Enchedor a vácuo

Risco RS1040 MAS

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2002, Funcionalidade: totalmente funcional, KERRES JS H2850/3 Gbedpfx Aswv Tuysmreu ID nº 2951 Câmara de defumação Kerres para 3 carros, adaptada para defumar carros com grades, pois a fumaça se distribui pelas laterais. Perfeita para peixes etc. Gerador de fumaça e unidade de refrigeração para resfriamento dos produtos incluídos, ano de fabricação 2002. Dimensões: 350 x 170 cm, altura 350 cm.

Condição: quase novo (usado), Ano de fabrico: 2021, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, largura total: 6 000 mm, comprimento total: 6 000 mm, altura total: 2 710 mm, temperatura: 4 °C, tipo de corrente de entrada: trifásico, corrente de entrada: 10 A, peso total: 3 000 kg, Câmara frigorífica Viessmann 6 × 6 m – Ano de fabricação/entrada em funcionamento: 2021 – Estado como nova À venda está uma câmara frigorífica Viessmann de alta qualidade em estado excepcionalmente bem conservado. A câmara foi colocada em funcionamento em 2021 e utilizada exclusivamente para armazenar flores cortadas. Durante certos períodos, permaneceu vazia e sem uso por bastante tempo. Por isso, encontra-se atualmente em condições técnicas e visuais praticamente como nova. Dados técnicos: Medidas externas: 6,00 m × 6,00 m Medidas internas: 5,84 m × 5,84 m Altura externa: 2,71 m Altura interna: 2,55 m A câmara foi mantida regularmente e ainda recebeu manutenção e inspeção por parte da empresa especializada responsável, ACI. Todas as funções foram regularmente verificadas e o equipamento mantido de acordo com as normas técnicas. Um diferencial importante é a construção modular: a câmara é autossustentável e pode ser desmontada facilmente e remontada em outro local. Os painéis são conectados por um sistema de encaixe chaveado, garantindo uma desmontagem e remontagem simples. Como foi usada exclusivamente para flores cortadas, a câmara está absolutamente limpa, sem odores e livre de resíduos. É ideal para armazenar flores, alimentos, bebidas ou outros produtos que exijam refrigeração. Destaques: Gbodpfezgb Aqjx Amrou - Câmara frigorífica Viessmann de alta qualidade - Entrada em funcionamento em 2021 - Estado técnico e visual como nova - Manutenção e inspeção regulares - Sistema modular, desmontável - Sem odores e extremamente limpa - Pronta para uso imediato - Para dúvidas ou interesse, entre em contato. Visitas podem ser agendadas mediante consulta.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, REX RVF 327 | Enchedora a vácuo com bomba Busch Fabricante: REX Technologie Ges.m.b.H. & Co. KG Modelo / Tipo: RVF 327 (RVF 327 F/P/A) Número de série: 2377091111 Ano de produção: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz Proteção de corrente: 3x 16 A Potência nominal: 5 kW Dimensões: 1150 x 800 x 1200 mm Especificação da bomba de vácuo: Fabricante da bomba: Busch Modelo: KC 0016 E 320 Número de série da bomba: 1100558454 Ano de fabricação da bomba: 2011 Capacidade de vácuo: 16 m³/h A REX Technologie RVF 327 é uma enchedora a vácuo rotativa profissional, extremamente compacta e eficiente. O equipamento de 2011 está no centro das linhas de porcionamento em pequenas, médias e grandes indústrias de processamento de carne, peixe, pratos prontos, assim como nos setores de queijarias e panificação. A máquina é utilizada para porcionamento contínuo, enchimento e torção de todos os tipos de massas ou recheios, com alta precisão. O uso de uma bomba de vácuo alemã integrada e confiável da Busch, com capacidade de 16 m³/h, permite a desaireação efetiva do produto antes do enchimento nas tripas. O resultado é uma estrutura de produto final compacta, ausência de bolhas de ar no corte (o que aumenta drasticamente a durabilidade dos produtos) e coloração ideal e uniforme da carne. Principais características e vantagens: - Sistema de transporte por palhetas: O mecanismo rotativo suave preserva a estrutura do produto, evitando esmagamento ou desagregação – crucial na fabricação de embutidos grosseiramente picados, kabanos ou hambúrgueres. - Vácuo de alta qualidade (Busch): A bomba dedicada Busch KC garante o nível ótimo de vácuo na câmara de alimentação, permitindo operação estável até mesmo com massas densas e exigentes. - Versatilidade e flexibilidade: O modelo RVF 327 integra-se perfeitamente com equipamentos periféricos, tais como sistemas de torção, suportes de tripas, clipadoras automáticas ou sistemas de suspensão. - Controle intuitivo: Operação por painel microprocessado, permitindo programação precisa do peso da porção, intervalos, tempo de torção e ajuste da primeira porção. Gedpsy Ucikofx Amrsbu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 1988, Funcionalidade: totalmente funcional, Misturador a vácuo de duplo eixo com pás para carne RISCO RS 200 S V Marca: RISCO Modelo: RS 200 S V Ano de fabricação: 1988 Capacidade: 200 litros Dimensões: 1500 × 750 × 1350 mm Misturador a vácuo industrial robusto da marca Risco, modelo RS 200 S V, projetado para a mistura intensiva de carnes e massas sob pressão reduzida, melhorando a ligação das proteínas, estrutura e cor do produto. Equipado com dois eixos contra-rotativos com pás, garantindo uma mistura homogênea e suave, sem danificar a estrutura da matéria-prima. Gbjdpfsw Iv H Isx Amreu Construção totalmente em aço inoxidável, adequada para aplicações na indústria alimentícia.

