Fessmann Chaleira comprar usado (78)

Condição: usado, Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar ajustável Lsdpoytpk Rjfx Afhern Controle pneumático de ar fresco, ar de exaustão e válvula de fumaça Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumaça: conforme solicitação do cliente Material para defumação: cavacos de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200

Condição: usado, Fumeiro Fessmann com capacidade para um carrinho, projetado para aplicações profissionais de processamento e defumação de carnes. Apresenta aquecimento elétrico com potência de 17 kW e gerador de fumaça integrado montado na porta do fumeiro, garantindo distribuição uniforme da fumaça e condições estáveis de processamento. Sua construção compacta e dimensões práticas tornam-no ideal para açougues, instalações de processamento de carnes e pequenas unidades de produção. 1 carrinho Aquecimento: elétrico, 17 kW Dimensões de instalação: Ledsyt E Avjpfx Afhjrn Largura da base: 112 cm Profundidade da base: 110 cm Altura total: 235 cm Altura do corpo (sem altura do motor elétrico e tubulações): 187 cm Gerador de fumaça – integrado na porta

Condição: usado, Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Lrjdjqt Dy Espfx Afhen

Condição: usado, Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Lsdpfx Ajuipauofhjrn Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão

Condição: usado, Aquecimento eléctrico: 28 KW Circulação do ar ajustável Ar fresco controlado pneumaticamente, ar de exaustão, e amortecedor de fumo Limpeza: limpeza com espuma Lredpfx Afohzgu Djhen Alimentação de fumos: a pedido do cliente Material para fumar: aparas de madeira Sem o sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 150 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100*100*200 de altura Prazo de entrega: 30 dias úteis após pagamento adiantado

Condição: usado, Aquecimento elétrico: 28 kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente Limpeza: limpeza com espuma Alimentação de fumo: a pedido do cliente Material de fumo: aparas de madeira Sem o sistema de pós-queima Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 158 Comprimento: 145 Altura: 275 Dimensões do carrinho em cm: 100 x 100 x 200 Lrjdpfxotq T Nvj Afhsn

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Ledpfst Up D Esx Afhjrn Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Altura: 275

Condição: muito bom (usado), Tipo: 1000 litros (Aquecimento a vapor) Máquina inclui câmara intermédia de óleo térmico de aço inoxidável, câmara de expansão interna, fluido térmico de alto desempenho, e torneira de drenagem interna Cobertura: Isolado, com molas e dobradiças de aço inoxidável, abertura a 90°. Dois termóstatos de segurança interna Capacidade: 1000 litros Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 135 Largura: 200 Altura: 110 Prazo de entrega: 15 dias úteis após pagamento adiantado Lsdpjd S U H Tjfx Afhjrn

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 980 mm, largura total: 1 890 mm, altura total: 3 110 mm, A churrasqueira rotativa Fessmann Rotatherme é um equipamento de cozedura inovador, concebido para responder às necessidades dos profissionais da indústria alimentar. Graças à sua tecnologia avançada, oferece uma cozedura tanto a seco como húmida, permitindo a preparação de uma grande variedade de produtos com uma qualidade excecional. De facto, esta máquina assegura uma cozedura uniforme e precisa, garantindo sempre resultados óptimos. Além disso, a célula de assar incorpora um sistema de rotação do carrinho durante a cozedura, melhorando a eficiência do processo e garantindo uma distribuição uniforme do calor. Além disso, o seu design compacto facilita a sua integração nos ambientes de produção mais limitados. Além disso, mantém o consumo de energia e água sob controlo, contribuindo para uma produção mais económica e amiga do ambiente. Além disso, a facilidade de manutenção da célula de assar reduz o tempo de inatividade e aumenta a eficiência global da sua linha de produção. Ao escolher a célula de espeto rotativo Fessmann Rotatherme, está a optar por uma solução fiável e de alto desempenho que optimiza os seus processos de cozedura. Como resultado, pode aumentar a sua produtividade, mantendo elevados padrões de qualidade. Em suma, este equipamento é um investimento sensato para qualquer empresa que pretenda melhorar o seu desempenho no domínio da cozinha industrial. Lsdpsu Iagrsfx Afhjrn Caraterísticas técnicas: Tipo: Rotatherme Temperatura máxima de cozedura: 220°C Capacidade do carrinho: 1940 x 1040 x 1030 mm Cozedura a seco e húmida Potência de aquecimento elétrico: 88 kW Potência total: 92 kW Consumo de água de cozedura: 70 L/h Consumo de água de humidificação: 70 L/h Consumo de ar comprimido: 80 L/h Necessidade máxima de ar fresco do exterior: 300 m3/h Dimensões: 1980 x 1890 x 3110 mm Sistema de rotação do carrinho durante a cozedura

