Máquinas e equipamentos de gastronomia comprar usado (146)

Ano de fabrico: 2011, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui, trata-se de um forno a vapor combinado CMP 101 do fabricante de alta qualidade, Rational, em versão elétrica. O equipamento foi totalmente recondicionado em nossa oficina e está em perfeito estado de funcionamento. O equipamento é oferecido com uma garantia de 6 meses em todas as peças elétricas. A base mostrada na imagem não está incluída na oferta, mas pode ser adquirida como opção. O preço de venda recomendado (PVP) é: 9.380 € (sem IVA). Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos. Este equipamento é a escolha ideal se você procura um forno a vapor combinado clássico que possa ser operado manualmente. Nosso serviço de equipamentos usados para você: Crsdszu Ruljpfx Alaei * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. * Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza cuidadosa. * Testado e em perfeito estado de funcionamento - ou seu dinheiro de volta. * Envio ou recolha flexíveis. * Consultoria especializada - antes e depois da compra. * Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição. * Inspeção de acordo com a norma DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e convence com suas funções, que permitem a mais alta qualidade dos alimentos. Ele apoia a habilidade individual do chef através de um controle preciso do clima da câmara de cozimento, bem como o ajuste preciso de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: * L x P x A: aprox. 847 x 776 x 1042 mm * Dimensões mínimas da abertura da porta para transporte (L x A): 845x1050mm * Conexão elétrica: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz * Capacidade: 10x1/1GN * Peso: aprox. 132 kg * Número de série: E11MH11122284737 * Ano de fabricação: 2011 Estado: usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento Informações adicionais: * Possibilidades de aplicação: * Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C * Modo de operação a ar quente: de 30° C a 300° C * Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C * Finishing®: leva os alimentos preparados e resfriados à temperatura ideal de consumo no ambiente ideal. * Separação automática de gordura para um ar limpo na câmara de cozimento. * Programa de limpeza manual. * 5 velocidades do ar: seja delicado ou robusto, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento. * Vidro duplo ventilado (giratório para facilitar a limpeza). * Iluminação LED da câmara de cozimento. * Medição da temperatura central através de sonda. * Função de resfriamento rápido. * Gerador de vapor de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos). * Mangueira de spray manual com sistema de retorno automático. * Circulação dinâmica do ar. Envio / Shipping: * Entrega ou recolha mediante acordo. * Envio para todo o mundo, mediante solicitação. * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e alterações. Você tem alguma pergunta, deseja aconselhamento ou gostaria de ver algo pessoalmente? Entre em contato conosco por telefone durante nosso horário de expediente: De segunda a sexta-feira, das 09:00

Condição: usado, Máquina de lavar loiça de transporte contínuo Hobart FTN À venda, uma máquina de lavar loiça de transporte contínuo modular profissional da série FTN, comprovadamente fiável, da HOBART. Foi especialmente concebida para grandes cozinhas industriais, hospitais e refeitórios, para limpar rapidamente e com eficiência de recursos grandes quantidades de loiça, tabuleiros e talheres. A máquina foi desmontada de forma profissional para facilitar a remoção e o transporte. Como a placa de identificação foi perdida durante o uso, o modelo foi identificado como pertencente à série Hobart FTN, com base nos componentes, dimensões e sistema de controlo. É um modelo extremamente robusto e minimalista, que é operado diretamente de forma descentralizada através dos botões de pressão nas coberturas do túnel (sem um visor central suscetível a avarias). Divisão por zonas (da esquerda para a direita): Crjdpfx Alj Adqhhsaei 1. Zona de entrada com veio de transmissão para a esteira de dedos e controlo manual de início/paragem 2. Zona de pré-lavagem para limpeza inicial 3. Zona de lavagem principal para limpeza a quente intensiva 4. Zona de enxaguação e neutralização 5. Zona de secagem / saída com um potente sistema de ventilação para loiça seca Dados técnicos: • Fabricante: HOBART • Série do modelo: FTN (Transportador do tipo "Flight") • Tipo de sistema: Máquina de lavar loiça de transporte contínuo / Linha de lavagem de loiça • Comprimento total: 7.000 mm (7,00 metros) • Profundidade total: 820 mm (profundidade muito compacta, ideal para cozinhas) • Altura total: 1.950 mm • Rendimento / capacidade de lavagem: aproximadamente 2.000 a 2.600 pratos por hora • Consumo de água potável: muito económico, aproximadamente 240 – 300 litros por hora de operação • Sistema de transporte: Esteira original Hobart com guia de dedos (incluída) • Controlo: Botões de início/paragem descentralizados diretamente no túnel de entrada e saída • Acessórios: Estação de dosagem Ecolab integrada para detergente e abrilhantador Importante: Como não existe mais a placa de identificação, a venda é expressamente realizada conforme se vê nas imagens, sem garantia de anos de fabrico específicos ou números de submodelos exatos. Devido ao estado desmontado, um teste de funcionamento no local não é possível neste momento. "Tudo num só lugar: Teremos todo o prazer em oferecer-lhe uma solução de financiamento bancário adequada para o seu projeto." Encontre mais artigos - novos e usados - na nossa loja! Custos de envio internacional mediante pedido!

