Máquina de processamento de carne

MAJA-Maschinenfabrik Machine à glace SAH 170L

Condição: recondicionado (usado), Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, PolyClip FCA 160 Ano de fabricação: 2010 Máquina revisada. Transportador duplo, GSA 20, braço giratório para tubo de enchimento para tubos de 600mm de comprimento, chassis frontal com rodízios giratórios, lubrificação centralizada, abertura de 36mm, abertura máxima até 80mm, ajuste automático da pressão do clip e do orifício de deslocamento por servo, inclui 1 matriz e 1 tubo de enchimento com freio; 1x cabo de ligação para máquina de enchimento Dsdew Ryhuopfx Ah Nskl

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 1 300 mm, largura total: 1 830 mm, altura total: 2 735 mm, duração da garantia: 12 meses, peso total: 950 kg, tensão de entrada: 380 V, potência: 35,5 kW (48,27 cv), pressão: 4 barra, temperatura: 110 °C, Máquina universal para tratamento térmico de todos os tipos de produtos cárneos e peixes. O aquecimento pode ser realizado por eletricidade, vapor ou gás. O sistema de circulação de ar garante a estabilidade do processo e opera em duas velocidades: 1450/2850 min. O gerador de defumação pode ser instalado à esquerda ou à direita. Válvula de controle pneumático. A câmara é controlada pela ADITEC. Dodpfowp I Axjx Ah Njkl A unidade de controle mede e controla a temperatura, a umidade, o delta t e o tempo de processamento da câmara e da salsicha. 100 programas podem ser salvos em 10 etapas. Os seguintes sensores são utilizados: Pt 100. Software para controle visual é oferecido como opcional. A câmara é equipada com um sistema de lavagem automática. Cada módulo é equipado com seu próprio aquecimento e circulação, o que garante a estabilidade do processo e a redução do tempo de processamento.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Tipo: Ruhle SR2 Bi Turbo com elevador Seções de carga (C x L x A): 500x120x200 mm Comprimento de corte: 1,0 – 30,0 mm Conjuntos de lâminas de serra (4): 6 x 6 mm 8 x 8 mm 10 x 10 mm 23 x 23 mm Capacidade: até 3500 kg/hora Djdpfx Aexpf Upeh Nokl Potência elétrica: 5,3 kW (1555 x 1575 x 1470) mm (CxLxA) Peso: 695 kg

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, comprimento total: 2 250 mm, largura total: 1 230 mm, altura total: 2 950 mm, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 10 A, frequência de entrada: 50 Hz, Enchedor a vácuo Marca Vemag Dksdpfxsvztvpj Ah Nel Modelo DP5 Ano de produção 2015 Potência 6kW Voltagem 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacidade de vácuo: 16 m³/h Faixa de porcionamento: 0-100.000 g Capacidade de enchimento: 2300 kg/h Capacidade do tanque: 250 l Dimensões: 2250x1227x2948 mm

Ano de fabrico: 2014, condição: muito bom (usado), Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D Estação/Portal de Higiene/Limpeza Fabricante: Kohlhoff Modelo: Cleancontrol SL-S/D Número da máquina: 807705-10 Ano de fabricação: 05/2014 Alimentação: 400 V, 3 fases Potência: 1,2 kW Comprimento das escovas: 1100 mm Dimensões totais: 2100 × 1800 × 1800 mm Equipamento: - Portal de higiene com catraca Dkodpfx Ajx I Nvkjh Nel - Lavadora de solas de calçados - Unidade de desinfecção das mãos A estação de higiene Kohlhoff Cleancontrol SL-S/D é uma solução completa para o controle de higiene de pessoal em instalações da indústria alimentícia. O equipamento combina as funções de lavagem de solas de calçados, desinfecção das mãos e controle de acesso por meio de catraca, prevenindo eficazmente a entrada de contaminações nas áreas de produção. A construção robusta e o processo higiênico totalmente automatizado garantem alta eficácia de limpeza e desinfecção, bem como operação fácil e intuitiva. A estação foi projetada para uso intensivo em frigoríficos, indústrias de processamento de alimentos e outras instalações com altos requisitos sanitários.

