Chaleira de culinária comprar usado (52)

Condição: bom (usado), Chaleira basculante Groen DEE/420 De série: 67305 Inoxidável, chaleira basculante de chão, capacidade 75L, descarga de inclinação manual, encamisado, 3Ph Zsxtp7Uxe

Condição: bom (usado), 1 x Firex Kettle, 250 litros. (Capacidade de 242 litros) Modelo PRIE250M. Poucas horas de funcionamento Localizado em Wiltshire. Bsjppdfpegk

Condição: usado, Ano do fabrico: 2021, Fabricante: Brouillon Process Modelo: 884-H-EAU Ano: 2021 Tipo: Recipiente de cozimento basculante fora do eixo Capacidade útil: 400 L Material: aço inoxidável 304 L Diâmetro: 884 mm Pressão de operação: 6 bar Temperatura máxima: 110 °C Volume da camisa dupla: 32,5 L Misturador: 2 âncoras de aço inoxidável, cada uma equipada com um raspador de PTFE inclinado Velocidade: 7 a 25 rpm Dqvn02 Ciclo de reciclagem na camisa dupla para controle de temperatura Válvula de drenagem de descarga na saída SMS76, controlada eletropneumaticamente Função de parada de cozimento / resfriamento de água da rede Peso vazio total: 1200 kg

Condição: bom (usado), Recipiente de mistura de cozimento com camisa dupla Capacidade 650 litros Camisa de óleo térmico Elementos de aquecimento elétrico Braço de mistura de serviço pesado de raspagem Descarga de torneira Gabinete de controle Khilxpxn8

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2008, Funcionalidade: totalmente funcional, NILMA MIX-MATIC 300 E C / F ID.NO. 2876 Dqyjtd Nilma Mix-Matic 300 E C / F Panela de cozimento / panela de resfriamento ano de fabricação 2008. Velocidades de aquecimento controladas por frequência com eletricidade. Dimensões 175 x 150 cm Altura 195 cm.

Condição: bom (usado), Ano do fabrico: 2017, 1 x chaleira eléctrica com camisa Icos Professional. Modelo - PQF.IE-500/NB. Data de fabrico - 2017. Dqrxr2 Capacidade - 500L. Alimentação eléctrica - 400 V / 50-60 hz / 3 ph. Potência - 48 kW.

Ano do fabrico: 2003, Condição: usado, Winkworth PV35 vapor encamisado navio 2003 navio encamisadas de vapor de 35L aço inoxidável, tampa de aço inoxidável, descarga de fundo central, temp projeto máx 200' C, 6bar de pressão máxima de projeto 9Wouotdsr

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2004, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um Korimat tipo KA-160/2.5.construído em 2004. pronto para uso imediato. Potência 9Kw.380v.32A. O aparelho é completamente V2A com 3 cestos. 3Hofheh Mais informações a pedido. Dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas a comerciantes, sem garantia, sem garantia.

Condição: muito bom (usado), 1 x reach food systems Tanque de mistura encamisado de 250 litros, anteriormente utilizado para chocolate. Cewm8Ujuxg

Condição: pronto para uso (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, dimensão exterior comprimento: 1 200 mm, altura total: 1 100 mm, comprimento total: 1 200 mm, largura total: 1 200 mm, capacidade do depósito: 300 l, 5 x frigideiras basculantes Nilma. Fogões a gás direto. Em estado variável, alguns precisam de ser recondicionados. C0Ujmzfn

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2006, Funcionalidade: totalmente funcional, BAYHA 500 LIT ID.NO. 2637 Panela Bayha 500 litros com aquecimento a gás ano mod 2006. Bjt2Ljln2F0 Dimensões 170 x 125 cm H 100 cm.

Condição: bom (usado), 1 x Chaleira eléctrica com camisa, totalmente em aço inoxidável. Capacidade - 200L. Dimensões totais - 1230 mm de comprimento x 1020 mm de largura x 1020 mm de altura (1750 mm com a tampa levantada). Dqrxrh

Ano do fabrico: 2012, Condição: muito bom (usado), ANKO Stir fritadeira modelo: KUP-60 SF60 2012 tumbler de cozinha inox, capacidade 60L, gás, inclinando a embarcação, velocidade ajustável, temperatura e temporizadores, dois sentido rotação, ideal para arroz, macarrão, torrefação, sementes e nozes, doces de revestimento, confeitaria e doces etc Ptxskm

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 1992, Funcionalidade: totalmente funcional, Panela de pressão em autoclave Korimat KA-240 230v. Funcionamento a gás V2A 21Kw. Huz8X2S 240L. Ano 1992 2,5 bar. O sistema é totalmente funcional pronto para utilização imediata. Mais informações a pedido! Dinheiro ou pré-pagamento! Venda apenas a comerciantes, sem garantia, sem garantia.

