Forno(s) comprar usado (324)

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2016, 445 FORNO USADO Miwe Roll-in e+, modelo TXXL. IMPORTANTE: carrinho ampliado (altura 190 cm). Também temos carrinhos para estes fornos. Ano de fabricação: 2016. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 154, - profundidade: 160, - altura: 256. EQUIPAMENTO: Gbsdpfxszk Iplo Amrju - queimador a gás. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos com carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fazer croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, 423 FORNO DE CARRINHO USADO, GIRATÓRIO, ELÉTRICO. Carrinho: 60x100 ou 60x80. Preço por 1 forno. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 179, - comprimento: 178 (+ coifa: 234) - altura: 250. DADOS TÉCNICOS: - potência: 75 kW / 400 V. Gbodpfxezi Dirj Amrou O equipamento está pronto para ser inspecionado e encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções adicionais disponíveis (com custo adicional): reparação / transporte / montagem / colocação em funcionamento. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO E FRANCÊS.

Condição: revisado em oficina (usado), Ano de fabrico: 2014, Funcionalidade: totalmente funcional, tensão de entrada: 400 V, frequência de entrada: 50 Hz, Forno de confeitaria usado Wachtel Piccolo I-4, revisado, 4 andares para tabuleiros de 60 x 80 cm, com base em pedra, comando DMS 3 MASTER EM 100 GLASS, com campânula, condensador de vapor e base de apoio, nº de fabrico 28559, ano de fabrico 2014, pouco utilizado, 400 V, 50 Hz Gbsdszhilvspfx Amrsu

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2016, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 9,8 kW (13,32 cv), corrente de entrada: 16 A, comprimento interno: 80 mm, largura interior: 120 mm, altura interna: 16 mm, comprimento total: 140 mm, largura total: 153 mm, altura total: 200 mm, peso total: 600 kg, Número de câmaras: 4, tipo de acionamento: elétrico, tipo de combustível: elétrico, Forno de várias camadas Wiesheu EBO 128-S Controlo independente da resistência inferior e superior 4 compartimentos com altura de 16,5 cm Forno móvel com sistema de bloqueio Sistema de construção modular Gjdpfx Amszylhworjbu Conexão: 400V, ficha CEE de 16A Dimensões: 1530 x 1400 x 2167 mm (largura x profundidade x altura) Forno usado

Condição: muito bom (usado), 509 – FORNO INDUSTRIAL A GÁS, USADO, MARCA Debag Monsun. DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZEDURA (em cm): - largura: 60 - comprimento: 120 DADOS TÉCNICOS: - área de cozimento: 6,5 m2 Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos industriais, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos de loja, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos a óleo térmico, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães pequenos, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de croissants. Gsdpfszugftex Amrjbu Se pretende consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 64 L, FORNO DE PÃO WIESHEU EUROMAT 10 NÍVEIS Forno de pão Wiesheu Euromat – 10 níveis | Ano de construção: 2020 | Em excelente estado | Inclui base móvel À venda: Forno de pão Wiesheu Euromat (10 níveis) do ano de 2020. O forno está em excelente estado e sempre foi bem mantido. Inclui base móvel, ideal para colocação flexível em padarias, lojas ou food trucks. Características: Gbsdpfx Amsxyxt Hsrou • Marca: Wiesheu • Modelo: Euromat 10 níveis • Ano de construção: 2020 • Estado: Muito bom / poucos sinais de uso • Inclui base móvel • Qualidade profissional, confiável e eficiente em termos energéticos • Perfeito para padarias, hotelaria, catering ou uso em mercados A Wiesheu é conhecida pelos seus fornos duráveis e potentes. A série Euromat é popular pelo rápido tempo de aquecimento, resultados de cozedura uniformes e facilidade de utilização. Preços sem IVA Visitação possível. #Wiesheu #WiesheuEuromat #FornoDePão #FornoDePadaria #FornoParaHotelaria #PanificaçãoNoPontoDeVenda #FornoWiesheu #EquipamentosDePadaria #FornoProfissional #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #EquipamentosHoreca #FornoDePadaria #MáquinasDePadaria

