Pasteur - com trocador de calor de placas

Voran PA1000 Gas

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Nossas prensas de correia são equipadas com dois grandes rolos de prensagem que prolongam o processo de prensagem e, assim, garantem uma extração de suco particularmente suave. O resultado é um suco transparente, sem espuma e de alta qualidade. A tensão pneumática da correia e o controle automático da correia garantem uma qualidade consistentemente alta durante todo o processo de prensagem. A prensa de correia é equipada com limpeza automática de escovas, portanto, não é necessário um limpador de alta pressão. A correia é limpa por seis bicos de água especialmente projetados. Para a limpeza, basta um compressor com pressão de 8 bar e uma conexão de água de 1/2". Graças a esses bicos especiais, o consumo de água é reduzido, resultando em custos operacionais mais baixos. O design aberto permite uma limpeza rápida e fácil, que pode ser concluída em apenas alguns minutos. Informações técnicas • Capacidade nominal: 950 kg/h • Potência necessária: 1 kW, 400 V, 16 A • Material: WNo. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 • Necessidade de ar comprimido: 50 l/h 6 bar • Armário de controle eletrônico IP65 • Rendimento de suco: Até 75% • Controle totalmente automático e contínuo da velocidade da correia • Amigo do usuário • Fácil de limpar • Pés de máquina roláveis Dimensões: Comprimento: 2230 mm Largura: 1450 mm Altura: 1250 mm Altura de aceitação: 1240 mm Altura de ejeção do bagaço: 500 mm Altura da saída de suco: 370 mm Peso: 540 kg Opcionalmente: Bandeja coletora de suco ISW 100 Kodpfx Aov Sq S Njfhjfa Esvaziamento automático de suco

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Prensa de cinta MSP 1100 O sistema completo pode ser desmontado até à estrutura de base em apenas alguns minutos! Kfsdpfx Aferz I Hqshsa Prensa de frutas e legumes totalmente automática com câmara de trabalho fechada para minimizar a oxidação. Sob a máquina estão instalados dois bicos de alta pressão, que rodam constantemente para garantir um desempenho ótimo. Devido à pequena distância entre os rolos de prensagem e o tabuleiro de recolha de sumo, a formação de espuma deixa de ser um problema. A maioria das peças da máquina pode ser desmontada sem ferramentas e, por isso, é fácil de limpar. Com pés de máquina resistentes e amortecedores de vibrações. Requer uma manutenção mínima. Dados técnicos: - Produção nominal: 1100 kg/h - Potência necessária: 1,5 kW, 400 V, 6 A, trifásico - Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 - Dimensões: 2200 x 1330 x 1200 mm - Altura de enchimento: 1250 mm - Altura de descarga do material seco: 470/770 mm - Peso: 950 kg - Com bomba de sumo integrada, recipiente de recolha e interrutor de nível de enchimento. - Controlo por ecrã tátil - Eletrónica de acordo com IP65 - Rendimento de sumo extra elevado: 75% (dependendo da frescura e da qualidade da fruta) - Necessidade de ar: 50 litros/hora a 6 bar - Necessidade de água a alta pressão: 360 l/h - Inversor de frequência: controlo de velocidade para um processamento ainda mais profissional - Correia de prensagem em poliéster de alta resistência e segura para os alimentos, espessura das fibras: 2 mm, densidade do tecido 6×16 fibras/cm^2, trama ½ dobra (adequada para sumos sem fibras grandes) - Fácil de limpar - Requer uma manutenção mínima - Ajustável, com pés de máquina amortecedores de vibrações - Rolo de escovas para limpeza do tapete É necessária uma lavadora de alta pressão e um compressor de ar para o funcionamento.