Condição: bom (usado), 1 x panela Firex Brattpan Bsjpvtzgfyq

Condição: usado, Ano do fabrico: 2003, Funcionalidade: totalmente funcional, A panela misturadora C.D.H. foi concebida para responder às necessidades da indústria alimentar, optimizando os processos de mistura e de cozedura. Graças ao seu duplo invólucro, permite um controlo preciso da temperatura, garantindo uma cozedura homogénea dos produtos. De facto, esta máquina é ideal para receitas complexas que requerem uma cozedura a vácuo, que preserva as propriedades dos ingredientes e melhora as texturas finais. Além disso, a injeção direta de vapor acelera o processo de cozedura, mantendo a máxima eficiência. Além disso, apesar de ser um modelo em segunda mão, o Blender Cooker da C.D.H oferece uma fiabilidade excecional. Além disso, foi concebido para uma utilização intensiva, o que faz dele a escolha perfeita para as empresas que procuram aumentar a produtividade sem comprometer a qualidade dos produtos. Em suma, este misturador-cozedor é uma solução de alto desempenho para as empresas que procuram otimizar a sua produção, garantindo simultaneamente resultados de alta qualidade. Caraterísticas técnicas: Fabricante : C.D.H FRANÇA Tipo de máquina: M 220 V Ano de fabrico: 2003 Camisa dupla, injeção direta de vapor. Vácuo. Qedmdhv Potência: 5 kW. Tensão: 400 V 50 Hz. Máquina em segunda mão.

Condição: muito bom (usado), kay engineering 600 litros de recipiente de cozedura encamisado com raspagem da parede lateral e emulsionante. Sobre células de pesagem. Tudo S/s. Anteriormente estava a fazer sopas com partículas e sopas suaves sem partículas. Bry8H7Xq8T0

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2015, Forno de 3 prateleiras Acrivarn. Modelo - 3 Racks X 1 Porta. Ano 2015, Forno Elétrico 78 KW Teve muito pouco uso. 1 porta de acesso para separação de risco alto/baixo Sistema de vapor em cascata para pão estaladiço e bagels, vapor pulsado para bolos e batatas Controlo do fluxo de ar de velocidade variável para merengue, massa Choux, produtos de pastelaria Bwj999Yx Arranque suave da mesa giratória para cremes e quiches As opções de cozedura e torrefação disponíveis incluem uma construção totalmente soldada em aço inoxidável, sondas rotativas do núcleo do produto, injeção de vapor vivo, drenagem do pavimento, purga automática da câmara, duche de água fria, cozedura automática até à temperatura do núcleo, vaporização antes da torrefação, torrefação e depois instalação de vapor, cozedura em três fases

Condição: muito bom (usado), Ano do fabrico: 2009, Chaleira de cozedura dupla Cleveland TKET-6-T 2009, inoxidável, recipientes duplos com camisa de vapor, 2 recipientes de 25L, controlos de temperatura ajustáveis, 3Ph Bns8Ohdfql3

Condição: muito bom (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Carrinho de fumeiro tipo "H" ..... Chozmii0Ki Fabricado em aço inoxidável AISI 304, 4 pegas, 6 rodas basculantes, rodas 8 andares dimensões100 x 100 x 200 cm atualmente 45 unidades em stock Preço para 1 peça 450 €

Condição: bom (usado), tensão de entrada: 230 V, altura total: 950 mm, comprimento total: 1 850 mm, largura total: 900 mm, capacidade do depósito: 80 l, Esta assadeira basculante a gás tem também uma torneira misturadora. A máquina está totalmente funcional. Jo09Kt

