Equipamento para defumação de alimentos

SüMann Electronic 2000

Condição: bom (usado), Nowicki KN1-125 Cortador de taças Bodpfxjnp Nc Io Ak Howt Cortador de cuba em aço inoxidável, cuba de 125 l, conjunto de seis lâminas, velocidade variável, tampa com proteção de segurança, braço de descarga, painel de controlo externo, 51Kw, 3Ph

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Bwodpfexk T Iyox Ak Hjt Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Ano de fabricação: 2007 Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, comprimento total: 2 250 mm, largura total: 1 230 mm, altura total: 2 950 mm, tensão de entrada: 400 V, corrente de entrada: 10 A, frequência de entrada: 50 Hz, Enchedor a vácuo Marca Vemag Modelo DP5 Ano de produção 2015 Potência 6kW Voltagem 400-460V 10A 3~50/60Hz Capacidade de vácuo: 16 m³/h Bwjdpfsvztvpsx Ak Hjt Faixa de porcionamento: 0-100.000 g Capacidade de enchimento: 2300 kg/h Capacidade do tanque: 250 l Dimensões: 2250x1227x2948 mm

Condição: quase novo (usado), Guilhotina para blocos de carne congelada 2 facas para corte transversal 2 facas para corte longitudinal Seção transversal do bloco: 520 x 300 mm Temperatura de processamento: > -25 °C Capacidade máxima: 5.000 kg/h Dispositivo de elevação hidráulico Dimensões da máquina em cm: Largura: 110,0 Comprimento: 240,0 Altura: 190,0 Potência instalada: 6,0 kW Bodeug Uqtjpfx Ak Howt Tensão: 400 V, 50 Hz

Condição: bom (usado), - Material: AISI 304 / base superior AISI 316 Dimensões: Bsdswff N Iepfx Ak Hewt - Profundidade: aprox. 1600 milímetros - Largura: aprox. 1750 milímetros - Altura da concha: aprox. 2500 milímetros - Distância ao solo: 280 mm - Altura total: aprox. 3200 milímetros Equipamento: - Bueiro retangular 420 x 540 mm - Válvula de disco de drenagem residual NW 40, Friedrich nº 2 Ø 40 - Válvula de disco de drenagem transparente NW 40, Friedrich nº 2 Ø 40 - Indicador de nível - Kosthahn - Termômetro - Catedral NW 500

Ano de fabrico: 2005, condição: muito bom (usado), número da máquina/veículo: 72164xxx, Os Moba Maxipacks O Moba Maxipack M16 e M22 são as únicas máquinas no mundo que podem embalar todas as galinhas num saco, tanto congeladas como frescas. O Maxipack é uma máquina extremamente fiável. Em parte por esta razão, estas máquinas têm sido um nome familiar na indústria do abate de frangos há décadas. O Maxipack é feito de aço inoxidável e plástico de alta qualidade e resistente ao desgaste. Estes garantem que o Maxipack pode continuar a funcionar durante anos no processo de produção após extensas revisões mecânicas, eléctricas e electrónicas. Moba M16 A máquina Moba M16 é adequada para galinhas mais pequenas com um intervalo de 900 a 1200 gramas por galinha. - A máquina consiste em quatro tampas de protecção com um sistema de encravamento que pára a máquina imediatamente quando aberta. Em combinação com a paragem de emergência, isto assegura que a máquina é segura para funcionar. - Os sacos de plástico podem ser facilmente trocados com a função de troca. Esta função assegura que a mesa giratória gira um quarto de volta de modo a que haja espaço suficiente para mudar os sacos. - O sistema de ar comprimido deste Maxipack é ajustável através de uma válvula redutora de pressão. A válvula redutora de pressão assegura que a humidade é filtrada do ar comprimido. - Este Maxipack está também equipado com um regulador de pressão que assegura que o Maxipack é desligado quando a pressão cai abaixo de 5 bar. Revisão Moba M22 Os Maxipacks que chegam ao apoio técnico Bos são completamente limpos antes de se iniciar a revisão geral. Depois a revisão começa com a utilização de peças originais de qualidade Moba. Cada Maxipack está equipado com um novo PLC (Program Logic Controller) com o mais recente software. Os 8 cilindros pneumáticos desta máquina são todos verificados e substituídos, se necessário. O armário de controlo é reconstruído e equipado com novos cabos. Todas as máquinas vêm com um manual e são exaustivamente testadas antes de partirem para garantir que estão prontas para uma longa fase de produção. Mais informações? Temos muitas máquinas Moba M16 e M22 em stock para venda e aluguer. Para mais informações visite também o nosso website Dados técnicos Fita Moba Maxipack M22 - Capacidade: 800 galinhas / hora (por máquina) - Gama de peso: 1000-2500 gramas - Largura da fita: 9-12 mm (fita opcional de 19 mm) - Peso da máquina: 540 kg - Tamanho da máquina (L-W-H): 2395-850-1700 - Ligação eléctrica: 3 fases zero e terra - Tensão: 400 V. Bwjdpfx Aeh Ri A Aek Het - Consumo de energia: 1,4 KVA / hora - Frequência: 50/60 Hz - Pressão de ar: 6 bar - Ponto máximo de orvalho: 3 graus Celsius - Compressor de consumo de ar: 7500 l / h Máquinas de embalagem de importação-exportação de apoio técnico Bos. Sorteermachine verpakkingsmachine egg gradingmachine egg gradingmachine egg gradingmachine Maxipack, Moba, Sanovo, Staalkat, Prinzen, Rational, Kletec

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do tanque: 310 l, material de parede: aço inoxidável, temperatura de funcionamento: 220 °C, duração da garantia: 6 meses, Equipamento: Marcação CE, Caldeira usada para cozer/fritar FIREX Cucimax CBTG 310 Dados técnicos: - Aquecimento a gás, - Capacidade – 310 litros, - Aquecimento direto da camisa, com ou sem cozimento sob pressão, - Definição do sentido de rotação do agitador ESQUERDA/DIREITA e PAUSA, - Vaso de fritura e cozedura em aço inoxidável AISI 304, 12 mm de espessura, - Tampa equilibrada por mola a gás em aço inoxidável AISI 304, - Tampa removível para limpeza, - Fácil acesso para manutenção, Bodpsxnkdyofx Ak Hjwt - Regulação de temperatura de 20° a 220°C, - Mistura automática com raspadores de teflon, controlo de velocidade e reversão, - Painel de controlo tátil Folio, - Queimadores tubulares de alto rendimento para modelos a gás, elementos blindados em liga INCOLOY-800 para modelos elétricos.

Ano de fabrico: 2010, condição: bom (usado), túnel de vapor Graham Bedpfx Akjfk Idus Howt Modelo: Z3271 2010, Estrutura inoxidável e correia de malha inoxidável, correia de 3000mm x 380mm, velocidade variável, com gerador de vapor Hydromatik, 3Ph

Condição: quase novo (usado), Tambor a vácuo com refrigeração 400 litros Capacidade do recipiente: 400 litros Carga máxima: 300 litros Velocidade do braço misturador: -25 a +25 rpm Velocidade do braço de tamboreamento: 0 a +25 rpm Vácuo: 0 – 95% Bodpfxoxu Dqgj Ak Hswt Auxílio de elevação, capacidade de carga: 400 kg Tensão de ligação: 400 V 50/60 Hz 3-fases AC / N / PE Consumo de energia: 8,9 kW Dimensões (L x A x P): 2934 x 2817 x 3001 mm

Condição: bom (usado), Facas adicionais serão fornecidas com a máquina. Bodpfx Akjwx N Eto Hjwt