Ano de fabrico: 2017, condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: E61MI17092615103, Aqui, temos um forno combinado CMP 61 do fabricante de topo Rational, em versão elétrica, fabricado em 2019, com sistema de autolimpeza totalmente automático!! O equipamento foi totalmente recondicionado na nossa própria oficina e está em perfeito estado de funcionamento. O forno combinado apresenta sinais de utilização, conforme as fotos. A base mostrada nas imagens não faz parte da oferta, mas pode ser adquirida como opção. Receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de apoio técnico certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Este equipamento é a escolha ideal se procura um forno combinado clássico que possa operar manualmente. O nosso serviço de equipamentos usados para si: 6 meses de garantia nas peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e desmontagem Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos Recondicionamento / inspeção profissional e limpeza especializada Verificado e em perfeito estado de funcionamento Envio ou recolha por si, com flexibilidade Aconselhamento especializado – antes e depois da compra Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobresselentes Inspeção de acordo com a norma DGUV V3 O Combi Master® da RATIONAL é robusto e impressiona com as suas funções, que permitem obter a mais alta qualidade alimentar. Apoia a arte individual do chef, através de um clima de câmara de cozedura precisamente controlado, bem como o ajuste preciso da temperatura, humidade, fluxo de ar e duração da cozedura. Dados técnicos: L x P x A: aprox. 847 x 776 x 782 mm Dimensões mínimas da abertura da porta para o transporte L x A: 845 x 850 mm Conexão elétrica: 400 V / kW: 11,0 / 50-60 Hz Capacidade: 5x1/1 GN Peso: aprox. 103 kg Número de série: E61MI17092615103 Ano de fabrico: 2017 Cedjz Dg Svepfx Alaori Estado: usado, recondicionado, em perfeito estado de funcionamento Informações adicionais: Possibilidades de utilização: Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C Modo de operação a ar quente: de 30° C a 300° C Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: preparar e arrefecer os alimentos até à temperatura de consumo, no clima ideal Separação automática de gorduras para um ar limpo na câmara de cozedura Programa de limpeza totalmente automático 5 velocidades de ar: seja para cozedura delicada ou intensa, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada alimento Vidro duplo ventilado (inclinável para facilitar a limpeza) Medição da temperatura interna com sonda Função de arrefecimento rápido Gerador de vapor fresco de alta performance (lavagem e esvaziamento automáticos) Mangueira de pulverização manual com sistema de retorno automático Circulação dinâmica do ar Envio / Shipping: Entrega ou recolha por si, mediante acordo Envio para todo o mundo, mediante pedido Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de receber aconselhamento ou quer ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. Salvo erros e alterações. A venda é feita exclusivamente de acord

Ano de fabrico: 2005, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 0067984, Colocamos à venda esta máquina de lavar loiça Meiko K 200 P, usada, fabricada em 2005. Crodpfx Ajzv Tcbelaji Se tiver alguma questão ou precisar de mais informações, não hesite em contactar-nos através de mensagem ou por telefone.

Ano de fabrico: 2013, condição: bom (usado), para 40 tabuleiras GN Crodpfezrk S Eox Alasi * Método de cozimento a vapor, de 30 °C a 130 °C * Regeneração * Convecção / calor seco: intervalo de temperatura entre 30 °C e 300 °C, 0–100% de humidade máxima. * Sonda * Limpeza automática com tabletes

