TECHMECH TM25

TECHMECH TM25 TM25

Equipamento Industrial de Liofilização — Estado Quase Novo

Oferecemos para venda um liofilizador industrial TECHMECH TM25, adquirido em 2020 e utilizado apenas em modo de operação de teste. A máquina está em excelente estado, praticamente nova.

Tipo de Equipamento:
- Sistema industrial de liofilização (liofilizador)
- Tecnologia de secagem por sublimação a vácuo
- Máquina de produção por batelada
- Concebida para aplicações em processamento de alimentos

Adequado para:
- Bagas
- Frutas
- Legumes
- Cogumelos
- Pratos prontos
- Café
- Alimentos funcionais e especiais

Principais Especificações Técnicas
Modelo: TECHMECH TM25
Fabricante: Techmech (Turquia)

Câmara de Secagem
- Volume: 200 litros
- Diâmetro: 550 mm
- Profundidade: 900 mm
- Material: aço inoxidável AISI 304L
- Taxa de fuga: 0,09 mbar/seg

Sistema de Prateleiras
- Prateleiras: 6
- Bandejas: 12
- Tamanho da bandeja: 0,34 × 0,40 m
- Tamanho da prateleira: 0,45 × 0,80 m
- Área total de secagem: 1,7 m²
- Altura máxima do produto: até 4 cm

Sistema de Refrigeração
Iedpjyvfinjfx Abheap
- Temperatura do condensador: –45 °C (padrão)
- Capacidade opcional: até –75 °C
- Capacidade de condensação de gelo: 20 kg
- Potência de refrigeração: 3 HP
- Refrigerante: R404A
- Sistema de arrefecimento a ar
- Tempo de refrigeração: de +20 → –40 °C aprox. 30 min

Sistema de Aquecimento
- Aquecimento controlado por PID
- Precisão de temperatura: ±1 °C
- Resolução de aquecimento: 0,1 °C
- Temperatura máxima de operação: 120 °C

Sistema de Vácuo
- Bomba de vácuo rotativa
- Controle estabilizado de vácuo
- Sensor de vácuo Pirani
- Válvulas manuais de isolamento e ventilação

Sensores de Medição
- 3 sondas de temperatura do produto
- 1 sensor de temperatura da câmara
- 1 sensor de vácuo

Automação & Controle
- Sistema de controle PLC BECKHOFF
- Tela sensível ao toque HMI de 7"
- Controle de temperatura PID de 12 canais
- Receitas programáveis: até 10 programas, com até 10 etapas de processo cada
- Ciclo de sublimação total e automaticamente controlado

Sistema de Degelo
- Degelo a gás quente
- Apoio de aquecimento estático

Dimensões da Máquina
- Largura: 900 mm
- Comprimento: 1400 mm
- Altura: 1800 mm

Vantagem Tecnológica Principal
A liofilização remove a humidade sem temperaturas elevadas, preservando a estrutura, cor natural, sabor e até 97% do valor nutricional do produto.

Estado
- Adquirido em 2020
- Apenas usado para testes
- Estado praticamente novo
- Automação industrial de padrão europeu

Localização: Letônia
Entre em contacto para preço, fotos e agendamento de inspeção

Para mais informações, pode contactar o técnico responsável
+371 2635 3644

O anúncio foi traduzido automaticamente. Podem ocorrer erros de tradução.