Panela de creme com capacidade para 120 litros de chaleira

Mech-Masz Creamco 120L

Máquina nova com 24 meses de garantia

Modelo em aço inoxidável

Vantagens:
+ Equipamento móvel, com rodízios com travas
+ Fabricado totalmente em aço inoxidável
+ Indicado para preparação e processamento de massa choux, cremes, chocolate, fondant, geleia de frutas, coberturas, recheios, e todo produto que exija aquecimento e mistura homogêneos
+ Óleo térmico circula na parede dupla do tanque, projetada para uso seguro e fácil
+ Parede tripla para isolamento térmico otimizado
+ Com raspadores laterais e de fundo
+ Termostato eletrônico para ajuste da temperatura de cozimento
+ Operação manual e automática disponíveis
+ Visor digital de temperatura com temporizador
+ Caldeira inclinável para esvaziamento fácil por manivela (opcional: com torneira de saída)
+ Interruptor de segurança contra superaquecimento

Acessórios de série, já incluídos no preço:
- Torneira de saída para esvaziamento rápido e fácil
- Máquina equipada com inversor de frequência para velocidade de mistura continuamente ajustável

Acessórios especiais, disponíveis como opcionais com custo adicional:
- Ferramenta dupla de mistura para produtos especialmente homogêneos
+ 950,00 € líquido

- Temperatura mais alta (em vez de 150 °C, possibilidade de até 180 °C)
+ 1.900,00 € líquido

Dados técnicos:
- Capacidade: 120 litros
- Temperatura máxima: 150 °C (opcional até 180 °C)
- Volume de óleo térmico: 29 litros
- Potência de aquecimento: 15 kW
- Potência do motor: 1,8 kW (velocidade variável)
- Especificações elétricas: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Plugue CEE 63A
Kljdpfx Asivdumoprjt
- Dimensões: 1120 x 905 x 1820 mm (LxPxA)
- Altura de alimentação: 1380 mm
- Peso líquido: 232 kg

O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.