AMPLIFICADOR COMBINADO

Convotherm OGS 20.20 easy-touch

Aqui estão 3 fornos combinados a vapor, fornos de convecção do fabricante Convotherm, modelo OGS 20.20, em versão a gás, sem tanque de água (sem função de injeção de vapor).
Preferência por ofertas de compra para exportação em lote.
Nossos números de identificação: 9361 + 9362 + 9363
Os equipamentos estão configurados para gás natural, mas também podem ser adaptados para gás propano.
O forno combinado a vapor está equipado com um carrinho para 20 tabuleiros 2/1 GN ou 40 tabuleiros 1/1 GN e com grelhas adicionais 2x 1/1 GN.
Os equipamentos são vendidos em lote, sem inspeção e garantia, conforme devolvidos pelo cliente. Para uma nova utilização, será necessário realizar inspeções.
Diagramas elétricos e documentação incluídos.
Nos equipamentos, apenas refeições pré-preparadas congeladas foram aquecidas/regeneradas.

Você receberá uma fatura com o IVA discriminado.

Nosso serviço de equipamentos usados para você:
Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos
Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada
Verificado e totalmente funcional

Envio ou coleta flexível
Assessoria especializada - antes e depois da compra
Disponibilização de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição
Isdpezvd H Dsfx Ah Teif
Inspeção de acordo com a norma DGUV V3

Dados técnicos:
L x P x A: aproximadamente 1232 x 1055 x 1952 mm
Conexão elétrica: V: 400 / kW: 2,2
Conexão a gás: kW: 70,0
Capacidade de tabuleiros: 20 x 2/1 GN ou 40 x 1/1 GN
Peso: aproximadamente 403 kg

Condição: Usado, sem inspeção

Informações adicionais:
ACS (Advanced Closed System): Sistema automático de economia de energia, humidade ideal na câmara de cozimento
Crisp & tasty: Desumidificação em vários estágios da câmara de cozimento no ACS
Press & Go: Botões com imagens para seleção rápida de receitas de cozimento predefinidas
Tray Timer / Carregamento escalonado
Programação do tempo de início em modo de tempo real
Cozimento noturno
Cozimento Delta-T (requer sensor de temperatura do núcleo de vários pontos)
Cook & Hold
Programável com 250 receitas de cozimento, cada uma com até 20 etapas
Livro de receitas CONVOTHERM com receitas de cozimento pré-programadas
Porta desaparecida: mais espaço e segurança no trabalho
Porta de vidro duplo com sistema de travamento integrado
Fechadura de porta antibacteriana com posição de ventilação e função de segurança
Fechadura de porta com função adicional
Freio do motor ao abrir a porta da câmara de cozimento: menos emissão de vapor
Ventilador com operação de inversão automática
Chuveiro manual com ajuste contínuo
Sensor de temperatura do núcleo de vários pontos
Pés de equipamento ajustáveis em altura
Operação fácil através de menus/ícones
Display gráfico brilhante
Alavanca de ajuste digital para configuração fácil de temperatura, tempo e temperatura do núcleo
Controle de processador modular com display claro e autoverificação do módulo
Interface RS232
Armazenamento de todas as configurações do equipamento e receitas de cozimento em um módulo de memória adicional
Autodiagnóstico permanente para detecção de falhas
Sistema com descrição de erros em texto completo
Modo de programa de segurança: possibilidade de operar o equipamento com funcionalidade restrita
Versão básica para uso em presídios
Construção robusta em aço inoxidável
Câmara de cozimento soldada sem juntas
Cantos arredondados da câmara de cozimento
Placa de sucção facilmente removível
Vedação higiênica
Iluminação da câmara de cozimento com tampa de vidro resistente a choques
Inclui carrinho p

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