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este é o modelo mais recente da VarioCooking Center, o iVario Pro 2-XS, do fabricante de renome Rational (sucessor do VCC 112T). O iVario Pro 2-XS é oferecido com os acessórios e o suporte de base incluídos. O Vario Cooking Center está em excelentes condições de manutenção, pois provém de uma cozinha de formação. O equipamento está disponível a partir da semana 35. O preço de venda ao público recomendado (PVP) para este equipamento é: 11.980 € (sem IVA) / 14.256,20 € (com IVA). O PVP para o suporte de base é: 1.227 € (sem IVA) / 1.460,13 € (com IVA). O nosso preço: 7.500 € (sem IVA) / 8.925 € (com IVA). Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em indicar-lhe um serviço de apoio ao cliente certificado da Rational em toda a Alemanha. Procura um modelo de equipamento Rational específico? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: Credpfx Alozvwqieaji • 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. • Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. • Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. • Envio ou levantamento flexível. • Consultoria especializada – antes e depois da compra. • Fornecimento de manuais de utilização, diagramas de ligação e peças de reposição. • Inspeção de acordo com a DGUV V3. Dados técnicos: • L x P x A: 1100 x 756 x 485 mm • Ligação elétrica: V: 400 / kW: 13,7 / Hz: 50-60 • Número de série: E07VK20068047700 • Ano de fabrico: 2020 • Capacidade: 2 x 17 litros Funções adicionais incluídas: • iZone Control • Cozedura a baixa temperatura • Tomada (Tipo F) • WiFi • Interface Ethernet e USB Estado: Usado, inspeção completa realizada e totalmente funcional Informações adicionais: • Chuveiro manual integrado com sistema de recolha automática e controlo do fluxo. • Fundo da cuba de alta qualidade – sem juntas, com cantos arredondados. • Sensor de temperatura central com 6 pontos de medição. • 1.200 programas, cada um com até 12 passos programáveis e nomeáveis. • Chuveiro com mangueira integrado no equipamento, sistema de drenagem de água integrado na cuba. • Unidade de temperatura ajustável em °C ou °F. • Cuba de cozimento inclinável. • Tampa com entrada de água integrada. • Exibição automática de mensagens de serviço. • Proteção contra jato de água IPX5. • Interface USB para saída de dados HACCP e atualizações. Envio: • Entrega ou levantamento mediante acordo. • Envio para todo o mundo, mediante pedido. • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo erros e omissões. Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de expediente: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. As vendas são realizadas exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2024, condição: muito bom (usado), Potente forno de convecção Electrolux com capacidade para 10 recipientes de 1/1 GN, adequado para uso profissional na indústria de catering e cozinhas grandes. Graças à circulação uniforme de ar quente, os pratos são preparados de forma rápida e eficiente, com resultados consistentes. Construção robusta, fácil de usar e ideal para cozinhar, assar e regenerar em grande escala. Marca Electrolux Modelo 260819 Categoria de produto Vaporizadores combinados Capacidade 10 x1/1 GN Comprimento 900 mm Largura 1000 mm Altura 1480 mm Valor de conexão (v) 230 Crsdpfx Aewktnpjlaoi