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, Nossas prensas de correia podem ser desmontadas em apenas alguns minutos, sem ferramentas, e são fáceis de limpar. A operação é intuitiva e a correia é limpa de forma eficaz usando três bicos de pulverização e limpadores de silicone. Esta tecnologia inovadora garante uma operação particularmente econômica na extração de suco de frutas e vegetais. Não é necessário usar um limpador de alta pressão, o que também economiza custos de eletricidade. Um compressor com pressão de 8 bar e uma conexão de água de ½” são suficientes para a operação. Kfsdsv Sq Nbopfx Afhoa • Controle totalmente automático e contínuo da velocidade da correia • Fácil de limpar • Baixa manutenção • Equipado com pés de máquina de rolamento • Correção automática de fita Informações técnicas Capacidade nominal: 350 kg/h Largura de trabalho: 400 mm Rendimento de suco: até 75% Consumo de energia: 0,55 kW, 400 V, 16 A Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Necessidade de ar comprimido: 6 bar aprox. 50 L/h Dimensões: Comprimento: 1080 mm Largura: 1070 mm Altura: 1320 mm Peso: 297 kg Opcional: esvaziamento automático de suco

Condição: usado, Sala de Xarope usada com pasteurizador Alfa Laval Kfsdpfx Afsxywg Sjhea Esta Sala de Xarope de segunda mão é uma seção de processamento completa projetada para a preparação de xaropes base concentrados e xaropes finais para a produção de bebidas. Desenvolvida para integração a montante de um sistema de premix e enchedora isobárica, ela apoia fluxos eficientes de envase industrial em uma linha de envase usada. Fabricada e fornecida pela BBM Service com componentes de marcas europeias reconhecidas, é ideal para ambientes de produção de bebidas que exigem dissolução eficiente de açúcar, tratamento térmico e armazenamento higiênico antes da mistura, carbonatação e envase. O sistema cobre toda a sequência de preparação do xarope: produção de xarope simples a partir de água tratada e açúcar, mistura do xarope final com concentrados, ácidos, corantes e aromas, e armazenamento higiênico em tanques de aço inoxidável. Um pasteurizador dedicado garante a estabilidade do produto, enquanto misturadores e bombas proporcionam um processamento consistente e repetível. Esta Sala de Xarope é perfeitamente adequada para a formulação de refrigerantes como cola, tônica e outras bebidas carbonatadas aromatizadas, integrando-se facilmente a unidades de premix que adicionam CO2 imediatamente antes da enchedora. O layout da planta e a seleção dos componentes fazem dela uma solução prática para modernizar ou expandir uma linha de envase usada no setor de produção de bebidas. Especificações Técnicas & Dados de Desempenho Dissolvedor de açúcar: AICMA Pasteurizador: Alfa Laval Tanques de armazenamento (xarope final/simples): 4 x 4.000 L Cavalzani Tanques de armazenamento (xarope final/simples): 3 x 2.000 L Bertuzzi Misturadores e bombas: Inclusos para circulação, transferência e mistura Materiais processados: Água tratada, açúcar/edulcorantes, concentrados de frutas, aromas, aditivos Construção: Equipamentos de processo em aço inoxidável AISI 304/316 Higienização: Design pronto para CIP para limpeza sanitária in place Automação Avançada & Sistemas de Controle A Sala de Xarope possui um painel de controle centralizado com seletores analógicos/digitais para gerenciamento dos processos, permitindo ao operador supervisionar dissolução, tratamento térmico, armazenamento e transferências. A dosagem é realizada por meio de bombeamento de precisão e controle de fluxo para garantir a fidelidade das receitas. O design higiênico, válvulas sanitárias e conexões instrumentais oferecem repetibilidade e qualidade. A configuração é adequada para integração a nível de automação da planta e controle de receitas, com interfaces claras para o operador que simplificam trocas e ajustes de rotina, garantindo operação segura e confiável. Capacidades de Integração em Linhas de Produção Esta planta de processamento foi projetada para alimentar xarope final a uma unidade de premix, onde será misturado com água tratada e CO2 imediatamente antes da enchedora isobárica. Pode ser integrada inline a equipamentos de produção de bebidas e envase industrial já existentes, sendo compatível com layouts de linhas de envase usadas que trabalhem tanto com garrafas PET quanto de vidro nas etapas subsequentes.

