Máquina de processamento de carne

Nock CB 501

Oferecemos uma máquina de descarnagem NOCK CB 501 usada – uma máquina industrial concebida para a descarnagem automática e remoção da pele de produtos cárneos. A máquina é adequada para instalações de processamento de carne, talhos, unidades de corte, produção de presuntos, processamento de bacon, processamento de carne de porco e outras aplicações que requerem a separação precisa da pele da matéria-prima. O modelo NOCK CB 501 pertence ao grupo de máquinas industriais de descarnagem por correia que funcionam automaticamente. O produto é colocado na correia transportadora e, em seguida, passa pelo sistema de corte, onde a pele é separada da carne. Este tipo de operação ajuda a aumentar a repetibilidade do processo, reduzir o trabalho manual e melhorar a eficiência da produção.

As máquinas de descarnagem NOCK são conhecidas pela sua construção robusta, design higiénico e soluções que facilitam a limpeza e a operação diária. A máquina pode ser utilizada para vários tipos de cortes de carne, incluindo produtos planos e peças maiores, como presuntos, bacon, carne do pescoço e outros elementos destinados a processamento posterior.

A NOCK CB 501 é uma boa solução para empresas que procuram uma máquina industrial de descarnagem usada para automatizar o processo de descarnagem. A máquina pode funcionar como uma unidade independente ou como parte de uma linha de corte ou produção maior.

Dados técnicos:
Fabricante: NOCK
Modelo: CB 501
Tipo: máquina de descarnagem por correia / máquina de descarnagem automática
Ano de fabrico: 2008
Largura de corte: 500 mm
Potência: 1,1 kW
Alimentação: 400 V
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Corrente: 10 A
Fases: 3 fases
Frequência: 40 Hz
Condição: usada
Principais vantagens:
funcionamento automático por correia
descarnagem precisa de produtos cárneos
largura de corte de 500 mm
adequada para vários tipos de cortes de carne
redução do trabalho manual
resultado de descarnagem repetível
construção industrial compacta
manutenção higiénica mais fácil
adequada para instalações de processamento e corte de carne
fabricante NOCK de renome

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