Máquina de processamento de carne

NIJAL Plieuse 1 piste PE1P

A dobradora de 1 pista NIJAL PE1P é uma máquina industrial projetada para o processamento mecânico de carnes, destinada especificamente às operações de dobragem, direcionamento e conformação dos produtos cárneos antes do acondicionamento. Graças ao seu funcionamento automatizado, garante uma manipulação regular das peças ao mesmo tempo em que limita as intervenções manuais. Assim, a qualidade visual e dimensional dos produtos permanece homogênea em toda a produção.

Primeiramente, esta dobradora opera em uma única pista, assegurando uma trajetória precisa do produto ao longo de todo o ciclo. Dessa forma, a dobra é homogênea e controlada, mesmo em altas cadências de produção. Como resultado, os riscos de deformação ou posicionamento incorreto são reduzidos. Paralelamente, a largura de saída de 240 mm permite processar diferentes tipos de carnes sem comprometer a excelente estabilidade do produto.

Além disso, suas dimensões compactas (2300 × 1000 × 1300 mm) facilitam a integração em linhas de produção existentes. Dessa forma, pode ser facilmente inserida antes de equipamentos de empanamento, formação ou embalagem. Sua construção em aço inoxidável alimentar atende às exigências de higiene do setor de alimentos. As superfícies lisas facilitam a limpeza e reduzem o tempo de parada entre produções.

Importante mencionar que a dobradora NIJAL PE1P é destinada exclusivamente ao manuseio de carnes cruas, atuando apenas no aspecto mecânico do produto. Isso a torna especialmente adequada para empresas que buscam uma conformação uniforme antes das etapas finais de transformação. Por fim, sua robustez e conformidade CE garantem uma operação confiável e duradoura em ambientes industriais exigentes.

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Características técnicas:

Fabricante: SAS NIJAL
Modelo / Tipo: Dobradora 1 pista PE1P
Aplicação: Dobragem e manipulação de carnes (sem cocção)
Número de pistas: 1
Dimensões (C × L × A): 2300 × 1000 × 1300 mm
Largura de saída do produto: 240 mm
Material de construção: Aço inoxidável alimentar
Ano de fabricação: 2006
Conformidade: CE
Integração na linha: Prévia ao empanamento, formação ou embalagem

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