Ano de fabrico: 2021, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está a mais recente geração do VarioCooking Center, o iVario Pro L, modelo 2021, do fabricante de excelência, Rational. (Sucessor do VCC 211) !!! Preço sob consulta !!! Na nossa oficina, foi realizada uma inspeção completa e o iVario L está em excelentes condições. A oferta não inclui acessórios, mas estes podem ser adquiridos mediante um custo adicional. O preço de venda ao público recomendado para este equipamento é de 20.340 € (sem IVA) = 24.204,6 € (com IVA). Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço para si: Crjdpfx Aozrfbhjlaoi 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação ou remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Envio ou recolha pessoal, com flexibilidade. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção conforme a norma DGUV V3. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 1030 x 894 x 1078 mm Ligação elétrica: V: 400 / kW: 27,3 / Hz: 50 Ano de fabrico: 2021 Número de série: E21VK21108058335 Capacidade: 100 litros Peso: 216 kg Estado: Usado, com inspeção realizada, totalmente funcional. Características especiais: iCookingSuite – assistente de cozinha inteligente com os 6 modos de funcionamento: carne, peixe, vegetais e acompanhamentos, pratos de ovos, sobremesas de leite e doces, sopas e molhos, ou os 5 métodos de cozedura: cozinhar, fritar, fritar em imersão, estufar e finalizar. iZoneControl: divisão flexível do fundo da panela em zonas com temperaturas diferentes. Cozedura a baixa temperatura (também durante a noite), confitar, cozedura sous-vide. Modo Vario Cooking Control: com um simples toque, é selecionado o resultado desejado para o produto, por exemplo, de claro a escuro. Vario Boost: sistema de aquecimento patenteado para uma transferência de temperatura absolutamente uniforme e precisa. Modo de programação: criação de programas manuais e gestão de processos de cozedura. Interface WiFi integrada, por exemplo, para ligação ao ConnectedCooking. Envio / Shipping: Entrega ou recolha pessoal mediante acordo. Envio mundial sob consulta / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo alterações e erros. Tem perguntas, gostaria de obter aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui temos uma frigideira basculante do fabricante premium MKN, modelo Optima 850 Gas 3/1 GN com sistema de basculamento motorizado. O equipamento foi sujeito a uma inspeção completa em nossa própria oficina e está totalmente funcional, com 6 meses de garantia em todos os componentes elétricos. A frigideira basculante está em bom estado de conservação, sem defeitos e com pés instalados. Se necessário, os pés podem ser removidos para que o equipamento possa ser montado em um suporte. O preço de venda recomendado pelo fabricante é de 29.140 € (sem IVA). Nosso preço: 8.226,89 € (sem IVA) = 9.790 € (com IVA) Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Nosso serviço de equipamentos usados para você: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção * Equipamentos de marcas de alta qualidade a preços justos * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada * Testado e totalmente funcional – ou reembolso * Envio ou coleta flexíveis * Consultoria especializada – antes e depois da compra * Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição * Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: * L x P x A: aproximadamente 1600 x 850 x 850 mm (sem pés: 700 mm) * Dimensões internas da cuba: 1020 x 540 x 210 mm (profundidade) * Conexão elétrica: V: 220-240 / kW: 17 * Tipo: 10019153 * Número de série: 19207555 * Ano de fabricação: 2019 * Capacidade nominal / capacidade útil: 116 / 94 litros Estado: Usado, sujeito a uma inspeção completa, totalmente funcional Informações adicionais: * Capacidade nominal otimizada: 116 litros Codjzu Rpvspfx Alasri * Capacidade útil: 94 litros * O ponto de rotação frontal da cuba e a forma da abertura de descarga evitam o desvio e a dispersão do fluxo de descarga, garantindo uma descarga completa. * Folga de limpeza de 55 mm entre a cuba e a estrutura lateral * Fornecido de série com tampa dobrável de parede dupla e misturador * Fundo da cuba feito de material especial tipo sanduíche para distribuição uniforme do calor * Controle de temperatura termostático Envio: * Entrega ou coleta mediante acordo * Envio mundial sob consulta * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Reservamo-nos o direito a alterações e erros. Tem perguntas, deseja uma consulta ou gostaria de ver algo no local? Pode nos contatar por telefone durante nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09h00 às 13h00 e das 14h00 às 17h00. A venda é feita exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2023, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF2UA23105068402, Trata-se de um exaustor de condensação UltraVent do fabricante de excelência, Rational, modelo UV 202E. Este exaustor é adequado para os tamanhos de equipamento iCombi 20-2/1, em versão elétrica. Graças à tecnologia de condensação, o UltraVent retém os vapores que são libertados. Uma ligação externa ou a expansão de um sistema de exaustão existente não são necessárias para este exaustor de recirculação de ar. O exaustor foi testado na nossa oficina especializada e está totalmente funcional. O preço indicado é um preço bruto, incluindo 19% de IVA. O preço de venda recomendado (PVP) para este exaustor é de 7233 € (preço líquido). Serviço: Teremos todo o prazer em indicar-lhe um serviço de assistência técnica certificado da Rational, em todo o território alemão. Está à procura de um modelo de equipamento Rational específico? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada Crsdpszu R Ufefx Alaoi * Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha flexível * Aconselhamento especializado – antes e depois da compra * Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes * Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: * Dimensões externas (L x P x A): 1084 x 1134 x 337 mm * Ligação elétrica: 1NAC 230V 50Hz 0,16kW * Número de série: EF2UA23105068402 * Ano de fabrico: 2023 * Capacidade de exaustão máxima: 705 m3/h * Nível de ruído em funcionamento: Média: 50-65 dB(A) Estado: Usado, testado e totalmente funcional. ENVIO / SHIPPING: * Entrega ou recolha mediante acordo * Envio internacional mediante solicitação / Worldwide shipping on request * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de aconselhamento ou pretende ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG), que podem ser encontrados no link "Informações legais".

Ano de fabrico: 2021, condição: muito bom (usado), Balcão frigorífico ELECTA Credpfx Alezz Shgsasi modelos: ELECTA 100, ELECTA 200 (esquina), ELECTA 250 (carne) zonas para carne, aves e produtos de charcutaria iluminação PINK LED e CRIOLED controladores eletrónicos conjunto completo de paredes divisórias, terminal de caixa e elemento de esquina preparado para a exposição profissional de produtos. Os balcões são compostos por 4 segmentos: 1 balcão de 315 cm, 2 balcões de 315 cm, 3 balcões de 187 cm, 4 balcões de 80 cm (esquina). Equipamento utilizado durante 5 anos.

Condição: muito bom (usado), Estrutura inferior em aço inoxidável Placa de cozimento em ferro fundido 400 V 16,25 kW Cedj Ab Izmepfx Alaeri 1.400 x 850 x 760 mm (largura x profundidade x altura) -20% de desconto ao levantar o equipamento nas instalações de Erfurt até 30.10.2026.

Ano de fabrico: 2023, horas de funcionamento: 48 h, condição: quase novo (usado), O combi steamer está praticamente novo e possui um tempo de operação de 48 horas, testado em nossa oficina. RATIONAL iCOMBI PRO 202 DADOS TÉCNICOS: Potência de conexão: 400 V / 67,9 kW Fusíveis: 3 x 100 A Cabo: 5 x 35,0 mm² Entrada de água Ø 1/2" Conexão roscada: 3/4" Saída de água DN 50 Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Dimensões em mm: L 1082 x P 1117 x A 1807 Peso líquido: 336 kg MAIS INFORMAÇÕES: Faixa de temperatura: 30 °C a 300 °C Reconhece as condições atuais na câmara de cozedura Detecta o tamanho, quantidade e estado do produto, além de calcular o ponto de douramento Aprende hábitos de cocção frequentemente utilizados Determina o processo de cocção ideal para os resultados desejados Cedpfxexgvkve Alaeri MyDisplay – interface de operação autoajustável e fácil de usar