Condição: novo, Ano de fabrico: 2026, Funcionalidade: totalmente funcional, Características: - Construído em aço inoxidável 304, garantindo uma estabilidade robusta. - Equipado com uma correia transportadora de qualidade alimentar, oferecendo um elevado fator de segurança. segurança. - O controlo de frequência permite ajustar os tamanhos de corte. - Elevada capacidade, capaz de processar até 1000 kg por hora. Os cortadores de vegetais de folha proporcionam inúmeras vantagens no processamento de alimentos. São capazes de cortar com rapidez e precisão grandes quantidades de folhas verdes, tais como alface folhas verdes, tais como alface, espinafres e couve, o que aumenta muito a eficiência e reduz o trabalho. Além disso, minimizam o contacto humano direto contacto humano direto durante a operação, reduzindo os riscos de contaminação e cumprindo e cumprem as normas de higiene, o que os torna particularmente adequados para a indústria de processamento de alimentos. Dkedpfx Ahet Ivamo Nsl Vantagens: - Elevada eficiência: Pode processar 1000-1500 kg de vegetais de folha por por hora, aumentando consideravelmente a eficiência da produção. - Comprimento de corte ajustável: O comprimento de corte pode ser ajustado entre 1 e 50 mm para atender a vários requisitos. - Design compacto: Com dimensões de 1620 x 680 x 1240 mm, a máquina A máquina é eficiente em termos de espaço e adapta-se bem a diferentes produção. - Eficiência energética: Consome apenas 1,5 kW de potência, o que resulta em baixos custos de energia e despesas operacionais reduzidos. - Ampla compatibilidade de voltagem: Suporta 220V e 1380V, tornando-o adaptável a diferentes padrões eléctricos regionais. Campos de aplicação: - Fábricas de processamento de alimentos: Perfeito para o corte de vegetais folhosos em grande escala corte de vegetais folhosos em grande escala, melhorando a eficiência da produção. - Indústria da restauração: Ideal para restaurantes e hotéis que requerem o corte de vegetais corte de vegetais a granel. - Cooperativas agrícolas: Ajuda os agricultores no processamento primário de vegetais processamento primário de vegetais, acrescentando valor aos seus produtos. - Supermercados e mercados de produtos frescos: Adequado para o processamento de vegetais no local processamento de vegetais no local para aumentar a eficiência das vendas.

Ano de fabrico: 2020, condição: quase novo (usado), O forno combinado está em excelentes condições de funcionamento, foi reparado e funciona perfeitamente O último modelo deste fabricante Dados técnicos: L x P x A: 877 x 913 x 1807 mm Conexão de energia: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 37,2 Peso: 263kg Número de série: E21SJ24053139692 Ano de construção: 05/2024 Características: eficiência energética: consumo de energia 60% menor graças ao isolamento térmico de última geração autolimpeza; O dispositivo se limpa com o programa instalado Possível operação sem sistema adicional de amaciamento de água e sem descalcificação adicional Mais informações: Faixa de temperatura: 30°C a 300°C detecta as condições atuais na câmara de cozimento detecta o tamanho, quantidade de recheio e condição do produto e calcula o cozimento aprender quais hábitos culinários costumamos usar e implementar determinar o percurso de cozimento ideal para o resultado desejado Dksdpfxevq R H Rj Ah Nel MyDispalay - uma tela operacional autoajustável e adaptada ao usuário Tela colorida TFT e tela sensível ao toque O aplicativo e as instruções de uso estão disponíveis na tela do dispositivo Sensor de temperatura central com correção automática de erros em caso de furos incorretos e auxílio de posicionamento porta do compartimento envidraçada, economizadora de energia Iluminação interior LED incluindo a exibição do consumo de energia Regulação de umidade: medição precisa e ajuste de umidade Programação individual de pelo menos 350 programas de cozimento com até 12 passos umidificação ajustável em 3 níveis Interface USB Gerador de vapor fresco de alto desempenho com descalcificação automática 5 velocidades de ar ajustáveis sistema integrado de separação de gorduras isento de manutenção sem filtro de gorduras adicional Função de resfriamento: Resfriamento rápido da câmara de cozimento adaptação automática ao local de instalação (altitude, clima, etc.) Porta do aparelho com painel de vidro triplo ventilado e painel interno giratório Conexão permanente permitida ao esgoto de acordo com SVGW válvulas eletromagnéticas separadas para água macia e quente até +30°C pré-seleção automática da hora de início, definindo a data e a hora Material interno e externo em aço inoxidável DIN 1.4301 Módulo WiFi integrado

