Caminhão basculante multifunções

Rational iVario Pro XL

Ano do fabrico: 2023, Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E31PK2308......., Esta é a geração mais recente do VarioCooking Center, o iVario Pro XL de 150 litros, do fabricante premium Rational (sucessor do VCC 311). Esta frigideira basculante multifuncional está equipada com as opções de cocção sob pressão e Balanced Power de 34 kW em vez de 41 kW (potência de ligação reduzida). O equipamento foi testado na nossa oficina especializada, passou por uma inspeção completa e encontra-se em pleno funcionamento. Preço de tabela do fabricante na versão oferecida: cerca de 30.849€ líquido. Equipamento Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L: • com WIFI / Balanced Power • com opção de cocção sob pressão • 3NAC400 V 50-60Hz • Capacidade: 59 dm² / 150 litros • Refecções por ciclo: 100-500 • Approval ID: LMX.100.DE • País de instalação: Alemanha • Balanced Power • iZone Control • Cocção a baixa temperatura • Tomada (tipo F) • WIFI • Interface USB (padrão) • Estrutura inferior com pés plásticos de 150 mm • Chuveirinho manual com retração automática • Proteção: 3 x 63A • Secção do cabo recomendada: 5 x 10mm • Capacidade: 150 litros • Peso: 245 kg • Dimensões (L x P x A): aprox. 1365 x 894 x 1078 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50 • Número de série: E31VK2308..... • Ano de fabrico: 2023 Estado: usado, testado, plenamente funcional Acessórios para o iVario XL disponíveis mediante pagamento adicional. Receberá uma fatura com IVA discriminado. As fotos são exemplos, imagens originais seguirão em breve. O equipamento está disponível a partir de 44 kW. Nosso serviço de equipamentos para você: • 6 meses de garantia para todas as peças elétricas • Equipamentos de marca premium a preços justos • Revisão/inspeção profissional & limpeza especializada • Testado e totalmente funcional – ou seu dinheiro de volta • Envio ou retirada localmente, conforme preferência • Assessoria competente – antes e após a compra • Fornecimento de manuais de operação, diagramas de ligação e peças de reposição • Teste conforme DGUV 3 Características especiais: • iCookingSuite – assistente de cocção inteligente com 6 modos: carne, peixe, legumes/acompanhamentos, ovos, pratos lácteos/doce, sopas e molhos, ou 5 métodos de cocção: cozinhar, fritar, assar, brasear e finalização • iZoneControl – divisão flexível do fundo do tacho em zonas de diferentes temperaturas • Cocção a baixa temperatura (também durante a noite), confitar, sous-vide • Modo Vario Cooking Control: selecione o resultado desejado do produto com o toque de um dedo, por ex.: de claro a escuro • Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa • Modo de programação: criação de programas manuais e gerenciamento dos processos de cocção • Interface de Wi-Fi integrada, por ex. para conexão ao ConnectedCooking Outros dados: • Tomada integrada 230V • Chuveiro manual integrado com retração automática e regulação de fluxo • Fundo do tacho de alta qualidade • Sem juntas, com cantos arredondados • Sonda de temperatura central com 6 pontos de medição • 1.200 programas com até 12 passos nomeáveis • Mangueira integrada no aparelho, drenagem de água incorporada no tacho • Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F • Tacho basculante • Tampa com entrada de água integrada Iodpfx Agexnby So Iobc • Indicação automática de mensagens de serviço • Proteção IPX5 contra jatos d’água • Interface USB para exportação de dados HACCP e atualizações • Inclui estrutura inferior com pés de plástico