Ano de fabrico: 2010, condição: quase novo (usado), Frima VCC 211+ – panela basculante profissional de uma multinacional Capacidade de 100 litros. Com esta panela basculante, pode fazer tudo o que desejar: cozinhar, cozinhar sob pressão, assar, fritar... Ideal para grandes estabelecimentos de restauração, refeitórios, escolas, jardins de infância, talhos... Resistências de aquecimento integradas, abastecimento de água automático: basta introduzir a quantidade de água desejada e a panela enche-se automaticamente. Da mesma forma, o sistema de drenagem de água está integrado na panela. Rational VarioCooking Centre 211 – cozinha profissional para grandes quantidades O Rational VarioCooking Centre 211 é um equipamento de cozinha multifuncional de alta qualidade, concebido para cozinhas profissionais e serviços de catering com grande volume de produção. Com uma cuba de cozimento de 100 litros e um sistema de controlo inteligente, substitui vários equipamentos tradicionais e permite a preparação rápida, precisa e uniforme de diversos pratos. Principais vantagens Capacidade: 100 litros – ideal para grandes quantidades de alimentos Eficiência: adequado para a preparação de 100 a 300 refeições por dia. Csdpfxozrk Tpe Alajri 7 modos de cozimento: combina as funções de fogão, fritadeira, grelha, panela basculante e caldeirão num único equipamento. Gama de temperaturas: de 30 °C a 250 °C, para uma vasta gama de preparações culinárias. Potência: 27 kW Dimensões: 1164 × 914 × 1100 mm (L × P × A) Funções avançadas

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, potência: 35,3 kW (47,99 cv), Bomba de calor de 4 tubulações de alta eficiência com R290 (propano) Esta bomba de calor de 4 tubulações de última geração foi especialmente concebida para o fornecimento flexível, simultâneo ou independente de água fria e quente. Graças à mais recente tecnologia Inverter e ao refrigerante ecológico R290, o sistema oferece a máxima eficiência energética com um impacto ambiental mínimo. O equipamento possui painéis de revestimento robustos e um isolamento acústico integrado do compartimento do compressor, para garantir um funcionamento extremamente silencioso. Equipado com um kit hidráulico integrado de fábrica (1 bomba) e um acumulador de 100 litros, o sistema está pronto para operar imediatamente e pode ser integrado perfeitamente em sistemas prediais complexos. Principais dados técnicos em resumo: • Capacidade de refrigeração: 14,1 – 35,3 kW (modulável) Credpfx Aez Ix D Selaei • Capacidade de aquecimento: 19,2 – 39,5 kW (modulável) • Refrigerante: R290 (propano – sustentável e em conformidade com o GWP) • Configuração do compressor: 1 compressor alternativo semi-hermético de alta eficiência / 1 circuito de refrigeração • Tipo de sistema: equipamento de 4 tubulações Modos de operação inteligentes para máxima economia de energia • Sistema lógico flexível de 4 tubulações: separação hidráulica completa entre o circuito de climatização e a produção de água quente sanitária (ACS). O controlo regula as bombas de forma totalmente automática, conforme necessário, e permite a ativação exclusiva da ACS através de uma entrada digital. • Ciclo combinado de alta eficiência (funcionamento simultâneo): • Em modo de refrigeração: quando é solicitada ACS, o sistema utiliza a recuperação total de calor. Fornece água quente gratuita enquanto a ventoinha é desligada. • Em modo de aquecimento: o sistema prioriza a produção de ACS e, após atingir o valor desejado, volta automaticamente para o modo de aquecimento do ambiente. • Funcionamento individual, conforme a necessidade: operação mono eficiente para refrigeração, aquecimento ou produção de água quente puras, com ajuste preciso do Inverter para evitar perdas de carga parcial.

Ano de fabrico: 2015, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: EF1UE15115012228, Aqui, temos um exaustor UltraVent do fabricante premium Rational, modelo UV 201/E, compatível com os fornos combinados SCC, CMP 201, fabricados a partir de 10.2011 até à linha de modelos atual (Índice H e I), incluindo o kit de conexão. O exaustor foi inspecionado na nossa oficina e está totalmente funcional. Emitiremos uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos todo o prazer em colocar você em contato com um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Pergunte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. O nosso serviço de equipamentos usados para si: * 6 meses de garantia em todas as peças elétricas * Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos * Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada, testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta * Envio ou recolha por si, com opções flexíveis * Aconselhamento especializado – antes e depois da compra * Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de conexão e peças sobresselentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3 Crsdpfx Alozu Sbtsasi Este exaustor UltraVent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e elimina vapores e névoas. As medidas complexas para instalações de exaustão já não são necessárias. Uma conexão externa é totalmente dispensável. A instalação é simples e pode ser feita a qualquer momento, mesmo posteriormente. Ideal para uso em cozinhas pequenas, em áreas de venda de talhos, padarias, restaurantes de fast-food e serviços de catering. Dados técnicos: * L x P x A: aproximadamente 886 x 1226 x 450 mm * Conexão elétrica: V: 230 * Número de série: EF1UE15115012228 * Ano de fabrico: 2015 Outras informações: * Iluminação integrada * Capacidade de extração: aproximadamente 1000 m3/h Estado: usado, totalmente funcional Envio / Shipping: * Entrega ou recolha por si, mediante acordo * Envio internacional sob consulta / Worldwide shipping on request * Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Tem alguma questão, gostaria de obter aconselhamento ou pretende ver o produto pessoalmente? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é realizada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais (TCG).