Condição: muito bom (usado), Enchedora a vácuo Vemag HP3 como nova. Foi utilizada para rechear pequenos pimentos e pedaços de massa com queijo creme. Sistema de múltipla dosagem também disponível, bem como todo o conteúdo da fábrica. Última utilização em março de 2026. Gbsdpfx Aoyw U Dlemrsu

Condição: usado, Cortadora de cubos Tipo: Cubemat Fabricante: Treif Gbjdpfx Amjxrvhxersu Capacidade da tremonha: 200 litros Corte com faca transversal Largura da câmara de corte: 130 mm Comprimento de alimentação: 130 mm Potência: 380V / 50Hz / 3 fases

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Frey F-LINE F160 | Enchedora a vácuo com carregamento Marca: Frey Maschinenbau GmbH Modelo: F-LINE F160 Número de série: F160T2003058 Alimentação: 400 V / 50 Hz Potência: 5,8 kW Sistema de vácuo: Bomba de vácuo Busch Sistema de carregamento: Elevador integrado para carros de carne padrão de 200 litros (carrinhos) Dimensões totais: 2000 mm x 1350 mm x 1900 mm A enchedora a vácuo industrial Frey F-LINE F160 é um equipamento compacto e eficiente, projetado para porcionamento e enchimento preciso de massas cárneas e outros produtos alimentícios. O equipamento conta com bomba de vácuo profissional Busch, possibilitando a desgaseificação eficiente das massas, o que garante alta qualidade estrutural, melhor liga e maior durabilidade da cor do produto final. O elevador integrado para carros padrão de 200 litros otimiza significativamente o processo produtivo, eliminando a necessidade de carregamento manual da matéria-prima na tremonha. Gbjdpoy Idgkefx Amrou

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2011, Funcionalidade: totalmente funcional, FREY F-LINE F260 + KL6 | Máquina de enchimento a vácuo com acessório para moldagem de fatias de kebab (Linha de Kebab) Fabricante: FREY Maschinenbau GmbH Modelo/Tipo: F-LINE F260 + KL6 Número de série: F260PT1392551 Ano de fabricação: 2011 Alimentação: 400 V / 50 Hz / 3 fases Potência: 10,45 kW Capacidade de enchimento: até 7.300 kg/h Pressão máxima de enchimento: até 50 bar Capacidade da bomba de vácuo: 21 m3/h Capacidade do funil de alimentação: aprox. 300 litros Faixa de dosagem: 5 - 100.000 g Velocidade máxima de dosagem: até 1.120 porções/min Sistema de controlo: Ecrã tátil FREY Touch Control TC 733 O conjunto, composto pela máquina de enchimento a vácuo com palhetas FREY F-LINE F260 e pelo módulo de moldagem automático FREY KL6, é uma linha industrial profissional concebida para a dosagem contínua e a moldagem precisa de fatias de carne para a produção de rolos de Döner Kebab. O núcleo da máquina de enchimento é uma unidade servo moderna e sem necessidade de manutenção, juntamente com um sistema de bomba com palhetas e uma bomba de vácuo eficiente (21 m3/h), o que garante a remoção ideal do ar do recheio, a repetibilidade do peso e a estrutura de corte ideal do produto final. Gedpfx Ajzvgtgomrsbu O sistema FREY KL6 automatiza e acelera significativamente o processo de colocação de fatias de carne com diâmetro e espessura constantes, eliminando a necessidade de seleção manual das porções e reduzindo os custos de mão de obra. O conjunto é ideal para instalações de processamento de carne, instalações que produzem semiacabados para o setor HoReCa e para produtores especializados de kebab. O painel de controlo FREY TC 733, com uma interface digital, é fácil de usar e permite guardar até 200 receitas e ajustar dinamicamente os parâmetros de operação em tempo real.