Injetora multiagulhas Nowicki MH-75 SAS

Metalbud Nowicki MH-75 SAS

Metalbud Nowicki MH-75 SAS Injetora Multineedle

A Metalbud Nowicki oferece uma linha de injetoras equipadas com o SISTEMA SAS.

Proporciona maior controle do processo de injeção.

As Injetoras de Carne com SISTEMA SAS foram projetadas para implementar os processos de injeção mais complexos. A Metalbud Nowicki MH-75 SAS Injetora Multineedle é indicada para músculos e cortes de carnes vermelhas com ou sem osso, aves inteiras ou cortes de carnes brancas com ou sem osso.

Vantagens do SISTEMA SAS

- Alta repetibilidade durante todo o processo operacional.
- Taxas de injeção baixas de até 10%, bem como taxas elevadas de até 120%, com pequena variação no nível de injeção de 0,5 a 2% e altas capacidades de produção em kg/h.
- Velocidade máxima de injeção de até 60 ciclos por minuto.
- Injeção de carnes in natura com diferentes espessuras sem extravasamento de salmoura.
- Permite o pré-programação do momento de injeção, ou seja, a definição da camada de carne que será injetada, e o acionamento do transportador é sincronizado com o acionamento da cabeça de injeção, permitindo diversas combinações de padrões de injeção.
- Sistema de filtragem multinível.
- Fácil desmontagem da cabeça de injeção.

Fabricante: Metalbud Nowicki
Modelo: MH-75 SAS
Ano: 2011
Número de agulhas: 75
Número de cabeçotes: 1
Largura da esteira: 370 mm
Velocidade máxima de injeção: 60 ciclos/minuto
Produção máxima: 3.000 kg/h
Volume de injeção: 5/100%
Dimensões da máquina (CxLxA): 2.650 x 1.900 x 2.100 mm
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Peso da máquina: 1.000 kg.

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