Condição: usado, Gama TERMIK Energia a gás ou diesel 5 pisos, 15 câmaras Área útil de 23,10 m² Equipado com elevador de fornos integrado Potência máxima de 128.000 kcal/h, ou seja, 149 kW Circulação forçada de ar quente 2 ventiladores na série 180 Trocador de calor de alta eficiência Gbedszyaktspfx Amrsu Calor distribuído entre teto e piso Gerador de vapor independente por câmara Geradores de vapor próximos ao cilindro de combustão Consumo dos geradores de vapor de 1,5 a 2 kW Gerador de vapor padrão de 4 kW Portas em aço inoxidável e vidro temperado Portas removíveis para limpeza Válvulas de sobrepressão em cada câmara Quadro elétrico com proteção IP55 Geradores de vapor acessíveis pela frente Dimensões internas: 1850 x 2500 mm Dimensões externas: 2485 x 3650 mm Distância de carga: 3060 mm Forno ciclotérmico Tagliavini CT 185/L – 23,10 m² de área de cozimento, usado Apresentação geral O Tagliavini TERMIK CT 185/L é um forno ciclotérmico profissional com piso, projetado para produções de padaria que necessitam de uma grande área de cozimento e uma distribuição uniforme do calor. Esta configuração possui 5 câmaras de cozimento para uma área útil total de 23,10 m², com dimensões internas de 1850 x 2500 mm. O princípio ciclotérmico baseia-se na circulação forçada do calor proveniente da câmara de combustão. Na série 180, dois ventiladores direcionam o fluxo térmico através dos condutos que envolvem as câmaras, a fim de obter uma temperatura equilibrada do fundo até as portas. O CT 185/L pode funcionar a gás ou a óleo combustível/diesel.

Condição: muito bom (usado), 547 FORNO USADO, modelo Winkler Compact 1.8, forno de convecção rotativo com carro. Gsdpfxjz Atyye Amrjbu Forno para carros de fornos com dimensões de 60x80 ou 58x78. EQUIPAMENTO: - queimador a gás - 2 carros de forno com dimensões 58x78 O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de panificação, fornos com carro, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas de baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas de croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 1992, número da máquina/veículo: 1213255, REF: MM6183 1 x Forno industrial de duplo nível da Double D Food Engineering, incluindo grelhas de forno e chaminé. Equipado com sistema de ventilação / circulação de ar (elétrico). Fornecido com 15 grelhas de forno. Localizado na Irlanda do Norte, pronto para recolha. Especificações técnicas ⚙️ ✅ Fabricante – Double D Food Engineering Ltd ✅ Modelo do queimador – n.º 2-4 ✅ Data de fabrico – 1992 ✅ Potência: 500.000 Visão geral ℹ️ Concebido para processamento térmico de precisão, este forno oferece resultados consistentes e fiáveis para uma vasta gama de aplicações, incluindo cozedura, assamento, secagem e confeção de alimentos. Este forno proporciona um controlo de temperatura superior e uma distribuição uniforme do calor, o que é fundamental para a qualidade e segurança do produto. Principais características e benefícios 📋 ✅ Resultados consistentes: garante uma cozedura, assamento ou secagem uniforme, para uma qualidade de produto consistente. ✅ Elevada capacidade: concebido para suportar grandes lotes de produção, aumentando significativamente a eficiência e o rendimento. ✅ Controlo preciso: oferece um controlo preciso da temperatura e do tempo, permitindo o ajuste fino do processo de cozedura. Gjdpfx Amsxb Alvorobu ✅ Design higiénico: construído com materiais e características que facilitam a limpeza e cumprem os padrões de segurança alimentar. ✅ Aplicações versáteis: adequado para uma vasta gama de produtos alimentares, desde produtos de panificação e snacks até carnes e refeições prontas.