Ano de fabrico: 2007, condição: bom (usado), Combinado a vapor Rational CM 202 Para 40 tabuleiros 1/1 GN ou 20 tabuleiros 2/1 GN 67 kW Cjdjx N Ucrspfx Alaori

Ano de fabrico: 2020, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui está um forno combinado CMP 201, modelo elétrico, do fabricante de alta qualidade Rational, fabricado em 2020, com apenas 1361 horas de operação. O equipamento possui um programa de autolimpeza totalmente automático! O forno combinado está localizado em nossa oficina e será submetido a uma inspeção completa e vendido com uma garantia de 6 meses. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Serviço: Teremos prazer em ajudá-lo a encontrar um serviço de assistência técnica certificado da Rational em toda a Alemanha. Você está procurando um tipo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Verificado e totalmente funcional. Envio ou coleta flexíveis. Consultoria especializada - antes e depois da compra. Fornecimento de manuais de operação, diagramas de conexão e peças de reposição. Inspeção de acordo com a DGUV V3. O CombiMaster® Plus da RATIONAL é robusto e impressiona com suas funções, que permitem a mais alta qualidade de alimentos. Ele apoia a habilidade individual do chef, através de um controle preciso do clima da câmara de cozimento, bem como o ajuste preciso de temperatura, umidade, fluxo de ar e tempo de cozimento. Dados técnicos: L x P x A: aproximadamente 879 x 791 x 1782 mm Conexão elétrica: 400 V / kW: 37,0 / 50-60 Hz Peso: aproximadamente 254 kg Número de série: E21MI20022814159 Ano de fabricação: 2020 Condição: Usado, inspecionado e totalmente funcional. Informações adicionais: Possíveis aplicações: Modo de operação a vapor: de 30° C a 130° C Modo de operação ar quente: de 30° C a 300° C Crsdpfszqthmsx Alaoi Modo de operação combinado: de 30° C a 300° C Finishing®: traz alimentos previamente preparados e resfriados à temperatura de consumo no ambiente ideal. Separação automática de gordura para garantir um ar limpo na câmara de cozimento. Programa de limpeza totalmente automático. 5 velocidades de ar: seja delicado ou intenso, o CombiMaster® Plus tem a velocidade de ar certa para cada tipo de alimento. Vidro duplo ventilado (rotativo para facilitar a limpeza) Iluminação da câmara de cozimento Medição da temperatura central por meio de um sensor Função de resfriamento rápido Gerador de vapor fresco de alto desempenho (lavagem e esvaziamento automáticos) Mangueira manual com sistema de recolhimento automático Circulação dinâmica do ar Envio / Shipping: Entrega ou coleta mediante acordo Envio mundial mediante consulta / Worldwide shipping on request Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Sujeito a alterações e erros. Você tem alguma dúvida, gostaria de obter uma consultoria ou deseja ver algo pessoalmente? Você pode nos contatar por telefone durante nosso horário de funcionamento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (T&C).