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Funcionalidade: totalmente funcional, Devido à mudança de produção, estamos vendendo nossa ainda muito nova Fessmann Instalação de Fumo/Cozimento T3000, aquecimento a óleo Ano de fabricação: 2022 Tamanho de estoque: 100 cm Lredjyycgyjpfx Afhen Dimensões do carro: 198x104x102 cm Comando: FoodCon.2 Touch 12" Incl. registrador de refrigeração e máquina de refrigeração 3,3 kW Abertura automática pneumática da porta Tensão: 400V Dobradiça da porta frontal à esquerda Entrada de fumaça: superior >> Todos os detalhes técnicos e a descrição encontram-se anexos. O pacote completo da instalação, ano 2022, consiste nas seguintes partes: >> Inclui gerador de fumaça por atrito correspondente: RR325 M Adequado para madeira de faia, carvalho e abeto >> Inclui desumidificador da marca Beko modelo DPRA50 >> Inclui máquina de refrigeração correspondente para montagem externa, 3,3 kW A instalação estará disponível a partir de 01/04/26. Preço novo do conjunto completo, incl. máquina de refrigeração, desumidificador e gerador de fumaça por atrito: aprox. 85.000 € A desmontagem e disponibilização de empilhadeira para carregamento podem ser efetuadas pelo vendedor. A organização do transporte fica a cargo do comprador. A instalação está totalmente funcional e em perfeito estado técnico. Ainda pode ser inspecionada em operação. ..... Será emitida fatura oficial com IVA discriminado. Preço líquido, acrescido de IVA. A venda é destinada exclusivamente a empresas conforme § 14 do Código Civil Alemão (BGB), sob exclusão de qualquer responsabilidade por defeitos. Não há garantia. Venda conforme vistoria / visto no local.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Lrsdjxfizxepfx Afhon Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Condição: usado, em muito bom estado Construção: aço inoxidável A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.

Condição: muito bom (usado), Tanques de chocolate chaleira de chocolate Lrsdpfxsuqcncs Afhsn Caldeira de chocolate de 200 l, taça e agitador em aço inoxidável, controlo digital da temperatura, descarga lateral inferior, 3Ph

Condição: bom (usado), Caldeira de chocolate baixa e Duff Lredpfsmqm Dzsx Afhon Caldeira de chocolate de 6000 kg, camisa de água quente, motor montado no topo com agitação e superfície de raspagem, escotilha de visualização no topo, descarga lateral inferior, com bomba para descarga de chocolate, 3Ph

Condição: bom (usado), Chaleira para chocolate Nielsen 750L Caldeira para chocolate de 750L, motor montado no topo com agitação, velocidade variável, superfície de raspagem, descarga lateral inferior, 3Ph Ledpfx Afemqm D Nohsrn

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Caldeirão basculante para cozedura. Ao clicar em “Aceitar”, você concorda com o uso de cookies analíticos. Frigideira redonda, cônica e basculante em aço inoxidável para preparação de alimentos, que permite o descarregamento em carros através do basculamento motorizado, mantendo a altura da abertura de retirada. Está equipada com fundo duplo de óleo térmico e tanque interno de fácil limpeza, com um raspador removível com lâminas que deslizam pelas paredes, evitando que o produto grude e facilitando a limpeza posterior. Possui isolamento térmico completo em ambos os lados para economia de energia. Características técnicas: - Painel de controle com touchscreen eletrônico para programação, controle de velocidade e direção de rotação dos raspadores, temperatura e tempo de fritura, além do programa para receitas. - Sistema de aviso sonoro ao final do programa. - Esvaziamento automático do produto por botão no painel de controle. - Os modelos SBE100A, SBE150A e SBE200A são fornecidos com rodas. - Pés em aço inoxidável com ajuste de altura nos modelos SBE300A e SBE500A. - Modelos elétricos equipados com resistências blindadas imersas em óleo térmico, garantindo aquecimento homogêneo de toda a panela. - Modelos a gás equipados com queimadores ventilados, controlados eletronicamente e de alta precisão, podendo operar com gás liquefeito, gás natural ou óleo diesel. Ledpsg A Rhgofx Afhern - Temperatura regulável de 50 a 210ºC. - Livro de receitas programável no painel eletrônico. Capacidade: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 e 500 L. Preço a partir de 4.989 €.

