Máquina de hambúrgueres de forma - modelo industrial

Deighton Formatic C4000 180 Meatmaster

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, comprimento total: 2 250 mm, largura total: 1 230 mm, altura total: 2 950 mm, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 10 A, frequência de entrada: 50 Hz, Enchedor a vácuo Njdpsvztvpjfx Al Rjda Marca Vemag Modelo DP5 Ano de produção 2015 Potência 6kW Voltagem 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacidade de vácuo: 16 m³/h Faixa de porcionamento: 0-100.000 g Capacidade de enchimento: 2300 kg/h Capacidade do tanque: 250 l Dimensões: 2250x1227x2948 mm

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um congelador espiral industrial HEINEN com quadro de comando original, fabricado em 2017. Este equipamento moderno foi projetado para o congelamento rápido de produtos alimentícios – ideal para plantas de carnes, aves, peixes, panificação, bem como produtores de refeições prontas. O congelador espiral proporciona alta eficiência ocupando uma área reduzida, graças à esteira transportadora espiral de múltiplos níveis. Ndedsyibfvepfx Al Rsa O HEINEN Spiral Freezer opera com alimentação elétrica de 3×400 V, 50 Hz e corrente nominal de 63 A. O avançado quadro de comando permite ajuste preciso dos parâmetros de congelamento, controle das temperaturas, da velocidade da esteira e do tempo de permanência do produto no túnel espiral. Isso facilita a adaptação do processo para diferentes linhas de produtos – de porções individuais de carnes ou filés de frango, passando por hambúrgueres, nuggets e peixes, até pães, bolos e refeições prontas. O congelador espiral HEINEN garante congelamento rápido e uniforme, o que resulta em melhor estrutura do produto, menor perda de peso e maior qualidade após o descongelamento. A construção em aço inoxidável facilita a higienização e atende aos requisitos sanitários da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: HEINEN Modelo/denominação: Congelador Espiral (Spiral Freezer) Tipo: Quadro de Comando (Control Cabinet) Ano de fabricação: 2017 Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominal: 63 A Aplicação: congelamento rápido de carnes, aves, peixes, pães, sobremesas e refeições prontas Largura da esteira: 400 mm Número de níveis: 18 Altura de entrada do produto: 2.900 mm Altura de saída do produto: 700 mm Distância entre níveis: 65 mm Vantagens do congelador espiral HEINEN: • Alta eficiência com ocupação mínima de espaço – a esteira espiral permite longos tempos de congelamento numa área reduzida. • Parâmetros de congelamento repetíveis – o quadro de comando original de 2017 garante processo estável. • Versatilidade – adequado para o congelamento de diversos tipos de alimentos. • Melhoria na qualidade do produto – o rápido congelamento reduz a perda de sucos e preserva estrutura e sabor. • Estrutura em aço inoxidável – fácil de limpar, elevada higiene e longa vida útil para uso industrial.

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Nodpfx Aoxk T Iyel Roda Ano de fabricação: 2007 Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.

Condição: usado, Cortador Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Volume: 200 litros Ndsdpottwbgjfx Al Rja

Condição: quase novo (usado), Guilhotina para blocos de carne congelada 2 facas para corte transversal Njdpsug Uqtsfx Al Roda 2 facas para corte longitudinal Seção transversal do bloco: 520 x 300 mm Temperatura de processamento: > -25 °C Capacidade máxima: 5.000 kg/h Dispositivo de elevação hidráulico Dimensões da máquina em cm: Largura: 110,0 Comprimento: 240,0 Altura: 190,0 Potência instalada: 6,0 kW Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: quase novo (usado), Enchedora a vácuo Enchedora a vácuo contínua para enchimento reto e porcionamento Características da máquina: Funil integrado de 250 l com braço de contraposição e raspador reforçado, Bomba de vácuo integrada de 20 mᶟ Duplo fuso Carcaça de duplo fuso padrão Controle: PC Njdjw Up Ncepfx Al Rsda Memória de programas para 99 programas de enchimento, Peso das porções: de 5 até 60 000 g Dispositivo de elevação e basculamento para HPC com funil de 250 l Compatível com carro padrão de 200 l Dimensões da máquina em cm: Largura: 134,0 Comprimento: 220,0 Altura: 200,0 Potência: 9,5 kW Tensão: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), túnel de vapor Graham Modelo: Z3271 Nsdpfx Alsfk Iduo Rsda 2010, Estrutura inoxidável e correia de malha inoxidável, correia de 3000mm x 380mm, velocidade variável, com gerador de vapor Hydromatik, 3Ph

Condição: bom (usado), Analisador de gordura em linha, tem sido utilizado para blocos de carne e picaretas de fluxo livre. Nodsh Ag Nkspfx Al Roda

Condição: usado, Ano de fabrico: 2007, Visão geral A envolvedora de paletes foi construída em 2007 pelo fabricante italiano Robopac. A máquina foi utilizada numa fábrica de produção de água e CSD, onde fazia parte de uma linha de enchimento PET com uma capacidade de 27.000 bph. A envolvedora de paletes foi desmontada profissionalmente e necessita de manutenção técnica. Dados técnicos Capacidade: aprox. 60 paletes com 23 envolvimentos Horas de funcionamento: 45.363 Função de cobertura de paletes + unidade de prensagem superior Âmbito de fornecimento Embaladora de paletes Correias, rolos Sensores nas correias transportadoras (entrada, saída, diagonal). Peças sobressalentes (novas e usadas) Documentação Njdorwr T Nepfx Al Roda

Condição: novo, Aquecimento a vapor Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 151 Ndjdpfx Alounaqps Roa Comprimento: 129 Altura: 260