Dms Máquina De Processamento De Carne comprar usado (92 700)

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Baratte Lutetia T4 A Baratte Lutetia T4 oferece uma solução eficiente para instalações que procuram uma máquina capaz de processar grandes volumes, mantendo uma excelente uniformidade na marinada. Graças à sua capacidade de 1600 a 2000 kg, responde às necessidades de produções intensivas que exigem um controlo rigoroso dos seus ciclos. Além disso, o tambor rotativo a vácuo melhora a absorção dos ingredientes, otimizando a maciez, textura e coloração dos produtos. Assim, cada lote beneficia de maior homogeneidade, facilitando a padronização das receitas e o controlo dos rendimentos. O design do tambor e sua geometria interna permitem um movimento suave da massa. Este movimento progressivo limita choques, reduz o aquecimento e garante uma difusão uniforme da salmoura. O acesso facilitado para carregamento e a descarga pela abertura frontal aceleram o manuseio do produto, otimizando o rendimento global e reduzindo os tempos improdutivos. Além disso, a construção em aço inox alimentar assegura longa vida útil e excelente resistência a lavagens frequentes. A manutenção é simplificada, o que aumenta a disponibilidade da máquina e protege a produção. A baratte T4 destaca-se também pelo seu volume útil de 3.250 litros, proporcionando amplo espaço para garantir uma mistura eficiente e massagem uniforme dos produtos. Com dimensões equilibradas e peso de 1.300 kg, integra-se facilmente em diversos ambientes industriais. Torna-se uma solução fiável para instalações que procuram uma máquina robusta, precisa e fácil de operar, assegurando um controlo de qualidade superior em cada ciclo. Características técnicas: Capacidade carne + salmoura: 1600–2000 kg Volume útil: 3.150 L Modo de operação: Tambor rotativo a vácuo Descarga: Abertura frontal Dimensões totais: 3285 × 1450 × 1990 mm Diâmetro do tambor: 1340 mm Altura de carregamento: 1130 mm Laedpfsx Hy Alex Ak Aeh Peso da máquina: 1400 kg

Condição: bom (usado), Misturadora de massa JBT Stein TM3. Diretamente da fábrica de alimentos fritos fechada, esta máquina foi utilizada para fazer massa de tempura para uma linha que produzia hambúrgueres de frango para a McD. Máquina de 2011, mas a fábrica fechou em 2016. Ljdpfxju Iax Ie Ak Asah

Condição: bom (usado), 1 x Handtmann VF608 plus, ano de fabricação 2015. Ljdpfxoz Ak Ihs Ak Ajah Enchidora industrial a vácuo para o enchimento e porcionamento precisos e contínuos de produtos cárneos, enchidos e outras misturas alimentares bombeáveis. A máquina possui controlo de porções programável, construção robusta em aço inoxidável de fácil higienização e operação simples. Adequada para talhos e produção alimentar de média escala, com compatibilidade para vários acessórios e equipamentos auxiliares Handtmann. Vídeo disponível.

