Máquina de processamento de carne

Rühle MPR 220

Condição: usado, Rühle MPR 220 – Misturador a Vácuo O Rühle MPR 220, um misturador a vácuo refrigerado, é uma máquina versátil para misturar, maturar, salgar, marinar e temperar produtos. O seu tambor pode ser inclinado para várias posições. O processamento suave ajuda a proteger o produto, enquanto um raspador garante que o conteúdo seja misturado por todo o tambor. Kjdpfx Aoz D A H Ajmmsnb O tambor de parede dupla e isolado é arrefecido diretamente. A máquina pode processar uma variedade de produtos frescos e congelados, incluindo carne, peixe, aves, caça, marisco, frutos secos, queijo, especiarias, vegetais e frutas. É adequado para utilização no processamento de carne e peixe, em padarias e nas indústrias de alimentos de conveniência, snacks, saladas, queijo, produtos à base de plantas, alimentos para bebés, alimentos para animais de estimação, frutas e vegetais. O misturador a vácuo é fabricado inteiramente em aço inoxidável. Capacidade: 220 L Programação: através de tablet Velocidade do braço de mistura: ajustável continuamente Sistema de vácuo: Busch, 16 m³/h Alimentação: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Potência: 4,2 kW Peso: 662 kg Dimensões (L × P × A): 1210 × 950 × 1590 mm

Condição: novo, Ano de fabrico: 2022, 3 NOTAS novas, embaladas, não utilizadas, recolha possível de imediato. Em uma câmara cabem três carrinhos. Aquecimento a gás, controlador M2016, gerador de fumo VK01, sensor de temperatura no centro do produto, abertura pneumática da porta, chuveiro para produto, sistema central de lavagem e dosagem automática, tratamento térmico 40-110°C (aquecimento, coloração, cozedura, assar, secagem), circulação de ar automática, possibilidade de definir vinte programas. Knedjylugbepfx Ammob

Condição: recondicionado (usado), A rebarbadora K + G Wetter WW 130mm é um dispositivo fiável e durável, concebido para moer tanto produtos frescos como ligeiramente congelados. Perfeito para pequenas e médias instalações de produção. Tudo feito de aço inoxidável, o que garante a mais alta higiene no trabalho e facilidade de manutenção. Tem duas velocidades 11/19kW Perfurações de placas: 2, 3, 5, 8, 10, 12 mm Fabricante: Molhador K+G Modelo: WW 130 Altura: 1950 mm Largura: 1400 mm Comprimento: 1500 mm Peso: 800 kg Capacidade: 185l l Knsdpfsk Tzwlox Ammjb Fornecimento de energia eléctrica: 400V 50Hz 3N Potência total: 11/19kW Diâmetro da garganta: 130 mm

Condição: usado, Fumeiro Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para aplicações profissionais de processamento e defumação de carnes. Apresenta aquecimento elétrico com potência de 17 kW e gerador de fumaça integrado montado na porta do fumeiro, garantindo distribuição uniforme da fumaça e condições estáveis de processamento. Sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no ideal para açougues, instalações de processamento de carnes e pequenas unidades de produção. 1 carrinho Aquecimento: elétrico, 17 kW Dimensões de instalação: Largura da base: 112 cm Kedpfoyt E Avsx Ammonb Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubulações): 187 cm Gerador de fumaça – integrado na porta

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Enchedora a vácuo com carregamento Marca Frey Modelo F-Line F222 Potência 14,75kW Voltagem 400V 50Hz Capacidade de enchimento até aprox. 6.200 kg/h Carcaça da máquina (interna e externa) e tanque feitos inteiramente de aço inoxidável Capacidade do tanque aprox. 300 litros Pressão de enchimento até máx. aprox. 50 bar Bomba de vácuo 21 m³ Ksdpfev Nwf Rox Ammjnb Faixa de porcionamento 5 - 100.000 g (5 - 999 g em etapas de 0,1 g) Velocidade de porcionamento máx. 1000 porções/min. Tela sensível ao toque A velocidade e a duração da pausa são suavemente ajustáveis Medição de fluxo, contador de peças, parada automática com base na contagem de peças Mecanismo de reversão de fluxo e peso ajustável da 1ª porção

