AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational CM 101

Trata-se de um forno combinado do fabricante premium Rational, modelo CM 101, versão elétrica. O forno combinado oferece espaço para 10 x GN 1/1 e possui cinco modos de operação.

O equipamento foi revisado em nossa oficina própria e está totalmente funcional.
O suporte mostrado nas fotos não faz parte da oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente.

Disponibilidade do forno combinado: a partir da semana 19.
As fotos são exemplares; imagens reais seguirão em breve.

Você receberá uma fatura com IVA discriminado.

Serviço: Estamos à disposição para indicar assistência técnica certificada da Rational, se necessário.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:
• 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem incluir custos de mão de obra para montagem/desmontagem
• Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
• Revisão / inspeção profissional & limpeza especializada
• Equipamento testado e completamente funcional
• Envio ou retirada flexível conforme sua escolha
• Assessoria especializada – antes e após a compra
• Fornecimento de manuais do usuário, esquemas de ligação & peças de reposição
• Inspeção conforme DGUV V3

Modos de operação:
• Ar quente: 30°C a 300°C
• Combi (vapor + ar quente): 30°C a 300°C
• Vario-vapor: 30°C a 99°C
• Finalização
• Cozimento a vapor: 100°C

Dados técnicos:
• L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm
• Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 19 / Hz: 50
• Peso: aprox. 130 kg
• Número de série: E11MG10012205543
• Ano de fabricação: 2010

Condição: usado, revisado, totalmente funcional

Outras características:
• Sonda de temperatura central, 30°C a 99°C
• Ducha manual com sistema de retorno automático
Rodpfx Ajy E Hgujcbot
• Resfriamento rápido da câmara de cocção (função Cool Down)
• Display digital de temperatura
• Temperatura ajustável em °C ou °F
• Suporte longitudinal para recipientes GN 1/1, 1/2, 1/3, 2/3, 2/8
• Iluminação resistente a impactos, halógena, com vidro cerâmico
• Separação automática de gordura para manter o ar limpo na câmara de cocção
• Programa de limpeza semiautomático
• Temporizador digital de 0 a 24 horas com modo contínuo

Envio / Shipping:
• Entrega ou retirada mediante acordo prévio
• Envio mundial sob consulta
• Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo

Alterações e erros reservados.

Tem dúvidas, precisa de consultoria ou deseja visitar nosso local? Você pode nos contatar por telefone durante nosso horário comercial:
Segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00.

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