Condição: usado, Marel M Série 3000 Laedpextfvhofx Ak Aeh

Condição: usado, Ano de fabrico: 2000, Funcionalidade: totalmente funcional, À venda, uma máquina de fatiar automática Bizerba VS-8D, com estrutura de suporte. 380V. Ano de fabricação: 2000. A máquina está pronta para uso imediato e foi inspecionada na oficina. Lajdozxqrfepfx Ak Aoh Pagamento em dinheiro ou por transferência bancária! Venda apenas a empresas; sem garantia, sem responsabilidade.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Formadora ANKO HSM-600 é uma máquina industrial desenvolvida especialmente para a produção automatizada de shumai, siomai e outras especialidades do tipo dim sum. Graças ao seu sistema totalmente automatizado, a máquina executa sucessivamente a conformação da massa, a dosagem do recheio e a modelagem do produto final, garantindo uma qualidade constante e excelente regularidade de produção. Esta máquina ANKO permite que indústrias alimentares, cozinhas centrais e fabricantes de produtos asiáticos atendam a uma demanda crescente, reduzindo ao mesmo tempo os custos de mão de obra. De fato, a HSM-600 opera em linha dupla de produção para aumentar o rendimento sem comprometer a qualidade do produto final. Além disso, a espessura da massa e o peso do recheio podem ser ajustados conforme as receitas desejadas. Adicionalmente, esta formadora aceita diferentes tipos de recheios, como carne suína moída, bovino, camarão, peixe ou diversas preparações vegetais. Sua construção em aço inoxidável de grau alimentar facilita as operações de limpeza e manutenção, o que representa uma grande vantagem em ambientes com elevadas exigências de higiene. Dessa forma, a HSM-600 é uma solução eficiente para empresas que desejam industrializar a produção de shumai mantendo uma aparência próxima ao trabalho artesanal. Graças à sua alta cadência e grande precisão de dosagem, integra-se perfeitamente a linhas de produção para os mercados francês, europeu e internacional. Características técnicas: Tipo: Formadora automática de dupla linha para Shumai Dimensões: 1.450 × 1.100 × 2.200 mm Peso: 750 kg Alimentação: 220 V, 380 V ou 415 V – trifásico Frequência: 50 ou 60 Hz Capacidade de produção: 5.000 a 6.000 unidades/hora Peso do produto: 14 a 24 g/unidade Diâmetro do produto: 25 a 35 mm Altura do produto: 25 a 30 mm Laodpjzdqx Nofx Ak Aeh Espessura da massa: 0,3 a 0,5 mm Largura da fita de massa: 60 a 70 mm

Condição: bom (usado), Picadora de carne Cato PA160 Nº de série: 327 Lasdpew U D Iyofx Ak Aeh Aço inoxidável, tremonha com capacidade de 300L, diâmetro da entrada 160mm, 15Kw, acompanha discos de moagem de vários tamanhos, facas e correias de transmissão novas, alimentação trifásica.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Diretamente da fábrica fechada. Waldner Dosomat 12.6 (12 estações, 6 transversais) Tem estado a embalar tabuleiros de folha de alumínio de produtos retortables como paté. Controlos por ecrã tátil Siemens. Máquina em ótimo estado e apenas disponível devido ao encerramento da fábrica. Ideal para embalar paté, comida para animais de estimação ou pasta de carne. Também pode ser utilizada para tabuleiros e potes de plástico. Ledpfx Akoqgfaqs Aeah

Condição: bom (usado), Cortador Alpina 300, tigela de aço inoxidável Ledpfx Akewt Tqvj Aeah

Condição: usado, Ano de fabrico: 2013, Estão disponíveis doze máquinas da área de processamento de alimentos e carne, incluindo quatro detetores de metais, duas máquinas de desossa, bem como uma máquina de pesagem e etiquetagem, uma máquina de lavagem de caixas de facas, um separador, uma máquina de fatiar, uma serra de fita para carne e uma balança de controlo. 1) Máquina de pesagem e etiquetagem Bizerba GS, modelo: balança automática para pesagens individuais com dispositivo de impressão de preços. 2) Máquina de lavagem de caixas de facas Itec 22560-EL, ano de fabrico: 2009, velocidade de transporte: aproximadamente 2,6 m/min, capacidade de limpeza: aproximadamente 14 suportes de faca/min, volume do depósito de água: aproximadamente 270 l, temperatura máxima da água de lavagem: aproximadamente 43 °C, temperatura da água de enxágue: aproximadamente 82 °C. 3) 2 × Detetores de metais Pulsotronic M-Pulse2 InFlex65 compact, ano de fabrico: 2013, adequados para detecção de metais em produtos líquidos e pastosos, diâmetro livre do tubo de produto: aproximadamente 57 mm. 4) Detetor de metais Pulsotronic M-Pulse 2 InFlex 65-3, ano de fabrico: 2018, adequado para máquinas de enchimento, bem como produtos líquidos e pastosos, altura do tubo de produto: aproximadamente 950 mm-1250 mm, diâmetro livre do tubo de produto: aproximadamente 57 mm. Laodpfx Ajzwgiqek Ajh 5) Detetor de metais Mettler Toledo Safeline. 6) Separador Cri-Man SM300/50 para separação sólido-líquido, tipo: separador de prensa de parafuso, velocidade de rotação do parafuso: aproximadamente 33 rpm, largura da peneira: 0,5 mm, caudal: aproximadamente 37 m³/h, peso da máquina: aproximadamente 465 kg. 7) Máquina de desossa Weber ASA 560, ano de fabrico: 2003, largura de trabalho: aproximadamente 560 mm. 8) Máquina de desossa Maja ESM/3550, ano de fabrico: 2004, largura de trabalho: aproximadamente 554 mm, velocidade de corte: aproximadamente 22 m/min, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 986 mm/696 mm/988 mm, peso: aproximadamente 170 kg. 9) Máquina de fatiar Bizerba VS 12 F, diâmetro da faca: 350 mm, espessura máxima de corte: 24 mm, diâmetro máximo do produto redondo: aproximadamente 270 mm, dimensões máximas do produto retangular: aproximadamente 315 mm/245 mm, velocidade de rotação da faca: aproximadamente 266 rpm, dimensões da máquina X/Y/Z: aproximadamente 860 mm/770 mm/480 mm, peso: aproximadamente 48 kg. 10) Serra de fita para carne Kolbe. 11) Balança de controlo Liebel LWS1400, intervalo de pesagem: aproximadamente 100 g-6000 g. É possível realizar uma inspeção no local.

