Amasadora espiral para 75 kg de farinhaPétrin à spirale 75kg de farine
MAG ECO/120
Dados da máquina
- Descrição da máquina:
- Amasadora espiral para 75 kg de farinha
- Fabricante:
- Pétrin à spirale 75kg de farine
- Modelo:
- MAG ECO/120
- Condição:
- usado
Preço e localização
- Localização:
- Rue de Fontenay 110, 94300 Vincennes, France
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A205-22795
- Última atualização:
- em 13.11.2025
Descrição
- Nº de série: 178829
- Capacidade de massa: 120 kg
- Capacidade de farinha: 75 kg
- Capacidade de água: 45 L
- Capacidade da cuba: 186 L
- 2 velocidades
- 2 temporizadores
- Potência: 5,33 kW
- Tensão: 400 V
- Peso: 488 kg
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Amasadora espiral de cuba fixa MAG eco 120
A amassadeira espiral de cuba fixa VMI é reconhecida pela sua capacidade de amassar pequenas quantidades de massa em relação ao volume da cuba, sendo perfeitamente adequada para a produção de pães tradicionais, pães especiais e viennoiseries. Oferece grande diversidade e flexibilidade de operação para os padeiros que a escolhem, frequentemente como complemento das amassadeiras de eixo oblíquo.
Um motor potente e silencioso, aliado a uma transmissão otimizada, garante uma amassadura regular e repetitiva.
A abertura da tampa facilita o acesso à massa.
Um painel de comando ergonómico e preciso proporciona uma utilização rápida e operações consistentes.
Dimensões compactas que permitem a instalação nos espaços mais restritos da padaria.
Estruturas em inox para garantir higiene e facilidade de limpeza.
- Quantidade de massa: de 3,2 kg até 120 kg
- Quantidade de farinha: de 1,9 kg até 75 kg
- Quantidade de água: de 1,3 kg até 45 kg
- Volume da cuba: 186 litros
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