos de garantia

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2022, O separador Provisur AM2C Beluga SD1830 possui uma tecnologia de separação de vanguarda combinada com um sistema de alimentação de parafuso único de baixas rotações, garantindo um manuseamento delicado das matérias-primas. Proporciona um produto moído de alta qualidade, mantendo intactas as fibras e as texturas. O produto final é de alta qualidade. Os controlos são montados diretamente na máquina para um acesso fácil. O design tem uma pegada pequena, poupando espaço. A máquina tem um funcionamento versátil e pode trabalhar com carne vermelha, aves, porco, peixe, frutas, legumes, etc. Características técnicas: Bdedpfjth Ufwjx Abdok Manuseamento suave - Baixo teor de cálcio (

Condição: não verificado (usado), VERINOX JUNIOR – Forno universal para pequenas e médias produções. A excelência tecnológica dos nossos sistemas industriais mais avançados – aplicada a fornos para produções pequenas e médias automáticas – garante desempenho máximo e produtos de altíssima qualidade. Forno com ventilação por convecção forçada para cozimento seco, cozimento a vapor, secagem e defumação. Uniformidade e eficiência máxima no tratamento térmico (+/- 1°C). Aquecimento rápido até 180°C. Otimização dos tempos de cozimento. Adequado para todos os tipos de cozimento e para produtos de alta qualidade. Fácil de usar. Baixo consumo energético. Receitas e processos programados a partir de um painel de comando eletrônico para operação automática do forno. Funcionamento contínuo, 24 horas por dia, com máxima confiabilidade. O forno JUNIOR é adequado para os seguintes tratamentos térmicos: - Cozimento seco - Secagem - Fritura - Defumação - Cozimento a vapor Aplicações: queijos, salames, massas, preparados de legumes e frutas, secagem de produtos cárneos, defumação de produtos cárneos, rações animais, peixes, etc. Os fornos universais Junior são termicamente isolados com material expandido de alta performance, revestidos externamente com chapas de aço inoxidável AISI 304, acabamento escovado e frisado. O excelente desempenho em velocidade e uniformidade de aquecimento, até 180°C, uma característica marcante do JUNIOR, é garantido por ventiladores inoxidáveis e resistências especiais blindadas. O forno JUNIOR possui sistema próprio de geração de vapor. Sistema de comando integrado. O painel de controle microprocessado é altamente tecnológico, simples e confiável. Suas principais funções são: indicador de temperatura e tempo de trabalho, indicação do número de estágios em andamento, indicador de posição da guilhotina, comandos de velocidade da ventilação, comandos de transição de estágios, comandos de pausa e início programado, memorização de valores e funções em andamento. Dimensões externas totais: L 107 cm x P 100 cm x A 215 cm Dimensões internas: L 97 cm x P 75 cm x A 120 cm Dimensões internas da gaveta inferior coletora: L 73 cm x P 72 cm x A 25 cm Carrinho: 90 cm x 72 cm x 120 cm A câmara possui 2 sondas para produto. Bdsdpfx Aeg H Tldsbdok Alimentação: 380 V, 12 kW Para empresas romenas, possibilidade de venda parcelada. Preço: 2.900 Euros + IVA, FCA: Oradea/Romênia Sujeito a erros, alterações e venda prévia. Falamos inglês, alemão, húngaro, francês e romeno.

Condição: usado, Funciona bem, com muitos acessórios Bedewgzdwepfx Abdodk

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, número da máquina/veículo: 301.202, Fácil de deslocar graças aos rodízios fixos Fácil de utilizar O misturador foi concebido para misturar grandes capacidades O agitador amovível facilita a limpeza do recipiente Tremonha basculante e agitador amovível HM150/1 Fefaes 150 l, para 110 kg de carne Bdsdpfepyhbijx Abdjk Dimensões: 1250 x 570x1300 mm, peso: 140 kg, 1,5 kW, 400 V Material: aço inoxidável INOX 304

Condição: bom (usado), Misturador, cortador e emulsionante numa única caixa. As vantagens são - economia de espaço graças ao design compacto, Bdedpfxsm Drylj Abdok - trituração do produto na cuba de corte sob vácuo com mistura e cozedura simultâneas - produto final estável e de qualidade reprodutível graças ao controlo totalmente automático do processo, - possibilidade de aquecimento e arrefecimento direto e indireto - possibilidade de produzir emulsões finas e massas pastosas, bem como produtos com fracções finas e grossas. Capacidade: 900 l Tensão eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: aço inoxidável Depósito do agitador: 2000 l

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Bdodshzgt Rjpfx Abdok Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: a pedido do cliente Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: bom (usado), Chaleira para cozinhar Bastra 400 litros Fervedor de cozinha Totalmente em aço inoxidável Torneira para esvaziamento rápido Elétrico Dimensões aprox. 1,3 m x 1,3 m x 1 m de altura Bodpfx Abema Skmedsdk