AMPLIFICADOR COMBINADO

NF Rational i Combi Pro 6 1/1

O iCombi Pro é o mais recente forno combinado da RATIONAL. O modelo iCombi Pro 6.1/1 Elétrico com 6 níveis GN 1/1 é de fácil manuseio mesmo para pessoal sem experiência, permitindo obter uma qualidade excepcional dos alimentos sem necessidade de supervisão constante. A limpeza intermédia e a autolimpeza super rápidas mantêm o equipamento impecável.

O equipamento foi testado pela nossa oficina especializada interna e encontra-se totalmente funcional.
O suporte mostrado nas imagens não faz parte da oferta, mas pode ser adquirido separadamente mediante custo adicional.
As imagens são de exemplo, fotos originais serão fornecidas posteriormente.
Você recebe uma fatura com o IVA discriminado.
Serviço: Temos o prazer de ajudar a encontrar um serviço de assistência técnica certificado Rational em toda a Alemanha.
Procura um determinado modelo Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma ampla variedade de equipamentos novos e usados. Oferecemos consultoria para todos os tipos de aparelhos, seja SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic ou Pro.

Estado: Usado, testado e totalmente funcional

Dados técnicos:
L x P x A: 850 x 842 x 754 mm
Dimensões mínimas da porta para transporte L x A: 800 x 800 mm
Número de série: E61SJ21052892481
Ano de fabricação: 2021
Carga máxima por nível: 5 kg
Carga máxima total: 30 kg
Rcodpfxsx I Hfvo Afhok
Peso do equipamento elétrico: 99 kg
Tensão: 3 NAC 400 V
Potência elétrica: 10,8 kW
Potência vapor: 9 kW
Potência ar quente: 10,25 kW
Fusível: 16 A
Condições de ligação à água:
Entrada de água (mangueira de pressão): 3/4 polegadas
Saída de água: DN 50

Outras informações:
Faixa de temperatura: 30°C a 300°C
Detecta as condições atuais da câmara de cocção
Reconhece o tamanho, a quantidade carregada e o estado do produto, otimiza o ponto de douramento
Aprende hábitos de cocção frequentes e automatiza esses processos
Determina o percurso ideal de cocção para o resultado desejado
MyDisplay – Interface de operação ajustável e personalizada
Display TFT colorido e touchscreen
Manual de operação disponível no visor do aparelho
Sonda de temperatura central com correção automática de erro e auxílio de posicionamento
Porta com vidro térmico, eficiente em energia
Iluminação interna por LED
Inclui indicador de consumo de energia
Regulação de umidade: Medição e ajuste preciso em percentagem
Programação individual de no mínimo 350 programas de cocção com até 12 etapas
Função de injeção de vapor ajustável em 3 níveis
Porta USB
Gerador de vapor de alta performance com descalcificação automática
5 velocidades de circulação de ar programáveis
Sistema de separação de gordura integrado, sem necessidade de filtro adicional
Função cool-down: Refrigeração rápida da câmara
Ajuste automático às condições do local de instalação (altura, clima, etc.)
Porta com vidro triplo ventilado e vidro interno móvel
Drenagem fixa permitida conforme SVGW
Proteção IP X 5 contra respingos e jatos d’água
Válvulas solenóides separadas para água macia e morna até +30°C
Início programado automático com ajuste de data e hora
Construção interna e externa em aço inoxidável DIN 1.4301
Módulo WiFi integrado

Transporte / Shipping:
Entrega ou retirada mediante acordo
Envio mundial mediante solicitação
Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio
Dúvidas, desejo de consultoria ou para visita presencial? Estamos disponíveis por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

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