Máquina de processamento de carneHeinen
Industrial spiral freezer
Dados da máquina
- Designação da máquina:
- Máquina de processamento de carne
- Fabricante:
- Heinen
- Modelo:
- Industrial spiral freezer
- Ano de fabrico:
- 2017
- Condição:
- pronto a usar (usado)
- Funcionalidade:
- totalmente funcional
Preço e localização
- Localização:
- Lipsko 241, 22-400 Zamość, Poland
Detalhes da oferta
- ID do anúncio:
- A212-02065
- Atualização:
- por último em 10.02.2026
Descrição
O HEINEN Spiral Freezer opera com alimentação elétrica de 3×400 V, 50 Hz e corrente nominal de 63 A. O avançado quadro de comando permite ajuste preciso dos parâmetros de congelamento, controle das temperaturas, da velocidade da esteira e do tempo de permanência do produto no túnel espiral. Isso facilita a adaptação do processo para diferentes linhas de produtos – de porções individuais de carnes ou filés de frango, passando por hambúrgueres, nuggets e peixes, até pães, bolos e refeições prontas.
O congelador espiral HEINEN garante congelamento rápido e uniforme, o que resulta em melhor estrutura do produto, menor perda de peso e maior qualidade após o descongelamento. A construção em aço inoxidável facilita a higienização e atende aos requisitos sanitários da indústria alimentícia.
Dados técnicos:
Fabricante: HEINEN
Modelo/denominação: Congelador Espiral (Spiral Freezer)
Tipo: Quadro de Comando (Control Cabinet)
Ano de fabricação: 2017
Alimentação: 3×400 V, 50 Hz
Corrente nominal: 63 A
Aplicação: congelamento rápido de carnes, aves, peixes, pães, sobremesas e refeições prontas
Largura da esteira: 400 mm
Número de níveis: 18
Altura de entrada do produto: 2.900 mm
Altura de saída do produto: 700 mm
Distância entre níveis: 65 mm
Vantagens do congelador espiral HEINEN:
• Alta eficiência com ocupação mínima de espaço – a esteira espiral permite longos tempos de congelamento numa área reduzida.
• Parâmetros de congelamento repetíveis – o quadro de comando original de 2017 garante processo estável.
• Versatilidade – adequado para o congelamento de diversos tipos de alimentos.
• Melhoria na qualidade do produto – o rápido congelamento reduz a perda de sucos e preserva estrutura e sabor.
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• Estrutura em aço inoxidável – fácil de limpar, elevada higiene e longa vida útil para uso industrial.
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