Ano de fabrico: 2019, condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Este exaustor Rational Ultra Vent para fornos combinados Rational, incluindo o kit de conexão, é compatível com os fornos combinados CM, CMP, SCC 61/101 elétrico, fabricados a partir de 2011 até a série i Combi. (Este exaustor não é mais adequado para a série i Combi atual). O exaustor foi testado em nossa oficina e está totalmente funcional. Você receberá uma fatura com o IVA discriminado. Está à procura de um modelo específico de equipamento Rational? Consulte-nos, temos acesso a uma vasta gama de equipamentos usados e novos. Teremos todo o prazer em aconselhá-lo sobre todos os tipos de equipamentos, sejam eles SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic e Pro. Nosso serviço de equipamentos usados para você: 6 meses de garantia em peças elétricas, limitada à substituição de peças defeituosas, sem custos de instalação e remoção. Revisão/inspeção profissional e limpeza especializada. Testado e totalmente funcional – ou o seu dinheiro de volta. Entrega ou levantamento por conta do cliente, com flexibilidade. Aconselhamento especializado – antes e depois da compra. Disponibilização de manuais de utilização, esquemas de ligação e peças sobressalentes. Inspeção de acordo com a DGUV V3. Este exaustor Ultra Vent possui a tecnologia de condensação patenteada, que retém e direciona os vapores e gases. As medidas dispendiosas para a instalação de sistemas de exaustão são coisa do passado. Uma conexão externa é totalmente dispensável. A instalação é simples e pode até ser feita posteriormente. Dados técnicos: Crodpfxsz Ahbro Alaoi L x P x A: aproximadamente 854 x 1226 x 470 mm Conexão de energia: V: 230 / Hz: 50-60 Peso: aproximadamente 55 kg Número de série: ET1UE19095037107 Ano de fabricação: 2019 Tipo: 60.72.320 Estado: usado, testado, totalmente funcional. Entrega / Envio: Entrega ou levantamento por conta do cliente, mediante acordo. Envio mundial mediante solicitação. Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo. Salvo modificações e erros. Tem alguma dúvida, gostaria de obter aconselhamento ou deseja ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de funcionamento: de segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2026, condição: novo, Panela basculante para fritura. Ao clicar em "Aceitar", concorda com a utilização de cookies analíticos. Panela redonda, cónica e basculante, fabricada em aço inoxidável, para o preparo de alimentos, que permite o descarregamento em carrinhos através de uma basculação motorizada, mantendo a altura da abertura de descarga. Está equipada com um fundo duplo com óleo térmico e um depósito interno de fácil limpeza, com um coletor removível com lâminas que raspam as paredes para evitar a aderência do produto e facilitar a limpeza subsequente. Possui um revestimento totalmente isolante térmico em ambos os lados para economizar energia. Características técnicas: Possui um painel de controlo com ecrã tátil eletrónico para programar a velocidade e o sentido de rotação dos raspadores, a temperatura de fritura, o tempo de fritura e o programa para receitas. Sistema de aviso sonoro no final do programa. Esvaziamento automático do produto através de um botão no painel de controlo. Os modelos SBE100A, SBE150A e SBE200A são fornecidos com rodas. Credjg A Rhgepfx Alaoi Pés de aço inoxidável com ajuste de altura nos modelos SBE300A e SBE500A. Os modelos elétricos possuem resistências blindadas imersas em óleo térmico, garantindo um aquecimento uniforme de toda a panela. Os modelos a gás possuem queimadores ventilados de alta precisão e controlo eletrónico, que podem ser alimentados com gás liquefeito, gás natural ou óleo diesel. Temperatura ajustável de 50 a 210ºC. Livro de receitas em painel eletrónico programável. Capacidade: 10, 24, 50, 100, 150, 200, 300 e 500 L. Preço a partir de 4989€.

Ano de fabrico: 2018, condição: bom (usado), Forno combinado Hobart Bonnet Equajet 2018, em aço inoxidável, forno combinado com 20 níveis, capacidade para armazenar até 100 receitas personalizadas, aquecimento extremamente rápido, arrefecimento rápido, múltiplas combinações de cozimento, com controlo por ecrã tátil, capacidade para 470 refeições por dia, 27,7 kW, inclui três carrinhos móveis em aço inoxidável, 3 fases. Cedpfez Dxp Hox Alaori

Condição: usado, Funcionalidade: totalmente funcional, Aqui estão dois caldeirões basculantes com capacidade de 200 e 150 litros, fabricados pela Electrolux Thermaline, produção suíça, modelo BOT150E.MZ35.F981---4 / BOT200E.MZ35.F181--4. Os caldeirões funcionaram numa produção de alimentos até ao encerramento. Antes da remoção, tivemos a oportunidade de ligar os caldeirões para verificar as funções básicas. O sistema de refrigeração central existente para o arrefecimento posterior já estava desligado, mas deveria ter funcionado até ao final da produção. Os dois caldeirões basculantes são oferecidos para venda em conjunto. Devido à sua idade, a venda é efetuada sem garantia, no estado em que se encontram. Estão disponíveis diagramas de peças explodidas, lista de peças de reposição e esquemas elétricos. Mediante solicitação, podem ser enviados vídeos que mostram o funcionamento básico dos equipamentos. Preço mediante consulta!!! Emitimos fatura com o IVA discriminado. O nosso serviço de equipamentos usados para si: • Equipamentos de marca de alta qualidade a preços justos • Recondicionamento/inspeção profissional e limpeza especializada • Testados e totalmente funcionais Crjdpfx Aloz Rulfsasi • Envio ou levantamento flexíveis • Consultoria especializada – antes e depois da compra • Fornecimento de manuais de instruções, esquemas de ligação e peças de reposição • Inspeção de acordo com a DGUV V3 Dados técnicos: • L x P x A: aproximadamente. As dimensões e o peso serão fornecidos em breve • Ligação elétrica: 400 V / 245 kW / 50-60 Hz • Peso: aproximadamente • Número de série: 32600176 / 21900039 Estado: usado, totalmente funcional, sem garantia Envio: • Entrega ou levantamento mediante acordo • Envio mundial mediante pedido • Envio para ilhas ou estações de montanha apenas mediante acordo Reservamo-nos o direito de alterar e corrigir erros Tem perguntas, necessita de aconselhamento ou gostaria de ver algo no local? Pode contactar-nos por telefone durante o nosso horário de atendimento: De segunda a sexta-feira, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é efetuada exclusivamente de acordo com os nossos termos e condições gerais.