Condição: novo, Tipo: Nova Gordura de Derreter Fervente 300 Litros Totalmente em aço inoxidável Sistema de mistura integrado Parede dupla isolante Possibilidade de ferver a massa Lrjdpfx Ajf Saa Asfhsn Volume: 300 litros Potência elétrica: 12kW Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 161 Largura: 124 Altura: 123 Prazo de entrega: 1 dia útil após pagamento antecipado

Condição: novo, Tipo: Nova Gordura de Derreter Fervente 600 Litros Ljdpof S A Inefx Afhjrn Totalmente em aço inoxidável Sistema de mistura integrado Parede dupla isolante Possibilidade de ferver a massa Volume: 600 litros Potência elétrica: 24kW Dimensões da máquina em cm: Comprimento: 187 Largura: 158 Altura: 123 Prazo de entrega: 1 dia útil após pagamento antecipado

Condição: pronto a usar (usado), A chaleira Ambach é um aparelho potente e confiável, perfeito para preparar grandes quantidades de sopas, molhos e outros pratos líquidos. Número do item: KV-10125 Marca: Ambach Modelo: Chaleira de cozinha Dimensões LxPxA: 700x750x980 mm Capacidade: 50L Inclui: Com torneira de drenagem, medidor de barra de parada de emergência e saída de ar. Lodpfxewlnbyj Afhern

Condição: quase novo (usado), A chaleira Electrolux de 100 litros é uma panela robusta e confiável, projetada para cozinhas profissionais, serviços de buffet e hospitalidade. Número do artigo: 0010096 Lsdpfx Afswlnflshsrn Marca: Electrolux Modelo: 391100 Dimensões LxPxA: 800 / 930 / 920 mm Conteúdo: 100 litros Material: Aço inoxidável Valor de conexão: 400V / 21500W

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Medidas de trabalho: Diâmetro: 1,80 m Altura: 1,70 As chaleiras possuem uma camisa de vapor, que funciona como uma câmara de aquecimento, ela envolve o recipiente e o calor se difunde de forma circular a uma determinada pressão. O vapor é fornecido por uma caldeira. É geralmente usado em nível industrial para processar alimentos nutritivos, geleias, compotas, chocolates, doces, conservas, carnes, molhos, etc. Capacidade: 400 L cada tanque. Lsdpfx Ajwnx Aaefhorn

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova com 24 meses de garantia Modelo em aço inoxidável Vantagens: + Equipamento móvel, com rodízios com travas + Fabricado totalmente em aço inoxidável + Indicado para preparação e processamento de massa choux, cremes, chocolate, fondant, geleia de frutas, coberturas, recheios, e todo produto que exija aquecimento e mistura homogêneos + Óleo térmico circula na parede dupla do tanque, projetada para uso seguro e fácil + Parede tripla para isolamento térmico otimizado + Com raspadores laterais e de fundo + Termostato eletrônico para ajuste da temperatura de cozimento + Operação manual e automática disponíveis + Visor digital de temperatura com temporizador + Caldeira inclinável para esvaziamento fácil por manivela (opcional: com torneira de saída) + Interruptor de segurança contra superaquecimento Acessórios de série, já incluídos no preço: - Torneira de saída para esvaziamento rápido e fácil - Máquina equipada com inversor de frequência para velocidade de mistura continuamente ajustável Acessórios especiais, disponíveis como opcionais com custo adicional: - Ferramenta dupla de mistura para produtos especialmente homogêneos + 950,00 € líquido Ledpfxoivdume Afhjrn - Temperatura mais alta (em vez de 150 °C, possibilidade de até 180 °C) + 1.900,00 € líquido Dados técnicos: - Capacidade: 120 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional até 180 °C) - Volume de óleo térmico: 29 litros - Potência de aquecimento: 15 kW - Potência do motor: 1,8 kW (velocidade variável) - Especificações elétricas: 400 V - 3 fases - 50 Hz - Plugue CEE 63A - Dimensões: 1120 x 905 x 1820 mm (LxPxA) - Altura de alimentação: 1380 mm - Peso líquido: 232 kg

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova com 24 meses de garantia Modelo em aço inox Vantagens: + Equipamento móvel com rodas de bloqueio + Construção totalmente em aço inoxidável + Ideal para produção e preparação de massa choux, creme de confeiteiro, chocolate, fondant, geleia de frutas, coberturas, recheios, assim como qualquer produto que exija aquecimento e mistura uniformes + Óleo térmico circulando na parede dupla do tanque, projetado para operação segura e fácil + Parede tripla para isolamento térmico ideal + Com raspadores laterais e de fundo + Termostato eletrônico para ajuste preciso da temperatura de cozimento + Operação manual ou automática possível + Visor digital de temperatura com temporizador + O tacho pode ser inclinado facilmente para escoamento através de volante manual (opcional: com válvula de descarga) + Duas velocidades de operação + Interruptor de segurança contra sobreaquecimento ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente por valor adicional: - Válvula de descarga para escoamento rápido e fácil: + 880,-- € (líquido) - Máquina com inversor de frequência para velocidade de agitação infinitamente variável: + 1.115,-- € (líquido) - Ferramenta de mistura dupla para produção especialmente homogênea: + 815,-- € (líquido) - Temperatura máxima aumentada (ao invés de 150 °C, até 180 °C possível): + 1.000,-- € (líquido) Lrodpjivduiefx Afhon Dados técnicos: - Capacidade: 80 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcionalmente até 180 °C) - Volume do óleo térmico: 19,5 litros - Potência de aquecimento: 10 kW - Potência do motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidade) - Ligações elétricas: 400 V - 3F - 50Hz - Conector CEE 32A - Dimensões: 960 x 740 x 1635 mm (LxPxA) - Altura de enchimento: 1270 mm - Peso líquido: 158 kg