Condição: bom (usado), Maja Máquina para descamar Lasdpfez N An Sjx Ak Ajh Tipo: Sam 350 380 V

Condição: usado, Máquina de enchimento a vácuo Vemag -Tipo: DP10E -Potência: 12 kW -Velocidade de enchimento: 6000 kg/h -Tamanho da porção: 5-60 000 g -Capacidade do funil: 250 L -Dimensões externas: 2200 x 1500 x 1950 mm -Inclui máquina de enrolamento e suporte -Alimentação: 400V 50Hz -Ano de fabricação: 2014 Laodpfx Akjwx Hcpj Aeh -Número de horas de utilização: 12772 -Peso: 1300 kg -Estado: usado, muito bom, máquina após inspeção técnica, vedantes e óleos substituídos, preparada para produção imediata, possibilidade de demonstração no local.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Barattadora Lutetia Tipo 1 "15990" A barattadora sous-vide Lutetia Tipo 1 "15990" é projetada para profissionais da indústria alimentícia que exigem alta qualidade de marinada e desempenho elevado em produção. Este modelo permite o processamento de até 400 kg de carne e salmoura por ciclo, tornando-se uma solução ideal para operações de médio porte. Além disso, o tanque com capacidade de 950 litros oferece ampla margem para operações de marinada a vácuo, assegurando repetibilidade dos resultados e consistência no tratamento. Seu design compacto (2150 × 1230 × 1730 mm) e peso aproximado de 800 kg facilitam a integração em linhas de produção já existentes. A tecnologia sous-vide proporciona melhor absorção da salmoura, aprimorando a textura, o sabor e o valor agregado do produto final. Componentes internos de alta qualidade e acabamento robusto garantem maior durabilidade, enquanto a rápida integração e manutenção simplificada minimizam paradas na produção. A barattadora Lutetia Tipo 1 também contribui para o aumento da produtividade e rentabilidade. O processo de marinada homogêneo e rápido reduz o tempo de ciclo, minimiza perdas de matéria-prima e assegura qualidade constante lote após lote. Isso permite que gestores foquem na eficiência operacional em vez de ajustes frequentes. Portanto, este modelo representa um investimento estratégico para empresas que desejam otimizar o processo de marinada, agregar valor aos produtos cárneos e manter um ritmo de produção confiável. Características técnicas: - Barattadora Lutetia Tipo 1 para carnes - Sistema de marinada a vácuo (sous-vide) - Ano de fabricação: 2011 - Capacidade carne + salmoura: 400 kg - Dimensões (C x L x A): 2150 x 1230 x 1730 mm - Peso: 800 kg - Volume do tanque: 950 L - Diâmetro: 972 mm Laodpfxexrt Dds Ak Ash