Condição: bom (usado), REF: MM6180 Disponível como um único lote, composto por 2 fornos Tom Chandley Ltd e 1 máquina de lavar bandejas industriais Newsmith Stainless Ltd. Especificações técnicas ⚙️ Tom Chandley Ltd – Forno elétrico de 3 níveis ✅ Fabricante: Tom Chandley Ltd ✅ Modelo: Compac (3 níveis, 2 bandejas por nível) ✅ Tensão: 250V ✅ Potência: 5,3 kW por fase (x3 fases) ✅ Data de fabricação: 1979 (possivelmente – a data de fabricação é 3.2.6.79.) 🗒️ Notas: Construção em aço inoxidável, controles manuais, estrutura única com rodízios. Tom Chandley Ltd – Forno elétrico de 4 níveis CP MK4 4-8-8 ✅ Fabricante: Tom Chandley Ltd ✅ Referência do modelo: CP MK4 4-8-8 (4 níveis, 8 bandejas por nível) ✅ Data de fabricação: janeiro de 1998 ✅ Tensão: 400/230V ✅ Fases: trifásica, 50 Hz ✅ Carga total: 61,84 kW Gedpfx Amew Rn Euorebu ✅ Amperagem máxima por fase: 90,95A ✅ Maior carga individual: 23,73A 🗒️ Notas: 4 níveis com 8 bandejas por nível (32 bandejas no total). Aço inoxidável, controles individuais para cada nível, uso intensivo em padarias comerciais. Newsmith Stainless Ltd – Máquina de lavar bandejas industriais ✅ Fabricante: Newsmith Stainless Ltd. ✅ Construção em aço inoxidável. ✅ Carregamento frontal com sistema de prateleiras internas para bandejas ou assadeiras. ✅ Marcação CE 🗒️ Notas: Requer detergentes aprovados pela Newsmith Stainless Ltd para manter a garantia. ❗Importante: Estas máquinas estão na República da Irlanda e estão sujeitas aos regulamentos europeus de importação/exportação. A responsabilidade pela coleta/transporte destas máquinas será do comprador.

Condição: muito bom (usado), 545 – Forno de convecção de prateleiras usado, modelo Winkler Columbus, com área de cozedura de 10 m². DIMENSÕES DA CÂMARA DE COZEDURA (em cm): - largura: 120 - comprimento: 160 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS: - potência térmica: 121 / 90 kW - número de câmaras: 5 - área de cozedura: 10 m² EQUIPAMENTO: - queimador a gás Gbodpfxsz At Azo Amrsu - 2 carregadores O preço indicado é o preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará fornos de convecção, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos de loja, máquinas de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães pequenos, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para croissants. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: usado, 16 unidades Dispositivos de extração usados para carregamento automático de fornos, fabricados pela HEIN. Gbedpsz Ikniofx Amrsu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2022, Forno de carrinho para tabuleiros de 400 x 800 mm, 15 níveis, com 3 carrinhos. Gjdpfxey Dfmke Amrobu

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Instalação de forno tipo carro usada composta por 2 fornos carros Heuft Vulkan Thermo-Roll VTR 10.19,0.09 e 1 caldeira Heuft HK 200, nº de série 13 C 582, com 3 carros de 60 x 100 cm por forno, 9 níveis por carro/forno, altura dos níveis 18,5 cm, com queimador a óleo usado Weishaupt, dimensões externas por forno: 170 cm de largura, 325 cm de profundidade, 260 cm de altura, dimensões externas da caldeira: 105 cm de largura, 170 cm de profundidade, 200 cm de altura, em estado de padeiro, funcionamento perfeito até o fim. Gbsdexpxddjpfx Amrou

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2010, 153 USADO PWSB Forno de padaria, a lenha, forno a pellets. Ano de produção: 2010. Gbsdpfexfkx Ejx Amreu DADOS TÉCNICOS: - número de câmaras: 3, - câmara de cozedura revestida a cerâmica, - 6 queimadores a pellets (2 por câmara de cozedura). DIMENSÕES EXTERNAS (em cm) - largura: 300, - profundidade: 400 (incluindo queimadores) - altura: 290, Depósito de pellets: - capacidade: aproximadamente 8-10 toneladas, - altura: 700, - diâmetro: 270 cm. DIMENSÕES DA CÂMARA (em cm) - largura: 180, - profundidade: 200. O equipamento pronto para inspeção encontra-se no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Opções pagas disponíveis: reforma / transporte / montagem / comissionamento. O preço indicado é líquido por forno. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, Funcionalidade: totalmente funcional, - Marca: Bongard - Modelo: Cervap 600 / 9 bocas - Tecnologia: tubos de vapor - Energia: gás ou óleo combustível - Configuração: 3 níveis - Número de câmaras: 3 câmaras - Largura da câmara: 600 mm - Número total de bocas: 9 - Altura útil por nível: 170 mm - Uso: panificação - Uso: confeitaria - Uso: viennoiserie - Cozimento por condução - Cozimento por radiação - Tubos de vapor anulares - Câmara de combustão em inox refratário - Gerador de vapor por nível - Comando padrão: Ergocom -É um forno profissional de panificação da marca francesa Bongard. Este é um modelo da gama Cervap. Godpsy Duyaefx Amrebu

