Máquinas de padaria comprar usado (1 691)

Condição: usado, -Dimensões (CxLxA): 850x950x850mm -Capacidade: 10 x 1/1 GN -Modelo: CPCM10 -Número de série: E11CD03051089 -10 níveis: 540x330mm Iaodpfx Aox Ux Snshmsu -3 modos de cozedura: vapor, convecção, combinado Gtjy Tdox Ux Snox Hdst -5 velocidades de ventilador -Tensão: 400V -Potência: 19kW -Peso: 336kg

Condição: usado, - Forno Rotativo a Gás Usado CRISTAL FM 2 600x800 - Dimensões (LxPxA): 1950x2760x2480 mm - 2 carrinhos de forno: 600x800 mm - Nº de série: 0008319 - Ano: 23-02-2002 - Capacidade para baguetes (250g): 144 - Capacidade para pães (400g): 90 - Abertura da porta (LxA): 800x1850 mm - Altura do carrinho: 1820 mm - Voltagem: 380V - Potência elétrica: 4 kW - Potência de aquecimento: 77 kW - Peso líquido: 1100 kg - Queimador instalado na parte superior - Vendido com queimador a gás - Equipamento revisado: o equipamento é revisado sob encomenda; prazos de disponibilidade e devolução são acordados no momento da compra (solicite orçamento após a revisão). Linha Cristal: - Os fornos da linha Cristal são fornos rotativos para carrinhos, projetados para panificação e confeitaria. - A circulação homogênea do ar quente, aliada ao movimento rotativo do carrinho, garante excelente qualidade de cocção e uniformidade em todos os tipos de produção: fresca, crua, congelada e pré-assada congelada. - O rápido aquecimento proporciona uma solução flexível para otimização da produção conforme os ciclos de venda. Características da Linha: - O modelo FM2 acomoda tabuleiros de 600x800 mm. - O trocador de calor dos fornos FM1 e FM2 pode ser posicionado na traseira, direita ou esquerda da câmara de cocção. Desempenho, Rapidez e Versatilidade: - Nas versões a gás e óleo, o trocador de calor é fabricado em aço inoxidável refratário. - O design e os materiais do trocador de calor garantem cocção perfeitamente uniforme em todos os níveis do carrinho. - Sua seção específica permite uma troca de calor ótima, proporcionando elevado desempenho e eficiência. - A circulação de ar na câmara de cocção é garantida por três turbinas em aço inoxidável, alinhadas verticalmente, cada uma com 300 mm de diâmetro, localizadas na parte traseira do forno. Iasdsyhfixepfx Ahmju - O ar captado pelas turbinas é aquecido ao passar pelo trocador de calor e distribuído uniformemente pelos dutos de distribuição da câmara de cocção. - Operação especialmente simples, sem necessidade de ajustes complexos (regulagens pré-definidas de fábrica).

Condição: usado, - Dimensões CxLxA: 2150x1970x2730 mm - Modelo: LR-812-H - 2 carrinhos: 800x600 - 360 baguetes - Superfície de cozedura: 19,2 m² - Sistema de pedras refratárias - Potência: 5 kW - Tensão: 400V Forno de convecção com carrinho rotativo, com recuperação de calor integrada e liberação de calor para o interior através de paredes em pedras refratárias. Iaodoytc A Hopfx Ahmsu 1- Conduta de gases de escape 2- Turbina de convecção 4- Mecanismo rotativo 5- Gerador de vapor de alta potência 6- Parede de sucção 7- Carrinho(s) rotativo(s) suspenso(s) 8- Isolamento 9- Prato rotativo