Ano de fabrico: 2024, condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Rational Icombi Classic 10x 1/1GN, - 400V - Ano de fabrico: 2024 - Dimensões: 860x780x1780 mm - Potência: 19,9 kW Crodjzhmcxopfx Alaoi

Ano de fabrico: 2014, condição: não verificado (usado), Funcionalidade: não testado, Trata-se de uma máquina de lavar louça de transporte de cestos do fabricante premium Meiko, modelo K-M 74 V8 N33 P8, ano de fabricação 2014. Não podemos garantir que esta máquina esteja completa ou livre de defeitos. O equipamento foi desmontado e adquirido por nós nessa condição. Provavelmente, a máquina é interessante apenas para técnicos especializados em equipamentos Meiko. A montagem ou desmontagem para peças deve ser avaliada por um profissional qualificado. Faça-nos uma proposta de preço, precisamos liberar espaço! A M-iQ da MEIKO é um marco no desenvolvimento da tecnologia de lavagem: oferece máxima limpeza, excelente eficiência e equilíbrio ideal no uso de recursos. Quatro inovações destacadas da MEIKO tornam este avanço exclusivo: gestão inteligente do fluxo de ar, filtragem de alta performance, conceito energético convincente e excelente conforto de operação com o display touch CC em vidro. A máquina está dividida nas seguintes zonas: alimentação, pré-lavagem, lavagem principal, enxágue final, secagem e saída. Você receberá uma fatura com IVA destacado. Dados técnicos: Tipo de máquina: K-M74 V8 N33 P8 Número de série: 10270806 Ano de fabricação: 2014 Dimensões externas (L x P x A): 3950 x 995 x 2235 mm Dimensões do transportador de saída (L x P x A): 2100 x 680 x 850 mm Codpoy Ibbfjfx Alasri Dimensões da mesa de alimentação (L x P x A): 3290 x 630 x 850 mm Comprimento total da máquina de lavar louça: 9340 mm Ligação elétrica: 400V 50Hz 3NPE 45,9kW Ligação de água fria: 3/4"; desmineralizada Estado: usado Outras informações: Diagnóstico do sistema MiQ: segurança higiênica comprovada; início de lavagem programável; resultados de lavagem assegurados Construção modular e parafusada Conceito de ar M-iQ: máxima eficiência energética; conformidade total com DIN; dispensa de ligação de exaustão Auto-limpeza M-iQ: princípio de operação inovador; filtro M-iQ suportado; redução do esforço de limpeza Conceito de energia M-iQ: aquecimento em três estágios; ajuste dinâmico; balanço energético otimizado Dinâmica de lavagem M-iQ: alta pressão - baixo volume; geometria de fluxo otimizada Gestão de tanque M-iQ: controle inteligente de nível; uso eficiente de recursos; superior economia Filtro M-iQ: sistema de filtro revolucionário; eliminação ativa de sujeira; máxima eficiência de processo Expedição / Envio: Entrega ou retirada mediante acordo prévio Envio mundial mediante consulta Envio para ilhas ou estações de montanha somente mediante acordo prévio Sujeito a alterações e erros. Tem dúvidas, deseja uma consultoria ou quer ver o equipamento no local? Entre em contato por telefone durante nosso horário comercial: segunda a sexta, das 09:00 às 13:00 e das 14:00 às 17:00. A venda é feita exclusivamente de acordo com nossos termos e condições gerais (AGB).

Condição: usado, Ano de fabrico: 1990, Funcionalidade: totalmente funcional, número da máquina/veículo: 434981, altura total: 5 500 mm, largura total: 170 mm, comprimento total: 3 450 mm, altura de construção: 5 500 mm, Colocamos à venda um paternoster Electrolux Constructor usado, modelo IPN 7000. A máquina é usada, totalmente funcional, com um novo programa de controlo. Capacidade máxima de carga nas prateleiras: 300 kg Capacidade máx. Capacidade máxima de carga do elevador: 6600 kg Largura da prateleira: 2730 mm Profundidade da prateleira: 430 mm Cjdeud Ihtopfx Alasri Altura da prateleira: 370 mm Largura incl. prateleira frontal: 1700 mm Por favor, contacte-nos se estiver interessado. Preço 16K€ líquido. Posso enviar um vídeo de funcionamento.