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2004, Forno industrial Wachtel Infra - usado - ano de fabricação: 2004 - área: 8 m² - 4 câmaras (1,2 x 1,6 m) - controlo manual - sistema de humedecimento para todas as câmaras - estado técnico muito bom Godjz A Acbepfx Amrsbu - inspecionado tecnicamente - recolha no armazém / opção de envio - preço sob consulta

Ano de fabrico: 2020, condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 64 S, Forno de Pão Wiesheu Euromat – 2 x 5 Níveis | Ano de Fabricação 2020 | Estado Muito Bom | Inclui Suporte com Rodas À venda: forno de pão Wiesheu Euromat (10 níveis), ano 2020. O forno está em estado muito bom e sempre foi cuidadosamente mantido. Inclui suporte móvel (com rodas), ideal para posicionamento flexível em padaria, loja ou food truck. Características: • Marca: Wiesheu • Modelo: Euromat 10 níveis • Ano de fabricação: 2020 • Estado: Muito bom / poucos sinais de uso • Inclui suporte com rodas • Qualidade profissional, confiável e eficiente em termos energéticos • Perfeito para padeiros, setor HORECA, catering ou feiras/mercados A Wiesheu é reconhecida por seus fornos robustos e duráveis. A série Euromat é popular devido ao seu rápido tempo de aquecimento, resultados uniformes de cozedura e facilidade de uso. Preços sem IVA Gsdpfxoxyyazs Amrsbu Visitação possível. #Wiesheu #WiesheuEuromat #FornoPão #FornoPadaria #FornoHoreca #PanificaçãoNoLocal #FornoWiesheu #EquipamentosDePadaria #FornoProfissional #MIWE #Wachtel #Bongard #Debag #SvebaDahlen #Salva #EquipamentoHoreca #FornoIndustrial #MáquinasDePadaria

Condição: usado, Gama Bongard MG Alimentação a gás ou a óleo, dependendo da configuração Potência de aquecimento: 110 kW Conexão de gás: tubo galvanizado de 3/4" Carrinho: 800 × 1000 mm Carrinho: 780 × 980 mm Carga admissível: 200 kg De 180 a 216 baguetes de 250 g 18 níveis para as baguetes De 108 a 135 pães de 400 g 15 níveis para os pães Câmara de cozimento em aço inoxidável Prato giratório Injeção de vapor pulsada Temperatura máxima: 280 °C Alimentação: 3N~400 V Proteção elétrica: 16 A Pressão da água: 2,5 a 4 bar Conexão de água: 3/8" ou tubo de 12/14 mm Conexão de óleo: tubo de cobre de 10/12 Saída de gases: Ø 200 mm Dimensões: 2251 × 2062 × 2492 mm Godpezyafdjfx Amrobu Profundidade com a porta aberta: 2774 mm Largura mínima da porta: 1020 mm Peso líquido: 1830 kg Vantagens principais Capacidade de 180 a 216 baguetes de 250 g Produção de 108 a 135 pães de 400 g Carrinho rotativo com carga de até 200 kg Câmara de cozimento totalmente em aço inoxidável Fendas de sopro ajustáveis Duas válvulas para a evacuação programável do vapor Rampa retrátil e removível para o carregamento Acesso frontal ao queimador e aos componentes técnicos Porta reforçada com vidro duplo ventilado e desmontável

Ano de fabrico: 2009, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, MIWE EC6.0604 confiável. Forno – Usado, mas em excelentes condições! À venda está um MIWE ECONO tipo EC6.0604 usado e bem conservado, com gabinete base e exaustor e vapor, construído em 2009. Dados técnicos: • Consumo de energia: 9,5 kW • Voltagem: 400-230 V, 3/N/PE Gsdpov Hzn Rsfx Amrjbu • Frequência: 50 Hz Ideal para ambientes de panificação exigentes e de alto desempenho Embora o forno seja usado, ele sempre foi cuidadosamente conservado e está em excelentes condições. Está pronto para uso e é adequado para uma ampla variedade de produtos de panificação. Retirada e envio possíveis* Venda sem garantia