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A fritadeira industrial MEYN TH600/5000 foi projetada para linhas de produção que buscam fritura contínua controlada, uniforme e adaptada ao ritmo industrial. Este modelo integra-se perfeitamente aos processos de transformação agroalimentar, especialmente para produtos empanados, revestidos ou pré-cozidos. Além disso, o design contínuo garante um cozimento homogêneo ao longo de todo o comprimento do tanque de óleo, mantendo a qualidade final do produto estável, mesmo em produções prolongadas. Com isso, as perdas são reduzidas e a repetibilidade do processo é assegurada. A largura útil de trabalho e o comprimento da área de fritura permitem controlar precisamente o tempo de residência do produto no óleo. O controle do tempo e da temperatura resulta diretamente em uma coloração uniforme e textura constante nos produtos processados, promovendo um aspecto visual regular e absorção controlada de óleo. O design industrial da fritadeira favorece um fluxo contínuo, aumentando a produtividade geral da linha, adaptando-se tanto a operações de ritmo médio quanto a produções intensivas. A estrutura robusta em aço inoxidável garante excelente resistência a estresses térmicos e a limpezas frequentes. A fritadeira MEYN possui um design comprovado e é reconhecida na indústria alimentícia por sua confiabilidade a longo prazo. A fácil integração a uma linha existente minimiza as modificações de infraestrutura, reduzindo paradas e tornando a manutenção acessível. Por fim, a MEYN TH600/5000 representa uma solução estratégica para indústrias que desejam garantir seu processo de fritura, otimizando regularidade, rendimento e qualidade do produto. Características técnicas: Ano: 1997 Ljdex Ihivspfx Ak Asah Tipo: Fritadeira industrial contínua Largura útil da esteira: 600 mm Comprimento da fritura: 5000 mm Construção: Aço inox alimentar Modo de cozimento: Banho de óleo controlado Integração: Linha automática MEYN Fabricação: Holanda

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um dispositivo de fixação Frey K-2/30 em estado como novo, incluindo 2 tubos de enchimento. Mais informações mediante solicitação. Lsdpfx Akew Tm Rzo Asah Vários disponíveis. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento. Venda apenas para empresas, sem garantia ou responsabilidade.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Condição: usado, em muito bom estado Lsdpfoxfizxsx Ak Aoah Construção: aço inoxidável A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.

Condição: muito bom (usado), Linha completa Deighton de 200mm de largura para bater, empanar e fritar. Com alimentação por correia de arame, Preduster, aplicador de massa tipo arame e máquina de empanar com fritadeira eléctrica. Capaz de fritar 180/200kg de produto por hora Ljdpfju Uuawex Ak Aeah

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Está disponível um cortador de carne K+G Wetter SM-65STL. A máquina é totalmente em aço inoxidável, com ejetor, pronta para uso imediato. Alimentação 380V, 63A, 24kW. Eixo da lâmina com velocidade infinitamente ajustável de 50 a 5000 rpm. Função de mistura reversa de 50 a 500 rpm. Cuba com 2 velocidades, 9/18 rpm. Cabeça de corte com 6 lâminas. Lajdpfxoy Du S As Ak Ash Mais informações mediante pedido. Pagamento em dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas para comerciantes, sem garantia nem responsabilidade por defeitos.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2021, horas de funcionamento: 8 500 h, Funcionalidade: totalmente funcional, peso total: 2 500 kg, tensão de entrada: 400 V, potência: 14,5 kW (19,71 cv), Equipamento: documentação / manual, Fabricante: RÜHLE Modelo: SR3 BiTurbo Ano de fabricação: 2021 Horas de funcionamento: aproximadamente 8.500 horas Aplicação: corte em cubos, corte em tiras e corte em geral Produtos adequados: queijo, carne, vegetais e diversos alimentos Capacidade de produção: até aproximadamente 3.500 kg/h Velocidade de corte: 300 cortes/min (contínuo), 200 cortes/min (intermitente) Temperatura do produto a ser cortado: -5 °C a +80 °C Potência do motor: aproximadamente 14 kW Ljdpfszu Ax Ajx Ak Aeah Peso da máquina: 2000 kg Estado: Excelente / muito bem conservada Manutenção: Realizada regularmente Inclui: Kit de peças de reposição (peças de desgaste) Disponibilidade: Imediata