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, OFERTA ESPECIAL! Planta de lavagem com moinho de grades + planta de remoção de pedras IWR2000 Sistema de lavagem com moinho de grelha para frutas e vegetais. O sistema é feito inteiramente de aço inoxidável e conta com uma grelha de triagem, um recipiente de lavagem e uma correia transportadora. As frutas caem na água e, após a pré-lavagem, são transportadas pela correia transportadora, onde são cuidadosamente limpas com água doce. As frutas limpas são então passadas para o moinho, onde podem usar a peneira desejada para chegar à unidade de mostura desejada. • fácil de limpar • manutenção mínima • A velocidade da correia é continuamente ajustável em ambas as direções • com 2 rodízios direcionáveis • com 2 rodízios fixos Informações técnicas Capacidade nominal: 2000 kg/h Consumo de energia: 3 kW, 400 V, 10 A Altura de descarga do mosto: 1400 mm Conexão para tanque de lavagem: G 6/4” Conexão para limpeza: G ½” Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Necessidade de água: aprox. 12 L/min. Dimensões: Comprimento: 2700 mm Largura: 840 mm Altura: 2270 mm Peso: 150 kg IPE4MAX O sistema de remoção de pedras e peneiramento é adequado para processar frutas e vegetais. É equipado com peneiras intercambiáveis e um rotor giratório ajustável para coar ou retirar caroços de frutas de caroço, pomóideas e vários tipos de frutas e bagas. A polpa e as sementes são ejetadas separadamente. As peneiras podem ser substituídas de forma rápida e fácil. O sistema é fornecido com uma peneira; Peneiras adicionais podem ser encomendadas separadamente. • Limpador de borracha próprio para alimentos • Distância entre peneira e raspador ajustável • Pés de máquina roláveis/rodízios giratórios com freio Informações técnicas • Capacidade nominal: até 4000 kg por hora Kfodpfx Aewcl Ulefhea • Potência necessária: 4 kW, 400 V, 16 A • Material: Wnr. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 Tamanhos de peneira: • 0,8 mm: Frutas vermelhas, purê • 1,5 mm: Frutas vermelhas, purê • 3mm: Purê de maçã e pêra • 5mm: Cereja • 8mm: Ameixa, Damasco • 10mm: Pêssego, Manga Dimensões: Comprimento: 1130 mm Largura: 574 mm Altura: 1138 mm Peso: 125 kg

Ano do fabrico: 2025, Condição: novo, A prensa é ideal para altos rendimentos de suco de diversas frutas, como maçãs, peras, amoras, morangos, mirtilos, groselhas, cenouras, ervas, marmelos, cenouras, cebolas e muito mais. As variedades de frutas mencionadas acima foram testadas com sucesso por nossos clientes usando nossas prensas de embalagem. O sistema possui um programa de prensagem automática que desliga automaticamente a pressão de prensagem no final do processo de prensagem. A prensa pode ser encomendada com uma ou duas unidades de dobra rotativa. Acessórios: • 18 panos de prensa • 20 grelhas prensadas Informações técnicas Kfodpfx Afotz Sp Djhsa • Capacidade: 600 kg/h • Força de pressão: 18 T • Potência necessária: 2,2 kW, 230 V, 10 A • Material: WNo. 1.4301, aço inoxidável AISI 304 • Dimensões: 1250x1370x1520 mm • Peso: 450 kg • Caixa de controle elétrico IP65 • Alto rendimento de até 60-80%

Condição: usado, Ano do fabrico: 1992, O valor de referência de CO2 é inserido no controlador digital, o que faz com que a válvula dosadora de CO2 se abra em conformidade. O CO2 é introduzido no fluxo do produto através de um injetor e, em seguida, dissolvido na seção de saturação. A quantidade de CO2 na bebida é monitorada por um analisador de CO2 e um computador. O valor real é automaticamente comparado ao valor de referência e, se necessário, ajustado por meio da válvula de CO2. Um registrador de CO2 registra o valor real. Kfodpfx Afsxzqufshsa Máquina (adicional): Sistema de impregnação Capacidade: 20.000 l/h Valor final de teor de CO2 (valor operacional) até: 7 g/l Material: aço inoxidável Equipamento: Injeção de CO2; seção de calmaria; quadro de comando com interface de operação para controle de CO2 e registrador de CO2; diversas tubulações, válvulas, instrumentação de medição.