Condição: usado, Ano do fabrico: 2018, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do depósito: 400 l, A caldeira de cozedura a vapor de 400L, concebida pela Process Agro, é ideal para profissionais da indústria alimentar que procuram aumentar a sua capacidade de produção. Com uma capacidade de 400 litros, pode cozinhar uma grande variedade de produtos de forma rápida e eficiente. A utilização do vapor garante uma cozedura homogénea, preservando o sabor e a textura dos ingredientes. Isto torna-a ideal para preparações que requerem um controlo preciso da temperatura. Além disso, o seu design robusto e fiável garante uma utilização duradoura, mesmo em ambientes de produção intensiva. Além disso, como modelo em segunda mão, esta chaleira combina desempenho e economia, tornando-a uma escolha económica para empresas que procuram otimizar os seus processos de confeção. Além disso, a facilidade com que pode ser integrado em várias linhas de produção significa que a produtividade pode ser melhorada sem comprometer a qualidade do produto. Em suma, o vaporizador de 400L é uma solução de alto desempenho para empresas alimentares que procuram eficiência, qualidade e fiabilidade nos seus processos de cozedura. Caraterísticas técnicas: Caldeira de cozedura a vapor de 400 L. Vaporizador usado. Coq2R0Nl Fabricante: Process Agro Process Agro Capacidade: 400 litros Ano de fabrico : 2018

Condição: pronto para uso (usado), Recipiente de aço inoxidável, Máquina usada Dimensões totais: 760 x 770 x 930 mm Peso: 119 kg Dados eléctricos: 400V; 8 kW Material: Aço inoxidável resistente à corrosão Bsbfoz8Ei8C Ano de fabrico: 2000 Capacidade do recipiente: 60 litros Gama de temperaturas: 0-120 °C.

Condição: usado, A linha de torrefação de snacks está completa e inclui as seguintes máquinas: Torrador, Fritadeira, Tanque de óleo, Skid de mistura, Túnel de arrefecimento, Bombas e Controlos Nomeadamente: -Torrador Mastermatic S/S de calor e controlo, modelo: CK-30-36, S/N: 1940022 com capota de S/S e túnel de assar: 30'x 3' Cy98G27Bvs -Bomba Viking Brownlee-Morrow com motor Baldor de 5 HP e 1.750 RPM: Montada na base -Bomba Viking Brownlee-Morrow com motor Teco/Westinghouse de 7,5 HP e 1.755 RPM -Tanque de óleo S/S de 800 galões -Sistema de mistura montado em skid com (2) tanques de 50 galões de aço inoxidável, agitação vertical de fixação e (2) bombas centrífugas -Fritadeira Mastermatic S/S de aquecimento e controlo, modelo: MF-848, S/N: 1940022 -Túnel de arrefecimento S/S de calor e controlo: 27' x 3' -Allen-Bradley PanelView Plus 1500 Touch Screen HMI, Honeywell Truline Chart Recorder, Allen-Bradley CompactLogix L35E PLC com (14) I/Os, (2) 1 HP PowerFlex 525, (4) 1 HP PowerFlex 40 e outros accionamentos de frequência variável PowerFlex, (3) Honeywell Burner Controls, Contractors, Relays and Air Conditioned S/S Enclosure

Condição: usado, Ano do fabrico: 1989, Funcionalidade: totalmente funcional, capacidade do depósito: 500 l, A Bola de Concentração Goavec 900L é um equipamento essencial para os produtores de compotas e concentrados de fruta. Graças à sua tecnologia de concentração a vácuo, assegura uma evaporação a baixa temperatura, preservando as qualidades organolépticas essenciais da fruta, como o sabor e a textura. Este método moderno permite uma evaporação suave a cerca de 70°C, um fator essencial para manter a frescura e a autenticidade dos produtos. Cmvigvmx Além disso, a Bola de Concentração Goavec 900L distingue-se pela sua eficiência energética, oferecendo uma solução muito mais económica do que os métodos mais antigos que utilizam caldeirões de cobre. Além disso, esta máquina foi concebida para otimizar cada fase do processo de concentração, garantindo uma produção consistente e custos energéticos reduzidos. Por conseguinte, é ideal para as necessidades das empresas que pretendem modernizar o seu equipamento, respeitando as rigorosas normas de qualidade e de poupança de recursos. Em suma, este equipamento representa um investimento sustentável para os produtores que pretendem melhorar a sua produtividade, garantindo produtos acabados de elevada qualidade, com uma redução significativa do impacto energético e das perdas de material. Caraterísticas técnicas: Capacidade útil: 900 litros