Condição: usado, Ano de fabrico: 2020, número da máquina/veículo: LF 4.3.2, - Marca: Logiudice Forni - Modelo: Steam LF 4.3.2 - Referência de catálogo: LF-432 - Tipo: forno de lastro a vapor - Tecnologia: tubos anelares - Número de níveis: 4 - Número de bocas: 12 - Portas por nível: 3 - Largura das portas: 620 mm - Superfície de cocção: 17,95 m² - Dimensões da câmara: 1860 x 2410 mm - Altura da câmara: 200 mm - Dimensões exteriores: 2420 x 3830 x 2680 mm - Peso: cerca de 12 000 kg - Potência térmica: 120 000 kcal/h Iedpfey Du Eiex Ahmoau - Potência térmica: 139 a 140 kW - Potência elétrica: 1,5 kW - Energia: gás, óleo combustível ou lenha - Origem: Itália Este forno Logiudice Forni (referência LF 4.3.2) é um forno de lastro profissional de fabricação italiana, projetado para padarias artesanais de alta produção.

Condição: usado, - Comprimento: 2,20 m - Largura: 1,50 m - Número de bocas: 6 - Marca: Bongard - Energia: Gás / Fuelóleo Iasdpfsy Icg Njx Ahmou - Equipamento revisado: o equipamento é preparado quando encomendado, sendo os prazos de processamento e entrega acordados nesse momento (por favor, solicite o preço após revisão)

Condição: usado, -Dimensões LxPxA: 1760x1110x2347mm -Com elevador de abastecimento integrado -Modelo: Rubis 3 -Número de pisos: 3 -Placas: 400x600mm -Ano: 06-2021 -Cada piso equipado com vapor -Altura útil: 200 mm -Número de série: 930.000.107167 -Superfície de cozedura: 0,97 m2 Iedpfx Asy Nd D Sehmsau -Tensão: 380V -Potência: 84kW -Peso: 285kg Modular e evolutivo, especializado ou polivalente... -O forno modular Rubis Neo foi projetado para uso em panificação. -Compacto e de instalação rápida, o Rubis Neo se adapta perfeitamente à sua padaria ou loja, ajudando-o a diversificar sua oferta e enfrentar os desafios diários. -Cada piso é um forno totalmente independente: possui isolamento próprio, exaustão manual e regulação individual. Essa construção permite futuras expansões após a compra, com a adição de módulos de instalação fácil e rápida. Construção: -Frente e exterior em aço inoxidável escovado -Suportes com corrediças e rodízios, com altura de: 408 mm, 781 mm ou 1154 mm -Possível empilhamento de 1 a 4 pisos O módulo de panificação: -Polivalente e eficiente -Bem isolado e econômico, permite cozer todos os tipos de pães com perfeita regularidade. -A mesma homogeneidade será observada no cozimento de viennoiseries e pastelaria.

Condição: usado, - Marca: GECOMA - Modelo: SMART 11 - Tipo: fatiadora de pão - Versão: semiautomática - Nº de série: 13 SM 411 026 - Ano: 03/2013 - Largura de corte: 42 cm - Espessura da fatia: 11 mm - Passagem útil: 42 cm - Altura de passagem: 15 cm - Profundidade de corte: 32 cm - Capacidade máxima: 200 pães/h Iasdpfx Ahsy N Sp Asmsu - Alimentação: 400 V trifásico - Potência: 0,55 kW - Sobre base - Utilização: destro ou canhoto - Ensacamento: palete ergonômica - Gaveta para migalhas: integrada Mesa de carregamento inclinada, permitindo operação totalmente frontal. • Tecnologia de tração assistida "Softlift". Uma barra transversal substitui a clássica alavanca lateral: • Vantagens: esforço reduzido. Pode ser operada com a mão direita, esquerda ou ambas. • Design compacto, permite integração perfeita em móveis. • Equilíbrio das tensões mecânicas. • Palete de ensacamento em altura ergonômica. • Gaveta para migalhas integrada. • Diversas opções de bases disponíveis.

