Linha completa de filetagem

Baader 588 Filleting Machine for small/medium Whitefish

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2018, Máquina de filetagem Baader 588 A BAADER 588 é uma máquina de filetagem única e de fácil utilização para peixes brancos de tamanho pequeno e médio - frescos ou descongelados. A passagem consistente do peixe pela máquina garante um maior rendimento. Os ajustes mecânicos centralizados dos parâmetros de corte permitem diferentes espécies e um corte preciso. A BAADER 588 produz filetes de excelente qualidade - mesmo de peixes moles. Foi especificamente concebida para permitir uma limpeza e manutenção fáceis e eficientes. O BAADER 588 reduz significativamente o trabalho de corte subsequente a jusante. B'Logic® é a nossa solução de software dedicada para monitorização do desempenho e controlo do rendimento. Vantagens Para matéria-prima fresca ou descongelada Funcionamento contínuo e estável Simples de utilizar Ferramentas de corte precisas minimizam o "desperdício Dados técnicos Alcance de trabalho (aprox.) Cod: 400-2.500 g / 35-70 cm Arinca: 400-2.300 g / 35-65 cm Escamudo: 400-2.000 g / 35-62 cm Pescada: 160-800 g / 20-47 cm Escamudo do Alasca (h+g): 150-450 g Capacidade de produção Até 35 peixes/min. Até 40 peixes/min. (Escamudo do Alasca) ‍ Características Operação e manutenção simples Troca rápida para diferentes espécies Fácil acesso, manutenção e limpeza Melhor qualidade dos filetes Ferramentas de corte activas Superfície lisa como resultado da redução da tensão do filete durante o processamento Sem fendas Sem manchas de sangue Sem pele preta na barriga Membrana branca Flexível Adequado para uma vasta gama de espécies Nwedetu Uu Dspfx Afhjr Matéria-prima fresca ou descongelada Pequena área de ocupação da máquina Possibilidade de transferência direta de filetes para o BAADER 59 Skinner para um fluxo de produto consistente Design higiénico, aberto e flexível Design aberto para fácil acesso e supervisão O design aberto permite uma limpeza fácil Sistema de correia transportadora de remoção rápida e fácil

Condição: bom (usado), Máquina de corte de cabeça Pisces e máquina de filetagem Pisces FR 150 Máquina de corte de cabeça Pisces A máquina de corte de cabeça Pisces tem uma única lâmina para produzir um corte reto da cabeça em um ângulo ajustável para se adequar a espécies específicas de peixes. Um operador coloca o peixe de barriga para baixo e de cabeça para baixo nas bandejas de transporte que estão se movendo em direção às lâminas de corte. A máquina se localiza automaticamente na placa de guelras ou barbatanas, alinhando e prendendo o peixe na posição de corte ideal para recuperação máxima da carne. O peixe passa primeiro pela lâmina inferior e depois pela lâmina superior. O ângulo relevante dessas lâminas é ajustado para fornecer recuperação máxima da carne. Após o corte da cabeça, o corpo do peixe é entregue à próxima estação de processamento, sendo a cabeça ejetada separadamente. Capacidade: Até 50 peças/minuto (dependendo da espécie) Dimensões da máquina CxLxA: 2.700x900x1.600 mm Peso da máquina: 400 kg. Máquina de filetagem Pisces FR 150 A FR-150 é uma unidade de filetagem confiável, versátil e de alta velocidade, especialmente projetada para a produção de filés individuais sem espinha dorsal e costelas. Sistemas de alimentação para peixes eviscerados ou não eviscerados estão disponíveis. Peixes sem cabeça e sem evisceração ou peixes eviscerados com a barriga aberta são alimentados na guia de alimentação, então o peixe é transportado por correias de transmissão sobre as lâminas de corte da barriga e a roda de limpeza da barriga e passando pelas lâminas de remoção da espinha dorsal. A espinha dorsal e as vísceras são ejetadas para fora da parte inferior da máquina. Os filés continuam para as lâminas de remoção de costelas, as costelas são então removidas dos filés e ejetadas para fora da parte inferior da máquina. Os filés saem na saída da máquina. Nwedpfx Aovwli Hofhsr FR-150 Perca de lago, robalo, truta, dourada, peixe-agulha e outras espécies semelhantes. Fabricante: Pisces Modelo: FR 150 Espécies: perca de lago, robalo, truta, dourada, peixe-agulha e outras espécies semelhantes Faixa de tamanho: 60-300 gramas Capacidade: até 50 peças/minuto (dependendo da espécie) Potência: 3 kW Dimensões da máquina CxLxA: 2,185x927x1,238 mm Peso da máquina: 400 kg.