AMPLIFICADOR COMBINADO

Rational CMP 101 E

Ano do fabrico: 2017, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este forno combinado do fabricante Rational é um CombiMaster® Plus com 8 níveis para recipientes Gastronorm 1/1 em versão elétrica, permitindo o uso de recipientes GN mais fundos por nível. (Também pode ser convertido para um suporte suspenso de 10 níveis). Este forno combinado foi utilizado predominantemente apenas para o aquecimento de alimentos embalados e, portanto, encontra-se em excelente estado de conservação usado. Ano de fabricação: 2017. O equipamento passou por uma inspeção na nossa oficina interna e está totalmente funcional. O suporte da foto não está incluído na oferta, mas pode ser adquirido opcionalmente. O forno combinado estará disponível a partir do final da semana 6. As fotos são exemplificativas de um forno combinado idêntico; fotos reais seguirão em breve. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia para peças elétricas, limitada à substituição das peças defeituosas, sem custos de montagem e desmontagem Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos Revisão/profissional de qualidade e limpeza técnica Verificado e totalmente funcional - ou seu dinheiro de volta Opção flexível de envio ou retirada Assessoria profissional antes e depois da compra Disponibilização de manuais de operação, esquemas elétricos e peças de reposição Inspeção conforme selo DGUV V3 O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence pelas suas funções, que permitem obter a mais alta qualidade de alimentos. Ele apoia a habilidade individual do chef através do controle preciso do clima da câmara de cocção e definições exatas de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cocção. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm Medidas mínimas da porta para transporte LxA: 845 x 1050 mm Capacidade: 8 x 1/1 GN Alimentação elétrica: V: 400 / kW: 18,6 / Hz: 50-60 Peso: aprox. 143 kg Número de série: E11MI17072603758 Ano de fabricação: 2017 Condição: usado, revisado, totalmente funcional Outras informações: Modos de operação: Modo vapor: de 30°C a 130°C Modo ar quente: de 30°C a 300°C Modo combinado: de 30°C a 300°C Finishing®: alimentos preparados e resfriados chegam à temperatura de consumo sob o clima ideal Separação automática de gordura para ar limpo na câmara de cocção Programa de limpeza manual (ver sequência de fotos) 5 velocidades de circulação de ar: delicado ou robusto, o CombiMaster® Plus oferece a velocidade correta para cada tipo de alimento Vidro duplo ventilado (basculante para facilitar a limpeza) Iluminação LED da câmara de cocção Medição da temperatura do núcleo por sonda Função de resfriamento rápido Gerador de vapor fresco de alta performance (lavagem e drenagem automáticas) Chuveirinho manual com retrator automático Turbulência de ar dinâmica Envio: Entrega ou retirada mediante combinação Envio mundial sob consulta Envios para ilhas ou estações de montanha apenas por acordo prévio Alterações e erros reservados Tem dúvidas, deseja consultoria ou quer ver o equipamento no local? Entre em contato por telefone durante nosso horário de atendimento: Segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e 14:00 às 17:00. Psdpfoyf E Ebox Adkepl A venda é efetuada exclusivamente de acordo com nossas condições gerais de venda (CGV).