Linha de produção Bongard Bagütte

Bongard

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Forno de carrinho para tabuleiros de 400 x 800 mm, 15 níveis, com 3 carrinhos. Chsdpfx Asy Dfmkokaoc

Condição: muito bom (usado), -M4 Soleo -Dimensões totais (CxLxA): 1730x1526x2480 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade útil de cozedura: 965 mm -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² -Número de tabuleiros por piso: - 4 de 400 x 600 Cjdpswxx Nnofx Akajhc - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência total instalada: 19 kW -Voltagem: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg -Ano de fabrico: 11/2017

Condição: usado, Divisora e boleadora profissional Bongard SP50L. Adequada para dividir e bolear massa de forma rápida e precisa para pães, pãezinhos e massas de pizza. Construção industrial robusta, fácil de operar e ideal para padarias e produção de catering. Garante pesos constantes de massa e alta capacidade de produção. Máquina em estado de uso. Codpfszbrzuex Akajhc

Condição: quase novo (usado), horas de funcionamento: 20 h, À venda, praticamente nova, batedeira planetária Bongard, com 3 bacias, batedores, ganchos para amassar e documentação original. Pouquíssimo tempo de utilização. Transporte internacional disponível. Csdsz Eclhepfx Akashc

Ano de fabrico: 2010, condição: usado, número da máquina/veículo: 15604095, Câmara de fermentação profissional usada, modelo Bongard BFC 600×800, concebida para padarias, pastelarias e laboratórios que procuram uma solução fiável para o controlo da fermentação e a gestão do processo. Capacidade adaptada a carrinhos de 600×800 mm: este modelo permite a utilização de 2 carrinhos no formato 600 × 800 mm, ideal para organizar uma produção regular numa padaria. Função de fermentação com aquecimento integrado: potência de aquecimento de 2 kW, permitindo uma fermentação estável e homogénea para massas de pão e viennoiseries. Gestão de temperatura fria / fermentação controlada: arrefecimento de 2,32 kW com fluido R404A, permitindo o atraso da fermentação e uma melhor organização da produção. Alimentação profissional: ligação em 400 V trifásico – 50 Hz – 6 A, com uma potência elétrica de ligação de 2,20 kW. Modelo robusto e reconhecido: câmara de fermentação da marca Bongard, fabricante de renome no equipamento para padarias profissionais. Identificação técnica: modelo BFC 600×800, referência da placa 4CE12CH 4PC, número de série 15604095. Ano de fabrico: 2010. Temperatura ambiente de utilização: até 32 °C. Chodpfx Aszyryyjkaoc Estado: equipamento usado, disponível conforme o estado visível nas fotografias e na etiqueta técnica. Aplicações recomendadas: fermentação de pães, viennoiseries, massas fermentadas e organização da fermentação em padarias artesanais ou laboratórios profissionais.

Condição: usado, Gama Bongard MG Alimentação a gás ou a óleo, dependendo da configuração Potência de aquecimento: 110 kW Conexão de gás: tubo galvanizado de 3/4" Carrinho: 800 × 1000 mm Carrinho: 780 × 980 mm Carga admissível: 200 kg Cedpjzyafdefx Akaehc De 180 a 216 baguetes de 250 g 18 níveis para as baguetes De 108 a 135 pães de 400 g 15 níveis para os pães Câmara de cozimento em aço inoxidável Prato giratório Injeção de vapor pulsada Temperatura máxima: 280 °C Alimentação: 3N~400 V Proteção elétrica: 16 A Pressão da água: 2,5 a 4 bar Conexão de água: 3/8" ou tubo de 12/14 mm Conexão de óleo: tubo de cobre de 10/12 Saída de gases: Ø 200 mm Dimensões: 2251 × 2062 × 2492 mm Profundidade com a porta aberta: 2774 mm Largura mínima da porta: 1020 mm Peso líquido: 1830 kg Vantagens principais Capacidade de 180 a 216 baguetes de 250 g Produção de 108 a 135 pães de 400 g Carrinho rotativo com carga de até 200 kg Câmara de cozimento totalmente em aço inoxidável Fendas de sopro ajustáveis Duas válvulas para a evacuação programável do vapor Rampa retrátil e removível para o carregamento Acesso frontal ao queimador e aos componentes técnicos Porta reforçada com vidro duplo ventilado e desmontável

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: Chsdpjwr T Edofx Akaoc - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2017, 468 DIVISORA DE PÃES QUADRADOS USADA Bongard, modelo Diwimach AGDP. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 75 - comprimento: 90 - altura: 115 (188 quando aberta) DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2017 - potência: 1,8 kW - alimentação: 400V 50Hz - peso: 380 kg - capacidade de massa por ciclo: 4-20 kg - divisão padrão: 20 porções - produtividade: aproximadamente 900–1250 porções/h Cedpfszqg Rbsx Akashc O preço indicado é o preço líquido. Opções adicionais disponíveis (com custo extra): transporte do equipamento. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 110 kW (149,56 cv), frequência de entrada: 50 Hz, tipo de corrente de entrada: trifásico, temperatura: 280 °C, comprimento total: 2 062 mm, largura total: 2 251 mm, altura total: 2 492 mm, peso total: 1 830 kg, tipo de controlo: Comando CNC, tipo de acionamento: mecânico, tipo de combustível: híbrido, ano da última revisão geral: 2026, Equipamento: Marcação CE, documentação / manual, Forno rotativo a gás ou óleo combustível 800 x 1000 mm: Gama Bongard MG Alimentação a gás ou óleo combustível, consoante a configuração Potência de aquecimento 110 kW Conexão de gás, tubo galvanizado de 3/4" Carrinho 800 × 1000 mm Carrinho 780 × 980 mm Carga admissível 200 kg De 180 a 216 baguetes de 250 g 18 níveis para as baguetes De 108 a 135 pães de 400 g 15 níveis para os pães Câmara de cozimento em aço inoxidável Plataforma giratória Injeção de vapor pulsada Temperatura máxima 280 °C Alimentação 3N~400 V Proteção elétrica 16 A Pressão da água 2,5 a 4 bar Conexão de água 3/8" ou tubo 12/14 mm Conexão de óleo combustível, tubo de cobre 10/12 Evacuação de fumos Ø 200 mm Cjdpszrvm Isfx Akajhc Controlo eletrónico Opticom, de série Dimensões 2251 × 2062 × 2492 mm Profundidade com a porta aberta 2774 mm Largura mínima da porta 1020 mm Peso líquido 1830 kg

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2006, Máquina de embalagem Bongard Major Manu Chodpfxezqnydj Akajc - usada - ano de fabricação: 2006 - máquina de produção - em bom estado técnico - tensão: 400 V - potência do motor: 0,55 kW - recolha no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Condição: quase novo (usado), Forno Bongard Orion quase como novo. Esta máquina foi utilizada apenas durante alguns meses numa loja em Londres. Oportunidade muito rara de comprar um forno em tão bom estado e a um preço tão bom. Cjdjtu Nv Uspfx Akashc