Ano de fabrico: 2024, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova com 24 meses de garantia Modelo em aço inoxidável Vantagens: + Equipamento móvel com rodas com travão + Totalmente fabricado em aço inoxidável + Ideal para produção e preparação de massa choux, cremes de confeitaria, chocolate, fondant, compotas de fruta, coberturas, recheios e qualquer produto que exija aquecimento e mistura homogénea + Óleo térmico circula na parede dupla do tanque, concebida para utilização segura e fácil + Parede tripla para isolamento térmico otimizado + Com raspador lateral e de fundo + Termóstato eletrónico para ajuste da temperatura de cozedura + Possibilidade de operação manual ou automática + Visor digital de temperatura com temporizador integrado + Caldeira basculante através de volante manual para esvaziamento fácil (opcional: com válvula de saída) + Duas velocidades de trabalho + Interruptor de segurança contra sobreaquecimento ACESSÓRIOS ESPECIAIS, disponíveis opcionalmente mediante custo adicional: - Válvula de saída para esvaziamento rápido e fácil: + 880,-- € líquido - Máquina com conversor de frequência para ajuste contínuo da velocidade de mistura: + 1.115,-- € líquido - Ferramenta dupla de mistura para resultados especialmente homogéneos: + 815,-- € líquido - Temperatura máxima elevada (até 180°C em vez dos 150°C normais): + 990,-- € líquido Dados técnicos: - Capacidade: 60 litros - Temperatura máxima: 150°C (até 180°C opcional) - Volume de óleo térmico: 17,5 litros - Potência de aquecimento: 6 kW - Velocidade de mistura: 46 rpm e 92 rpm (1.ª/2.ª velocidade) - Potência do motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1.ª/2.ª velocidade) - Dados de ligação: 400 V - 3Ph - 50Hz - ficha CEE de 32A - Dimensões: 960 x 780 x 1635 mm (LxPxA) Lrodpfeivdubox Afhen - Altura de enchimento: 1200 mm - Peso líquido: 150 kg

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova com 24 meses de garantia Modelo em aço inoxidável Vantagens: + Equipamento móvel, com rodízios com travão + Construída totalmente em aço inoxidável + Adequada para produção e preparação de massa choux, creme de confeiteiro, chocolate, fondant, geleia de fruta, coberturas, recheios e qualquer produto que exija aquecimento e mistura uniformes + Óleo térmico circulando na parede dupla do tanque, concebido para utilização segura e fácil + Parede tripla para isolamento térmico otimizado + Com raspadores laterais e de fundo + Termostato eletrónico para ajuste da temperatura de cozedura + Funcionamento manual e automático possível + Visor digital de temperatura com temporizador + O caldeirão é facilmente basculado para esvaziamento através de manivela (opcional: com válvula de descarga) + Duas velocidades de trabalho + Interruptor de segurança contra sobreaquecimento ACESSÓRIOS ESPECIAIS, opcionais mediante custo adicional: - Válvula de descarga para esvaziamento rápido e fácil: + 880,-- € líquido - Máquina com inversor de frequência para controle contínuo da velocidade de mistura: + 1.115,-- € líquido - Ferramenta de mistura dupla para produtos especialmente homogêneos: + 725,-- € líquido - Temperatura máxima aumentada (em vez de 150 °C, até 180 °C possível) + 900,-- € líquido Dados técnicos: Lodpfxjivdnve Afhsrn - Capacidade: 30 litros - Temperatura máxima: 150 °C (opcional até 180 °C) - Volume de óleo térmico: 12 litros - Potência de aquecimento: 4 kW - Potência do motor: 0,37 kW / 0,45 kW (1ª / 2ª velocidade) - Alimentação: 400 V - 3 fases - 50 Hz - ficha CEE 16A - Dimensões: 960 x 725 x 1530 mm (LxPxA) - Altura de carga: 1100 mm - Peso líquido: 121 kg

Condição: bom (usado), Chaleira combinada Metos Proveno CoolPro 80E Lredpfst T Egasx Afhen Inoxidável, 80L, chaleira combinada, encamisada, 20.75Kw, gama de temperaturas de 0'C a 120'C, com agitação de velocidade variável, temporizador ajustável e definições de temperatura e mais, com manual, 3Ph