Máquina de processamento de carne

Handtmann VF 630

Ano de fabrico: 1998, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, SERAP CRUST FLOW P ID.NO. 2797 Hfodoumbyispfx Agtof O túnel Serap Crust flow P permite a congelação completa da crosta de alimentos delicados e macios, etc., tais como biscoitos extrudidos, massas, mousses, refeições prontas, gelados, etc. Dimensões 320 x 120 cm A 165 cm Largura de banda 40 cm

Condição: bom (usado), Carrinho de transporte, carrinho rolante, rolos, cão de transporte -Estrutura angular: 825 x 550 mm -Estrutura angular em aço inoxidável VA -Rodas de poliamida Hedpfxsb A Htie Agtsff -Diâmetro: 160 mm -2 rodas giratórias e 2 fixas -Quantidade: 24 unidades disponíveis -Preço: por unidade

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2015, Funcionalidade: totalmente funcional, - Enchedor a vácuo Handtmann Tipo VF 616 - Capacidade aprox. 3.600 kg/h – Pressão de enchimento aprox. 45 bar – Potência 6 kW / 3 x 400 V / 50 Hz Hfsdpfeykz T Eex Agtsf - Controle PCK-3 com monitor - Tremonha de enchimento 350 l – dividida – 90/350 l - Compensação de peso - Bomba de vácuo Busch 16 m³ - Elevador para carrinho padrão de 200 l Tipo 83-6, aço inox - Redutor de porcionamento Tipo AG 410, aço inox - Dispositivo de fixação Tipo HV 414 Inclui 2 x tubos de enchimento + freio, aço inox - Dispositivo de desvio com roletes de desvio, aço inox - Dispositivo para vestir tripas DA 78-6, aço inox - Ano de fabrico 2015 / Totalmente recondicionado em 2026!!! com peças originais – Fabricação Handtmann!!! - Acessórios completos + documentação

Condição: usado, Aquecimento elétrico 80kW Circulação de ar regulável Hfsdpot Up D Ejfx Agtsf Ar fresco, ar de exaustão e registo de fumos controlados pneumaticamente; Limpeza: limpeza com espuma Material de fumo: aparas de madeira Sem sistema de pós-combustão Dimensões de instalação da máquina em cm: Largura: 450 Comprimento: 145 Altura: 275

Condição: muito bom (usado), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic congelador espiral, 34 níveis. Funcionou apenas 14.000 horas antes do encerramento da fábrica. Excelente estado. Configuração North South. 34 níveis, altura de nível de 80 mm – perfeito para hambúrgueres, salsichas, nuggets de frango, palitos de peixe, rolinhos primavera, hash browns, etc. Hjdpjwztmasfx Agtsff

Ano de fabrico: 2011, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de congelação rápida Buse SF 150, ano de fabrico 2011. Meio de refrigeração: nitrogênio / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidade, painel de controlo Jumo Imago 500. Dimensão máxima do carrinho: largura 110 cm, profundidade 130 cm, altura 210 cm. Hsdpfx Ajyifl Tjgtjff

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Weber Slicer 305 é apresentado como uma solução de entrada potente e compacta para o corte industrial de alta tecnologia, projetada para produções de baixo a médio volume com máxima flexibilidade e higiene. Desempenho e Precisão Alta Velocidade de Corte: Equipado com sistema de corte por lâmina circular, alcançando velocidade máxima de corte de 400 fatias por minuto (rpm). Ampla Faixa de Espessura: Oferece grande flexibilidade na saída do produto, com espessura de corte variando de 0,5 mm até 50 mm. Apresentações Versáteis de Corte: Capaz de produzir diversas apresentações, como fatias empilhadas, pilha alternada, em leque (shingled), leque cruzado (cross-shingled), leque contínuo (endless shingled) e porções dobradas. Capacidade de Produto: Suporta produtos com comprimento de até 800 mm, largura da esteira de corte de 250 mm e opções de altura de até 125 mm. Benefícios Operacionais Facilidade de Operação: Descrita como fácil de operar e no modelo Básico, conta com função “Plug & Play”. Controle Intuitivo: Utiliza o Weber Power Control com display touch programável em cores (no modelo Básico), possibilitando rápidas trocas de produto. Higiene Superior: Construída com o design higiênico da Weber, com estruturas abertas e componentes de fácil limpeza para higienização simplificada. Tempo de Setup Reduzido: Permite rápidas mudanças de formato e produto através de componentes ajustáveis sem uso de ferramentas. Troca Ergonômica de Lâmina: Possui tampa de segurança da lâmina basculante para trocas mais seguras e ergonômicas. Alimentação Manual: Dispõe de alimentação manual, tornando-a particularmente indicada para pequenos lotes, trocas frequentes de produto ou formatos especiais. Hsdpfx Agexxlhuetoff