Condição: novo, Série IM Cabeça fixa Alimentação 400 V / 50 Hz / 3 fases Motor trifásico de 2 velocidades Potência 1,5 / 2,2 kW Cuba, espiral e barra central em aço inox de alta resistência Grelha de proteção em inox Moto-redutor em banho de óleo Timer de série Rodas com travão de série Estrutura em aço de elevada espessura Pintura epóxi especial para uso alimentar Instalação elétrica e dispositivos de segurança CE Capacidade de massa 44 kg Capacidade de farinha 30 kg Iaedozcy Rtepfx Ahmju Volume da cuba 50 L Dimensões exteriores 842 × 530 × 770 mm Dimensões da cuba 500 × 270 mm Peso 110 kg

Condição: usado, - Dimensões: 78x1195x2142 mm - 18 níveis Iajdpfx Aswxxh Rjhmsu - Capacidade: 80 baguetes - Carrinho: 400x800 ou 400x800 mm - Voltagem: 380V - Peso: 500 kg

Condição: usado, - Dimensões: 782x1195x2142 mm - Carrinho fixo: 400x800 - Modelo: 3P12B - Nº de série: 3P12B31 - Capacidade: 80 baguetes Iaedpfx Aewxxiuohmju - Voltagem: 400V - Potência: 31 kW - Peso: 500 kg - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado sob encomenda, as datas de recolha e devolução são acordadas nesse momento (por favor, solicite o preço após o recondicionamento)

Condição: usado, -Tipo: M4FE -Largura total: 1730 mm -Largura útil de cozedura: 1370 mm -Profundidade com tampa: 1838 mm -Com vapor Lrey Tdxowx I Umeugjr -Superfície de cozedura por piso: 1,32 m² -Dimensões da câmara de fermentação (LxPxA): 1730x1240x1000 mm -Peso da câmara de fermentação: 300 kg -Temperatura da câmara de fermentação: 20/+40°C -Alimentação elétrica: 25,88 kW -Potência térmica: 25,08 kW -Tensão: 400 V trifásico -Frequência: 50 Hz Iasdpjwx I Umefx Ahmou -Peso do forno: 899 kg -Ano de fabricação: 2004

Condição: usado, -Marca: Brevetti Gasparin -Modelo: Mod.450 -Dimensões: 1980x1605x915 mm -Passagem útil para comprimento do pão: 400–500 mm -Passagem útil para altura do pão: 100–140 mm -Espessura padrão da fatia: 8,5 / 9,5 / 10,5 / 11,5 / 12,5 / 13,5 mm -Produtividade horária (pães fatiados): 300–500 unid. -Potência: 1,1 kW -Potência do motor: 1,5 HP Iasdpjwx Rkqefx Ahmju -Potência do motor do compressor: 2 HP -Tensão: 380V / 50Hz / 3 fases -Peso: 385 kg -Ano de fabricação: 2003

Condição: usado, - Dimensões externas (CxLxA): 1082x1052x1117 mm - Capacidade: 20 x GN1/1 - 20 níveis: 540x330 mm - Forno combinado para 1 carrinho Iaodpfxewx Rw Rj Ahmou - 3 modos de cocção: vapor, convecção, combinado - 5 velocidades de circulação de ar - Voltagem: 400 V - Peso: 336 kg

Condição: usado, Dimensões (C × L × A): 1310 × 1370 × 1206 mm Peso líquido: 250 kg Potência do motor: 0,25 kW Peso líquido: 250 kg Capacidade máxima de peças de massa: 350 g: até 231 unidades Robusta e silenciosa, proporciona conforto ideal ao operador Busca automática do primeiro caldeirão para economia de tempo Máxima proteção da massa graças aos caldeirões de feltro sintético Compacta e fácil de instalar, mesmo em espaços reduzidos Ijdpfxow Duays Ahmsau Disponível com dois tamanhos de caldeirão (standard ou grande) para atender às suas necessidades Equipada com tomadas para ligação de modeladora ou divisora Comandos ergonômicos (direita/esquerda), de fácil utilização Engrenagem com bucha de bronze: reduz o atrito e aumenta a durabilidade Carga e descarga manual para maior controle

