Frigideira basculante multifunções

MKN Flexi Chef 150 L

Aqui estão duas panelas basculantes multifuncionais idênticas do fabricante MKN, modelo Flexi Chef, 150 litros, com função de pressão.
Todas as informações são fornecidas sem garantia; informações mais detalhadas serão comunicadas em breve.

!!! Propostas de preços reais são bem-vindas !!!

O nosso serviço para si:
• Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
• Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada
• Testado e totalmente funcional
• Envio ou recolha flexíveis
• Consultoria especializada – antes e depois da compra
• Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças de reposição
• Teste de acordo com a DGUV V3

Dados técnicos:
• L x P x A: aprox. 1600 x 850 x 750 mm
• Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
• Número de série:
• Ano de fabrico: 2020
• Capacidade: 150 litros
• Peso: 380 kg

Estado: Usado, funcional.

O novo FlexiChef:
Cozinhar: Ideal para sopas, guisados ou massas. Processos de cozimento otimizados e suaves garantem uma maior qualidade dos alimentos.
Assar: Perfeito para preparar carne, peixe ou vegetais, com distribuição uniforme do calor.
Fritar: Alimentos fritos com qualidade ideal.
ReadyXpress: O cozimento de alta velocidade no FlexiChef acelera significativamente os processos na cozinha.
FlexiZone: Com a FlexiZone, divida o recipiente em até três zonas, cada zona pode ser controlada individualmente.
Cozinhar a vácuo: Cozinhar a vácuo em sacos de plástico.

Informações adicionais:
Conceito de operação inteligente
O MKN MagicPilot, operação intuitiva e visão geral ideal
Um hardware ainda mais rápido garante um trabalho mais eficiente
Manuseio fácil através de uma interface de operação uniforme
Cozinhar guiado – orienta o utilizador durante o processo de cozimento
Processos de cozimento automáticos
A qualidade dos alimentos é reproduzida de forma rápida e segura
Passos informativos como guia, também integráveis com fotos
Funções de controlo automáticas garantem uma qualidade perfeita durante o processo de cozimento.

SpaceClean
Ainda mais fácil, a cabeça orbital está integrada de forma fixa na tampa
Ainda mais rápido, o processo de preparação é totalmente dispensado
Amortização ainda mais rápida
Até 90% menos consumo de água, apenas 26 litros por ciclo de limpeza

Easy Up & Down
Nova função de elevação no FlexiChef
Bodpfx Ahs Ahm H No Tsdi
Ambos os cestos são retirados do recipiente de forma segura e sem esforço e podem ser colocados de forma confortável
Ergonomia e segurança para o utilizador
Elevação confortável e segura de cestos pesados/quentes
Cestos 20% mais leves quando totalmente carregados do que outras soluções
Confiabilidade: Cozido no ponto certo através da elevação automática

SmartBoiling
Descubra a próxima geração de culinária com o SmartBoiling, que oferece uma economia de energia impressionante de 99% em comparação com os métodos de cozimento tradicionais, definindo novos padrões na cozinha.

WLAN de série
Interface OPC UA, ligação a sistemas centrais de cozinha DIN 18898 (através da interface OPC UA, padrão aberto)
Interface REST API, ligação a plataformas próprias e de terceiros através da interface REST-API/Swagger
Atualização de software através da cloud ou aplicação

Velocidade num novo nível
Tempo de produção com ReadyXpress, economia de tempo de até 65%
Até 2 vezes mais rápido do que as técnicas de cozimento a pressão clássicas
Até 3 vezes mais rápido do que o cozimento clássico

Envio / Shipping:
• Entrega ou recolha mediante acordo
• Envio mundial mediante pedido / Wor

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