Analisador de gordura para blocos inteiros de carne

Foss MeatMaster

Condição: usado, Cortador Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Dedpettwbgjfx Aa Uskp Volume: 200 litros

Ano de fabrico: 2009, condição: usado, Scanvaegt RF5 checkweigher serial: BMP01014 2009, frame de aço inoxidável, peso gama 600g - 5000g, até 40 pacotes por minuto, max produto 300 mm x 220 mm, comprimento total 800 mm Dkodpjdqapdefx Aa Uep

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um congelador espiral industrial HEINEN com quadro de comando original, fabricado em 2017. Este equipamento moderno foi projetado para o congelamento rápido de produtos alimentícios – ideal para plantas de carnes, aves, peixes, panificação, bem como produtores de refeições prontas. O congelador espiral proporciona alta eficiência ocupando uma área reduzida, graças à esteira transportadora espiral de múltiplos níveis. O HEINEN Spiral Freezer opera com alimentação elétrica de 3×400 V, 50 Hz e corrente nominal de 63 A. O avançado quadro de comando permite ajuste preciso dos parâmetros de congelamento, controle das temperaturas, da velocidade da esteira e do tempo de permanência do produto no túnel espiral. Isso facilita a adaptação do processo para diferentes linhas de produtos – de porções individuais de carnes ou filés de frango, passando por hambúrgueres, nuggets e peixes, até pães, bolos e refeições prontas. O congelador espiral HEINEN garante congelamento rápido e uniforme, o que resulta em melhor estrutura do produto, menor perda de peso e maior qualidade após o descongelamento. A construção em aço inoxidável facilita a higienização e atende aos requisitos sanitários da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: HEINEN Modelo/denominação: Congelador Espiral (Spiral Freezer) Tipo: Quadro de Comando (Control Cabinet) Ano de fabricação: 2017 Dksdpfx Aasyibfvj Ujp Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominal: 63 A Aplicação: congelamento rápido de carnes, aves, peixes, pães, sobremesas e refeições prontas Largura da esteira: 400 mm Número de níveis: 18 Altura de entrada do produto: 2.900 mm Altura de saída do produto: 700 mm Distância entre níveis: 65 mm Vantagens do congelador espiral HEINEN: • Alta eficiência com ocupação mínima de espaço – a esteira espiral permite longos tempos de congelamento numa área reduzida. • Parâmetros de congelamento repetíveis – o quadro de comando original de 2017 garante processo estável. • Versatilidade – adequado para o congelamento de diversos tipos de alimentos. • Melhoria na qualidade do produto – o rápido congelamento reduz a perda de sucos e preserva estrutura e sabor. • Estrutura em aço inoxidável – fácil de limpar, elevada higiene e longa vida útil para uso industrial.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Dosador de cabeça dupla Leonhardt AG2 Série: 1401449 Dedpfx Aajtuf Nbo Uekp 2016, doseador industrial, tremonha agitada inox 150Kg, área de dosagem 200 -750 ccm por ciclo e posição da bomba, potência máxima 6Kw, com sensor de nível, comandos HMI siemens, móvel, com manuais e desenhos, 3Ph

Condição: usado, GEA MultiFormer com controles atualizados pela GEA. Em excelente estado. Dksdpfx Asyivyqsa Ujp

Condição: muito bom (usado), Raramente disponível e em excelente estado. Dksdpfx Ajx U A Awsa Ujp

Condição: usado, totalmente em aço inoxidável Capacidade da tremonha 270 litros Largura do molde 400 mm superfície útil do molde 370 x 130 mm volume máximo por ciclo: ± 1,47 kg máximo de 50 ciclos / minuto (consoante o produto, o molde, a temperatura e a regulação da máquina) Potência total 8 kW Consumo de ar ± 300 litros / min. Dkedpfx Aszfgctea Usp móvel velocidade contínua 3x400v 50hz Dimensões (C x L x A) : ± 3.140 x 1.900 x 2.570 mm peso 1200 kg novo controlo MC (Siemens) HMI Control Touch (leitura digital com possibilidade de guardar receitas)

Condição: usado, completamente em aço inoxidável aquecido eletricamente Potência de aquecimento de 72 kW Carga total conectada de 75 kW Comprimento de torrefação: ± 3.000 mm Largura da via: ± 500 mm Dsdpfx Aaozf Aice Uokp correia transportadora de entrada e saída Banda de inserção de teflon velocidade contínua transporte de terra filtro adequado para proteção contra incêndio dispositivo de elevação mecânico Dimensões (C x L x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condição: usado, Desossadora Steen ST828 A Steen ST828 é uma potente máquina desossadora projetada para o processamento eficiente de coxas, sobrecoxas e asas (primeira junta) de frango, pato e faisão, previamente cortadas anatomicamente. Este equipamento industrial para desossa de aves possui capacidade de até 45 peças por minuto, garantindo alto rendimento graças à mínima quebra de ossos (máximo de 1%). O modelo ST828 é de fácil operação, permitindo o manuseio por apenas um operador, e conta com bandejas de alimentação pré-formadas para os produtos. O design compacto e higiênico em aço inoxidável torna esta máquina ideal para ambientes de produção exigentes. Opcionalmente, pode ser equipada com mesa de corte ou esteira de descarga para processamento posterior. Ideal para: - Processadores de aves - Frigoríficos/abatedouros - Unidades gerais de processamento de carnes - Esta desossadora é fabricada inteiramente em aço inoxidável. Especificações Técnicas - Capacidade de produção: 45 peças/minuto - Produtos: - Frango (coxas, sobrecoxas, asas primeira junta) - Pato (coxas, sobrecoxas, asas primeira junta) - Faisão (coxas, sobrecoxas) - Tensão: 400 V (1 + N, 50/60 Hz) - Potência: 0,5 kW - Peso: 186 kg - Ano de fabricação: 2014 - Dimensões da máquina (L × P × A): 1.160 × 660 × 1.110 mm Dodpfx Aaszcxg To Uekp

Condição: usado, completamente em aço inoxidável aquecimento elétrico, 90 kW comprimento da correia 3.000 mm largura útil da faixa 600 mm tempo de fritura mín/máx 25/250 s correia inferior e superior dimensões (C x L x A): ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm peso: 2.750 kg Dksdpfx Aezg U Duea Uop controlo de nível de óleo bomba de circulação transporte de resíduos dispositivo de elevação elétrico adequado para proteção contra incêndio correia de introdução em teflon