Condição: pronto a usar (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Pistão a vácuo Handtmann VF616 O pistão a vácuo Handtmann VF616 é uma máquina de referência na indústria alimentar para o porcionamento preciso de carnes e produtos pastosos. Graças à sua tecnologia de ponta, garante enchimento constante, mesmo em altas velocidades de produção, mantendo sempre uma textura homogênea e sem bolhas de ar. É ideal para linhas de produção industriais que exigem produtividade, qualidade e higiene. Este pistão integra um sistema de palhetas robusto, assegurando baixo desgaste e desempenho contínuo. Além disso, o seu comando digital intuitivo permite o ajuste preciso das porções, bem como a gestão centralizada de diversos parâmetros, o que melhora a uniformidade do produto final. A tecnologia de vácuo integrada contribui ainda para uma melhor conservação dos produtos, reduzindo a oxidação. O Handtmann VF616 é compatível com vários acessórios, como clips automáticos, formadores ou dosadores, permitindo adaptação a diferentes tipos de produção: salsichas, patês, purês proteicos, etc. O seu formato compacto possibilita fácil integração em linhas existentes, enquanto o design higiénico facilita a limpeza e reduz o tempo de paragem. Em resumo, o VF616 oferece versatilidade excecional, grande fiabilidade mecânica e um ótimo retorno do investimento para fabricantes que procuram regularidade, velocidade e conformidade com rigorosas normas sanitárias. Características técnicas: Altura: 2120 mm Largura: 1580 mm Comprimento: 2250 mm Peso: 1100 kg Hfjdpsxrn Tyjfx Agtjf Alimentação elétrica: 380V-400V Capacidade: 2000-3000 kg Potência total: 4,5 kW

Condição: bom (usado), Depósito de armazenamento de óleo com indicador de nível e acessórios. 3500 litros. Foi utilizado com uma fritadeira contínua para armazenar o óleo quando este é esvaziado. O modelo VTC3500 é o mesmo que OLT3500. Hfedpfx Agsn Upivotsf

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Linha de enchimento e porcionamento Handtmann VF616 com detector de metais Loma e linha AL Linha completa para enchimento, porcionamento, torção e suspensão de produtos cárneos Handtmann, equipada com detector de metais Loma e acessórios para operação com carros de açougue de 200 litros. O conjunto inclui: 1. Enchedora a vácuo Handtmann com elevador para carros de 200 l Marca: Handtmann Modelo: VF616 Número de série: 26190 Ano de fabricação: 2009 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 17,3 A Potência: 12,0 kW Bomba de vácuo: Busch, tipo KC 0016 E Número de série da bomba: V19220646 Capacidade: 19 m³/h Dimensões: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Carro de açougue em aço inoxidável Capacidade: 200 litros 3. Detector de metais de tubo Loma com acessório de torção Handtmann Marca: Loma Modelo do detector: IQ² Número de série: MHPLEU-36885 Data de fabricação: 21.10.2004 Alimentação: 230 V, 1 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 0,2 A Diâmetro interno: Ø 55 mm Tipo de acessório Handtmann: 34-5 Número: 13059 Dimensões totais: 500 × 600 × 500 mm 4. Linha móvel de torção e suspensão Handtmann Máquina de torção: Marca: Handtmann Modelo: 216-21 Número: 1041 Ano de fabricação: 2003 Alimentação: 400 V, 3 Ph, 50 Hz Consumo de corrente: 3,5 A Potência: 2,5 kW Dimensões: 1500 × 700 × 1250 mm Linha de suspensão: Marca: Handtmann Modelo: 220-16 Número: 1643 Ano de fabricação: 2007 Hfsdpexk T Iyofx Agtsf Dimensões: 2650 × 550 × 1300 mm O sistema integrado Handtmann com detector de metais Loma foi projetado para enchimento automático, porcionamento, torção e suspensão de salsichas. O conjunto combina a enchedora a vácuo VF616 com o detector de metais IQ² e o módulo de torção e suspensão, garantindo alta eficiência e precisão no processo.