Condição: recondicionado (usado), Tambor a vácuo com refrigeração 220 litros Tipo: MKR 220 Kjdpox Rzqfefx Ammenb Capacidade do recipiente: 220 l Quantidade máxima de enchimento: 145 l Descarga automática Vácuo 0 – 95% Sistema de refrigeração integrado Controle computorizado do processo de trabalho Potência instalada: 3,0 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: usado, Copo com sistema de arrefecimento Fabricante: Gunther Modelo: GPA 300K Feito de aço inoxidável Volume: 300 litros Kodpfstrgunjx Ammenb Capacidade: 200kg Dimensões: 1950x1000x2100mm Potência eléctrica: 2.5kW

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 150 mm, largura total: 1 230 mm, altura total: 1 730 mm, peso total: 800 kg, capacidade do tanque: 950 l, O agitador a vácuo Lutetia T1 é uma máquina ideal para profissionais da indústria alimentícia que buscam otimizar a marinada e a agitação de carnes. Graças à sua tecnologia de vácuo, garante uma absorção rápida e uniforme das salmouras, garantindo assim carnes mais macias e saborosas. De fato, o processo de vácuo permite melhor penetração de líquidos, melhorando a textura e a qualidade dos produtos. Além disso, esta batedeira, fabricada em 2011, é capaz de processar até 400 kg de carne e salmoura, o que a torna uma escolha adequada para empresas de médio porte. Além disso, seu design robusto e durável ajuda a reduzir os requisitos de manutenção, garantindo o uso a longo prazo. Além disso, seu design compacto facilita a integração em instalações existentes, otimizando assim o espaço e a eficiência da produção. Em resumo, o agitador a vácuo T1 Lutetia é uma solução confiável e eficiente para empresas que desejam melhorar seus processos de produção. Graças aos seus recursos avançados, ele garante resultados consistentes e de alta qualidade. Características técnicas: Batedeira de carne tipo 1 Lutetia Sob vácuo Ano de fabricação: 2011 Knedpsu Egtyefx Ammeb Capacidade de carne + salmoura: 400 kg Dimensões totais (C x L x A): 2150 x 1230 x 1730 mm Peso: 800 kg Volume: 950 L Diâmetro: 972 mm nxIYPdW6

Condição: usado, Cortadora em cubos DKS 700 DMS Kjdpfx Amewi Nmfomenb Aço inoxidável Potência elétrica: 1,5 kW Tensão: 380 V / 50 Hz Tamanho da câmara de corte: 700 x 200 x 220 mm

Condição: novo, Ano de fabrico: 2023, Funcionalidade: totalmente funcional, VENDA APENAS NA ALEMANHA E NA ÁUSTRIA!!! Ulma FM 305 A máquina automática de embalagem em sacos tipo "flow-pack" ULMA FM 305 foi especialmente desenvolvida para embalar produtos frescos em filmes multicamadas sob atmosfera protetora (MAP). Esta máquina produz sacos tipo "flow-pack" hermeticamente selados, no formato de almofada. Especificações técnicas Modelo: FM 305 Estado: Máquina de demonstração (totalmente funcional) Ano de fabricação: 2023 Desempenho: Até 70 embalagens/minuto (dependendo do filme e das características do produto) com MAP. Tipo de embalagem: Saco tipo "flow-pack" Equipamentos da máquina Comprimento da esteira de alimentação: Seção de alimentação livre de 3000 mm Características do equipamento ✅ Suporte para rolo de filme motorizado (largura máxima do filme de 700 mm) ✅ Fotocélula para filme impresso ❌ Dispensador de etiquetas ❌ Impressora ✅ Sinal para impressora / etiquetadora ❌ Suporte duplo para rolo de filme ✅ Suporte para rolo de filme motorizado (largura máxima do filme de 700 mm) ✅ Barra de selagem transversal em aço inoxidável com corte de orifício Euro Knsdpfx Aozmvw Nemmeb ✅ Esponja de pressão para controlar o volume da embalagem ✅ Função "Sem produto / Sem saco" ✅ Sinais de sincronização para equipamentos a montante e a jusante ✅ Analisador de gases Dannsensor MAP Check 3 O2 Documentação e operação Idioma (documentação e IHM): Alemão (outros idiomas mediante solicitação) Dimensões e peso Dimensões externas (C × L × A): 6.150 × 1.180 × 1.960 mm Peso de transporte: 1611 kg (incluindo embalagem de transporte)