Máquina de processamento de carne

Vemag Sausage Production Line

Ano do fabrico: 1999, Condição: muito bom (usado), Máquina pronta a utilizar após reparação, motor de 55kW. Rcsdpfxjpm Eh Ne Afhek

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter de Tigela a Vácuo Seydelmann K 504 Cutter de tigela a vácuo Rcodpfx Aoxd Dttofhok Marca: Seydelmann Modelo: K 504 Tensão: 400V 50Hz Inclui palete com peças sobressalentes e facas de corte O cutter de tigela a vácuo Seydelmann K 504 foi projetado para picar, misturar e emulsionar massas de carne e outros produtos alimentícios. Graças ao sistema de vácuo, é possível obter uma estrutura homogênea da massa, ao mesmo tempo em que se eliminam bolhas de ar, o que melhora a qualidade e a durabilidade dos produtos.

Condição: recondicionado (usado), Ano do fabrico: 2000, Máquina após revisão geral, nova parte eléctrica e pneumática, pronta a utilizar Rcjdspmqqhepfx Afhjk

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Caldeira de ebulição, projetada para tratamento térmico de diferentes tipos de produtos cárneos. - Camisa dupla - óleo - Controle eletrônico ADITEC com controle de temperatura na camisa dupla de óleo e sensor de temperatura central Rodpowqb Ukofx Afhock - Início retardado por tempo - Sistema aberto - Temperatura de operação de até 140 °C - Isolamento térmico com lã mineral - Ambiente de trabalho cilíndrico ou conforme a escolha do cliente - Aço inoxidável AISI 304

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, grau de automação: automático, Prensa pneumática para iguarias cruas e secas. Feita inteiramente em aço inoxidável. Acionada por ar comprimido - 6 bar. Rodpfxswqcbfj Afhjck Medidas: conforme solicitação do cliente.

Condição: quase novo (usado), Ano do fabrico: 2022, Oferecemos o NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 Cutelaria de Tigela de Alta Velocidade 2022 – uma máquina profissional para a produção de massas de carne, emulsões de gordura, pastas cruas de pele, bem como produtos vegetarianos e ração animal. Este é um cutter de tigela moderno da série TYPHOON, projetado para uso em indústrias de processamento de carne, peixe, frutas e vegetais, além de produção de refeições prontas, onde moagem ultrafina, estrutura homogênea do produto e alta repetibilidade de processo são fundamentais. O cutter KN-90 possui tigela com capacidade de 90 litros e um sistema de facas de alto desempenho, que, operando em altas rotações, permite o "corte no ar", evitando o superaquecimento da mistura e mantendo estrutura e cor desejadas. Sistema de mistura reverso para homogeneização da massa. O acionamento eletrônico possibilita ajuste preciso de velocidade do eixo das facas e mistura; o painel de comando com tela sensível ao toque facilita a operação e o armazenamento de programas tecnológicos prontos. A máquina tem dimensões compactas de 2200 x 1600 x 1630 mm, e o quadro elétrico separado mede 1000 x 500 x 1500 mm, facilitando a instalação em linhas de produção existentes. A estrutura robusta e reforçada, toda em aço inoxidável, atende aos rigorosos requisitos de higiene da indústria alimentícia moderna. Dados técnicos: Fabricante: NOMA Nowicki Machinery Série: TYPHOON 90 Modelo: KN-90 Ano de fabricação: 2022 Capacidade da tigela: 90 litros Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Potência: 39 kW Corrente nominal: 91 A Dimensões do cutter: 2200 x 1600 x 1630 mm Dimensões do quadro elétrico: 1000 x 500 x 1500 mm Vantagens do cutter de alta velocidade NOWICKI TYPHOON 90 KN-90: - Sistema de corte de alta rotação – moagem ultrafina de massas e emulsões em curto tempo de processamento; Rcjdpsx H St Asfx Afhek - Estrutura homogênea do produto – o formato otimizado da tigela e a ação das facas garantem consistência suave e repetível para massas de carnes, vegetais ou rações; - Controle moderno – painel touchscreen, possibilidade de salvar programas tecnológicos, total controle das velocidades e tempos de processo; - Aplicação universal – carnes vermelhas, aves, peixes, vegetais, frutas, produtos de origem vegetal e rações; - Construção – quadro em aço maciço adaptado para operação intensiva em ambientes industriais.

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento. Rcjdpfx Afjwp I Axohok

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2018, Tipo: K324AC8VA Número de série: S8-00324-0256-18 Ano de fabricação: 2018 Tigela: 325 litros Velocidade da faca: 6 velocidades programáveis continuamente Tigela: 2 velocidades Rsdpjx Eia Iofx Afheck Mistura: 2 velocidades de mistura reversa Controles: Auto-Command 1500K Bomba de vácuo: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Ar comprimido: 6 - 10 Bar Água: 4 - 6 Bar Potência: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensões: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg Inclui descarregador e dispositivo de carregamento BW200 Com contador de água

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, Dispositivo de elevação para carrinhos de carne de 200 litros. Utilizado para carregar misturadores a vácuo, máquinas de envase e outros. Feito inteiramente em aço inoxidável - 1.4301. A execução pode ser à esquerda ou à direita, e também pode ser móvel. Potência instalada: 0,75 kW. Capacidade máxima de carga: 300 kg. Rodpfxewqcgne Afhsck Altura de descarga: 150 cm. Peso: 340 kg.

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 3 500 mm, largura total: 2 050 mm, altura total: 2 450 mm, peso total: 3 000 kg, capacidade do tanque: 6 750 l, O agitador a vácuo Lutetia T5 é uma máquina especialmente projetada para otimizar o processo de marinada de carne em ambientes industriais. Graças à sua tecnologia de vácuo, garante uma melhor absorção das salmouras, garantindo assim uma textura mais macia e sabores mais intensos. De fato, o processo de vácuo permite que as marinadas penetrem profundamente nas fibras da carne, melhorando a qualidade do produto final. Além disso, a batedeira Lutetia T5 é perfeitamente adequada para produções de médio porte, com capacidade de processamento de 3.800 a 4.000 kg de carne e salmoura. Além disso, seu design compacto facilita a integração em diferentes ambientes de produção, tornando-o uma escolha ideal para empresas que buscam melhorar sua eficiência sem sacrificar espaço. Além disso, sua construção robusta e durável permite uso intensivo, minimizando os custos de manutenção. Rcsdpowdh Spjfx Afhsk Em resumo, o agitador a vácuo Lutetia T5 oferece uma solução de alto desempenho para empresas que desejam otimizar a qualidade de seus produtos cárneos e, ao mesmo tempo, maximizar a produtividade. Graças à sua eficiência, garante resultados constantes e confiáveis para atender às exigências do setor. Características técnicas: Batedeira a vácuo Lutetia tipo 5 para carne Capacidade de carne + salmoura: 3800 a 4000 kg Comprimento total: 3500 mm Largura: 2050 mm Altura: 2450 mm Peso: 3000 kg Volume: 6750 L nImVTSzp