Condição: revisado em oficina (usado), Rational SCC201E, forno após reforma geral, retirada pessoal ou envio possível Djdoxayybjpfx Ah Njkl

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, comprimento total: 2 650 mm, largura total: 1 450 mm, altura total: 2 020 mm, peso total: 1 100 kg, capacidade do tanque: 2 500 l, A batedeira de vácuo Lutetia Tipo 3 é um equipamento essencial para os profissionais da indústria alimentar que procuram otimizar os seus processos de marinagem e agitação da carne. Graças ao seu design de vácuo, garante uma melhor absorção das marinadas, melhorando a textura e a qualidade da carne. O processo de vácuo assegura uma penetração uniforme dos líquidos, garantindo resultados consistentes em cada ciclo de produção. Além disso, a batedeira Lutetia Tipo 3 é ideal para empresas que lidam com grandes volumes, com uma capacidade de até 1.500 kg de carne e salmoura. Além disso, o seu design compacto e robusto facilita a sua integração nos ambientes de produção existentes, oferecendo uma durabilidade excecional. Além disso, o seu funcionamento simples e intuitivo reduz os tempos de paragem e aumenta a produtividade. Em suma, a batedeira a vácuo Lutetia Tipo 3 é a solução ideal para as empresas que procuram maximizar o rendimento, garantindo ao mesmo tempo uma qualidade superior do produto. Graças ao seu desempenho fiável, optimiza os processos de produção de carne e garante resultados consistentes. Caraterísticas técnicas: Batedeira de vácuo para carne. Fabricante: Lutetia Lutetia TIPO 3 Capacidade de carne + salmoura: 1400 a 1500 kg. 415 V + 50 Hz + 4 kW. Volume: 2500 L. Peso : 1100 Kg. Comprimento total : 2650 mm Largura: 1450 mm Dkjdeu Egphspfx Ah Njl Diâmetro com pneus: 1340 mm Altura: 2020 mm

Condição: usado, Ano de fabrico: 2009, Oferecemos para venda 5 câmaras de cozedura profissionais FESSMANN projetadas para uso intensivo em unidades de processamento de carne. Cada câmara comporta 2 carrinhos, garantindo alta eficiência na vaporização. As câmaras estão equipadas com controladores eletrônicos NESS Digitronic 4, permitindo configuração precisa dos parâmetros de temperatura e tempo. A construção em aço inoxidável garante fácil manutenção da higiene e longa vida útil do equipamento. Especificações técnicas: Fabricante: FESSMANN Ano: 2009 Número de câmaras: 5 Número de carrinhos por câmara: 2 Controle: NESS Digitronic 4 Dimensões: Largura 150 cm, Profundidade 220 cm, Altura 240 cm Utilização: vaporização de produtos cárneos Condição: usado, em muito bom estado Construção: aço inoxidável Dkjdpfexfizxsx Ah Nel A solução ideal para médias e grandes indústrias de processamento de carne que buscam câmaras de vaporização confiáveis e de alta eficiência.