Condição: usado, Ano de fabrico: 2010, 212 USADO WSB Forno de padaria, a lenha, forno a pellet. Ano de produção: 2010. DADOS TÉCNICOS: - número de câmaras: 2, - câmara de cozedura revestida em cerâmica, - reservatório de pellets: capacidade aprox. 300 L. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura 300, - profundidade 400 (com queimadores), - altura 270. DIMENSÕES DA CÂMARA (em cm): Gbedpfx Amoxqg Ndoreu - largura 180, - profundidade 200. EQUIPAMENTO: - 4 queimadores de pellets, 2 por câmara de cozedura. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, máquinas de padaria, linhas de pão, linhas de pães, linhas de bolos, linhas de croissants, máquinas de baguete, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, modeladoras de croissant. Veja todos os nossos anúncios.

Condição: muito bom (usado), 091 FORNOS TÉRMICOS DE ÓLEO SOBRE RODÍZIOS USADOS, modelo Miwe Thermo-Static. EQUIPAMENTO: - 4 fornos térmicos de óleo, com 10 níveis (altura entre as prateleiras: 17 cm) - caldeira de aquecimento - queimador a gás - carrinhos 60x80 - 40 unidades - chaminés - sistema de exaustão: cada forno possui seu próprio sistema de exaustão ano de fabricação: 2 fornos de 2003, 2 fornos de 2008 O equipamento está disponível para ser visto no nosso armazém (36-068 Bachórz, Polónia). Gjdszx Hd Dspfx Amrsbu Opções adicionais pagas: transporte. O preço indicado é o preço líquido do conjunto. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, você encontrará: fornos de panificação, fornos sobre rodízios, fornos de prateleiras, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos térmicos de óleo, máquinas de panificação, equipamentos de panificação, linhas de produção de pão, linhas de produção de pães, linhas de produção de bolos, linhas de produção de croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se desejar ver a nossa oferta completa e atualizada, acesse o nosso perfil Bakeres.

Ano de fabrico: 2003, condição: bom (usado), 297 FORNO USADO MIWE BACKCOMBI. O forno é composto por: - forno de convecção AERO (com ventilador) para 4 tabuleiros: 60x40, - forno de lastro CONDO com dimensões da câmara: 60x40 (2 câmaras), - câmara de fermentação para 8 tabuleiros: 60x40. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 90, - altura: 222 - comprimento: 104. DADOS TÉCNICOS: - ano de fabricação: 2003. Godsyg H A Depfx Amrobu Opções pagas disponíveis: reforma / transporte. O preço indicado é líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO, UCRANIANO.

Condição: muito bom (usado), 535 – FORNO ELÉTRICO DE PADARIA USADO, modelo Wachtel Infra, com área de cozimento de 8 m². O forno possui uma câmara inferior com sistema de extração. DIMENSÕES EXTERNAS (em cm): - largura: 178 - comprimento: 267 (com a coifa: 310) - altura: 240 DIMENSÕES INTERNAS DA CÂMARA DE COZIMENTO (em cm): - largura: 120 - comprimento: 160 Gedpfxozz Sztj Amrebu - altura: 16 - altura da câmara inferior com sistema de extração: 17,5 DADOS TÉCNICOS: - área de cozimento: 8 m² Opções adicionais pagas disponíveis: transporte. O preço indicado é um preço líquido. FALAMOS INGLÊS, ALEMÃO, FRANCÊS, RUSSO E UCRANIANO. Na nossa oferta, encontrará: fornos de padaria, fornos de carrinho, fornos de prateleira, fornos de pastelaria, fornos para lojas, fornos elétricos, fornos a óleo, fornos a gás, fornos de óleo térmico, máquinas de padaria, equipamentos de padaria, linhas para pão, linhas para pães pequenos, linhas para bolos, linhas para croissants, máquinas para baguetes, amassadeiras, batedeiras, laminadoras, máquinas para fabricar croissants. Se desejar consultar a nossa oferta completa e atualizada, visite o nosso perfil Bakeres.

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Gbodpowr T Edefx Amreu Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.