Instalação de pré-mistura

Ortmann + Herbst

Instalação de pré-mistura para a produção de bebidas com alta e baixa carbonatação. As etapas técnicas do processo são: desgaseificação da água, carbonatação da água, dosagem de suco de fruta em fluxo parcial na água carbonatada. A mistura ocorre no trecho de mistura até o tanque de compensação. A água utilizada é esterilizada com dois filtros de partículas no abastecimento.
Máquina (adicional): Instalação Intermix com unidade de carbonatação
Capacidade de água: 22.575 l/h
Capacidade de suco de fruta: 4.907 l/h
Operação / Controle: Painel de operação, manual
Material: Quadro em aço carbono pintado, partes em contato com o produto em aço inoxidável
Posição: autoportante
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Construção base: estrutura aberta com pés esféricos
Equipamento: tanque de desgaseificação, tanque de impregnação, tanque de compensação, regulagem de dosagem de CO2, tubulação interna, bombas e válvulas, quadro elétrico, 2 filtros de armadilha para filtração fina da água na entrada

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