Fatiadora para carnes cozidas.

GEA MegaSlicer

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2009, Tipo: A510 Número de série: 10597961 Cedpfx Aaoyhm T Ej Ujgw Ano de fabrico: 2009 Largura da faixa: 300 mm Velocidade: máx. 250 fatias/min Espessura da fatia: 0,5 - 30 mm Comprimento de alimentação: máx. 600 mm Diâmetro do produto: máx. 210 x 180 mm Altura da pilha: máx. 60 mm Diâmetro da lâmina: 420 mm Potência: 3 x 400 V, 50 Hz, 2,3 kW Dimensões: 2350 x 800 x 1850 mm Peso: 420 kg

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2012, Fatiadora Bizerba A550 Adequada para carnes cozidas, bacon, queijo Capaz de empilhar, arrumar em leque em grupos Correia transportadora de malha de arame Cgjdpfey Ndukjx Aa Uew Ano: 12-2016

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Cutter Stephan VM/MC 600/20 O Cutter Stephan VM/MC 600/20 destina-se a instalações industriais que necessitam de uma máquina capaz de produzir emulsões finas, pastas homogêneas ou preparações complexas com elevada regularidade. Graças ao seu tanque de 600 litros, é possível processar grandes volumes, sempre garantindo o controle preciso da textura final. Além disso, a operação sob vácuo melhora a ligação entre os ingredientes, intensifica a cor natural e reduz a oxidação. O resultado são produtos com estrutura mais lisa, estável e compatível com os padrões industriais mais exigentes. A robustez do chassis em aço inox e o design do conjunto de facas principal garantem uma durabilidade excepcional, mesmo em ambientes de produção intensiva. O motor de 20 kW oferece potência suficiente para processar massas densas, assegurando resultados consistentes mesmo em longos ciclos de produção. Além disso, a acessibilidade dos componentes facilita a manutenção e reduz o tempo de inatividade, melhorando a continuidade operacional. O sistema de tanque basculante permite um descarregamento rápido, reduzindo perdas e acelerando as trocas entre receitas. O Cutter Stephan VM/MC 600/20 é adequado para uma vasta gama de produtos: embutidos cozidos ou crus, queijos processados, recheios, molhos, preparados vegetais ou produtos de panificação. Seu sistema de segurança integrado garante uma operação fiável, enquanto a possibilidade de automação facilita o uso diário. Graças à sua versatilidade, potência e qualidade de acabamento, este cutter torna-se uma ferramenta essencial para indústrias que buscam estabilizar sua produção, reduzir o tempo de processamento e garantir homogeneidade consistente em cada lote. Características técnicas: Cedpfxjx Hyp So Aa Uegw Capacidade do tanque: 600 L Potência do motor das facas: 20 kW Alimentação: 400 V – trifásico – 50 Hz Funcionamento: Cutter a vácuo Descarga: Tanque basculante Construção: Aço inoxidável para uso alimentar Ano de fabricação: 1994

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2022, horas de funcionamento: 634 h, Fabricante: Glass Modelo: VSM80F Ano: 2022 Condição: Usado Número de série: 4396 Número de estoque: 3377 Capacidade: 80 litros Altura de entrada: 950 mm Altura de saída: 870 mm Ar comprimido: 6 Bar Cgedjy S Txqspfx Aa Uew Vapor: 4 Bar, DN25 Potência: 3 x 400V, 50Hz, 2.8kW Dimensões: 1400 x 2100 x 1650 mm Peso: 780 kg Com parede dupla e injeção de vapor. Inclui sensor de temperatura e painel touch de 10.4". Apenas 634 horas de uso, em estado de novo.