Fervedor de cozinha MKN (2018)

MKN Kochkessel

Condição: usado, Ano do fabrico: 2021, Novo: Não IVA/margem: Sujeito a IVA Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Ano: 2021 Tipo: Caldeira de cocção basculante fora do eixo Capacidade útil: 400 L Material: Aço inoxidável 304 L Diâmetro: 884 mm Pressão de operação: 6 bar Temperatura máxima: 110°C Volume da camisa dupla: 32,5 L Misturador: 2 âncoras de aço inoxidável, cada uma equipada com raspador de PTFE inclinado Velocidade: 7 – 25 rpm Circuito de recirculação na camisa dupla para controle de temperatura Válvula de drenagem de descarga na saída SMS76, controlada eletropneumaticamente Fgedpfjvlzw Nex Adhei Função de parada de cocção / refrigeração com água da rede Peso total vazio: 1200 kg

Condição: usado, Fabricante: Maurer Tipo: Câmara de fumo para 2 carrinhos Aquecimento elétrico 48 kW Circulação de ar ajustável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Sem sistema de pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Fgedpetulp Sofx Adhsi Comprimento: 250 Altura: 250 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Condição: usado, Moedor Fabricante: Kramer Grebe Modelo: WW200 Para o processamento de carne refrigerada e blocos de carne congelada Fabricado em aço inoxidável Volume da tremonha: 400 litros Diâmetro: 200 mm Tensão: 400V, 50Hz Fgodpfxetq T Rds Adhei Motor de duas velocidades Potência eléctrica: 31/40 kW Produtividade até 12000 kg/h Peso: 1300 kg

Condição: bom (usado), Os sistemas integrados LOMA combinam as funções de deteção de metais e controlo de peso. Constituem a solução perfeita para a inspeção de produtos alimentares. O sistema combinado cria um ponto de controlo crítico robusto, onde a facilidade de instalação e operação é acompanhada por processos simplificados e uma melhor qualidade de produção. Controlador de peso Loma AS: Gama 20-1500 gramas Comprimento da plataforma 300mm Velocidade da correia até 20 metros por minuto. Rejeição de ar comprimido Fjdpfx Ajtr Dugodhjgi Detetor de metais Loma IQ2: Largura da correia: 150mm Dimensões do portão: 150 x H 110mm Sensibilidade: até 1,0 mm de metais ferrosos, 1,0 mm de metais não ferrosos e 1,5 mm de aço inoxidável. Dimensões totais: C: 2200 x L: 1000 x A: 1150mm

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumos: a pedido do cliente Fjdpfehzgt Rjx Adhegi Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Congelador vertical Jackstone usado com 20 estações e capacidade de 45 kW (por exemplo, congelando 364,7 kg de filé de peixe por hora). Incluindo divisores de blocos ajustáveis para fazer 40 estações. Dimensões internas 1 bloco completo por estação: 1060x100x520 mm (55 litros) Dimensões internas 2 blocos por estação: 527x100x520 mm (27 litros) Capacidade e exemplo baseados em: 56,2 kg de filé de peixe por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 185 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Filé de peixe: 364,7 kg/h Fgodpfsrlk Icsx Adhsi Capacidade e exemplo baseados em: 52,3 kg de plat e arenque por estação 20 estações de congelamento de 55,1 litros temperatura de +10°C a -18°C A duração de um ciclo é de 190 minutos, incluindo descongelamento, carga e descarga. temperatura de evaporação: -34°C Peixe-plano e arenque: 330,7 kg/h

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Lixeiras de aço inoxidável de 200L e 300L usadas, mas em bom estado completas com rodas Fjdpfx Ajwfq Ebedhogi 300 unidades disponíveis

Condição: bom (usado), Sistema de cozimento de molho D C Norris, composto por recipientes de 300 e 500 litros com bomba de transferência, telas de controle totalmente programáveis, superfície de raspagem e função de cozimento lento. Retirado da produção em fevereiro de 2025. Fodpfxsvuvcrj Adhjgi

Condição: bom (usado), Peter Cox todo s/s destonador elevador em espiral, com tanque. Aprox. 1,2 x 1,4 m x 5 m de altura Fgodpfxjt Sxxms Adhoi

Condição: bom (usado), Forno rotativo de 2 prateleiras grandes (1m x 1m x 2m) multiusos / fogão para proteínas. Anteriormente utilizado para cozinhar carne de aves, mas pode ser utilizado para peixe, carne, legumes e refeições prontas. Pode cozinhar apenas com vapor, vapor e temperatura elevada, assar a seco e cozer. Estes fornos são a norma da indústria nas fábricas de refeições prontas do Reino Unido. Fgjdpfsmrqqdsx Adhei