Condição: bom (usado), Ruhle Modelo MR 100 380V Laedpfx Aoz N A Rmjk Aeh com 4 lâminas

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2025, Linha de engarrafamento para enchimento a quente – utilizada anteriormente para garrafas de sopa de 500 ml que podiam ser aquecidas no micro-ondas. Consiste num desempilhador de garrafas em aço inoxidável com funil e transportador inclinado, transportador de alimentação de 90 graus, máquina de enchimento em linha com 16 cabeças, máquina de aplicação de tampas em linha com 3 cabeças, desempilhador de tampas em aço inoxidável com funil e transportador elevado. Instalada recentemente, no final de 2025, e disponível apenas com rótulos, devido à falência da empresa que prestava serviços de embalagem sob contrato. Lasdpfjztqfnsx Ak Ajh

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Moinho misturador Seydelmann AMR1800/250 com CO2. Tremonha de 1800 litros com cabeça de 250mm. Belo estado. 2 unidades em stock, máquinas com especificações muito elevadas. Custo novo superior a 300.000 euros Também temos muitas outras (22) máquinas Seydelmann da mesma fábrica, todas compradas na mesma altura. Por favor, peça mais pormenores. Laodpfx Akjifk Ice Aoh

Condição: usado, Ano de fabrico: 2011, Máquina de Esfolar Carne Marca: Grasselli Laedewp Sguepfx Ak Aoh Modelo: RST520 P 2011

Condição: pronto a usar (usado), Máquina de enchimento a vácuo Vemag, modelo Robot 500. Lodpfjy N Skajx Ak Aoah Com controlo de porções. Duas roscas de alimentação em aço inoxidável. Permite o enchimento contínuo em linha reta. Com controlo do peso das porções. Com controlo PC 878.

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H foi desenvolvido para automatizar uma etapa fundamental no processamento agroalimentar: o carregamento das barricas. Primeiramente, ele reduz significativamente a manipulação manual, o que diminui a fadiga e aumenta a segurança no ambiente de produção. Dessa forma, as operações tornam-se mais regulares e os ciclos se sucedem com mais facilidade. Além disso, a automação do carregamento contribui para estabilizar a organização da produção, especialmente quando os volumes aumentam. Como resultado, você economiza tempo enquanto mantém um processo mais limpo e sob melhor controle. O carregador Schweyer integra-se naturalmente às áreas de mistura e marinada. Facilita o abastecimento das barricas com cubas, carrinhos ou recipientes, conforme a configuração da linha de produção. Assim, os fluxos tornam-se mais suaves e os deslocamentos desnecessários são reduzidos. A construção em aço inoxidável atende às exigências do setor, sobretudo em relação à higiene e durabilidade. Com isso, a limpeza é simplificada e o equipamento mantém sua integridade ao longo do tempo. Por outro lado, a alimentação trifásica 400 V e a potência devidamente dimensionada proporcionam um uso confiável mesmo em contextos industriais. A compatibilidade com 50/60 Hz oferece flexibilidade considerando diferentes ambientes elétricos. Paralelamente, o projeto da Schweyer prioriza uma operação direta e robusta, assegurando continuidade operacional. Dessa maneira, a etapa de carregamento torna-se mais segura sem aumentar a necessidade de manutenção. Por fim, o carregador de barricas Schweyer 40.20.H35H representa um verdadeiro incremento de produtividade, pois alia ergonomia, segurança e regularidade. Portanto, caso seu objetivo seja aumentar o ritmo e tornar as operações com barricas mais seguras e confiáveis, este é um equipamento indicado para sua linha. Lsdpox Iui Nofx Ak Aoah Características técnicas: Tipo: 40.20.H35H Alimentação: 3 × 400 V Frequência: 50/60 Hz Potência: 0,75 kW Ano: 2007 Conformidade: CE