Condição: usado, Ano de fabrico: 1991, - Dimensões: 1900x1680 mm - Capacidade máxima de elevação: 600 kg - Nº de série: 49779 - Ano: 1991 - Este elevador foi projetado para levantar tanques e basculá-los em uma tremonha ou unidade de pesagem - As alturas e direções de descarga são variáveis conforme o tipo de tanque e unidade de pesagem Iodpfjxnc T Hox Ahmeau - Voltagem: 380V - Potência: 0,75 kW - Peso: 430 kg Isdcvyexnc T Hoqi Aebd - Equipamento revisado: O equipamento é preparado sob encomenda; prazos de coleta e devolução são acordados no momento (favor solicitar preço após revisão)

Condição: novo, 6 GN *1/1 banho-maria + placa aquecida -Dimensões: 2335*1100*900 mm -Opções relacionadas: Ijdpfx Ahjxwchvemjau Decoração superior e de alcova -Elemento incorporado CCS3G -Elemento incorporado PCV2G -Expositor buffet com iluminação LED -Vidro

Condição: usado, - Dimensões (CxLxA): 1400x1400x2100 mm Iajdpfjxw T R Uex Ahmsu - Dimensões da abertura da boca: 900x800x190 mm - Número de câmaras de cozedura: 4 - Número de aberturas: 4 - Superfície de cozedura: 2,9 m² - Altura da abertura da boca: 4 x 130 mm - Potência: 22 kW - Alimentação: 400V trifásica - 50 Hz - Placas de base refratária, 15 mm de espessura - Painel de controlo eletrónico à direita

Condição: usado, -12 bocas -4 níveis -Elevador de carregamento integrado Iedpfx Aox Up Nwehmjau -Funciona a lenha e gás -Vendido com queimador a gás -Comando mecânico -Tensão: 400V

Condição: usado, - Número de série: 10114243 - 2 níveis, 5/10 bandejas, 400x600 mm - Ano: 04-2007 - Modelo: Haube.SC - Painel de controle digital programável Iedpfjyabi Sjx Ahmoau - Iluminação LED - Ventilação com 8 velocidades - Injeção de vapor - Função de vapor - Voltagem: 230V - Equipamento recondicionado: O equipamento é totalmente renovado mediante pedido; os prazos de serviço e entrega são acordados no momento da encomenda (consultar valor após recondicionamento) - Forno de convecção profissional Wiesheu amplamente utilizado para assar todo o tipo de produtos de padaria: pães, croissants, bolachas, etc. O Wiesheu Euromat é um forno de convecção clássico com controles inteligentes. O sistema de vapor garante produtos assados com uma crosta dourada, crocante e altamente apetitosa. Além disso, este forno pode funcionar como destaque em qualquer pastelaria, padaria ou balcão de venda graças ao seu design atrativo, e a visibilidade do processo de cozedura contribui para aumentar as vendas de todos os produtos. - Distribuição otimizada do ar assegura resultados uniformes de cozedura no forno de ar quente. UMIDIFICAÇÃO: Geração rápida de vapor com a quantidade certa de humidade para cada tipo de pastelaria.

Condição: usado, - Número de câmaras: 12 - Dimensões da plataforma: 603x1840 mm - Marca: Bongard - Modelo: FOUR ELECTRON 603/4-184 - Número de série: 8538925 Iaedpfjwxmqmox Ahmju - Ano de fabricação: 2004 - Potência elétrica nominal: 62,60 kW

Condição: usado, - Modelo: EE 5050 - Número de série: 415857 - Dimensões (CxLxA): 2380x3055 mm - Tamanho da laje interna: 1800x2000 mm - 15 aberturas, 5 níveis - Potência: 131 kW - Voltagem: 230 - 400V / 50Hz Iedpowxmqtjfx Ahmeau - Isolamento térmico entre pisos - Placas de pedra refratária fundida, 22 mm de espessura - Ano de fabricação: 2007

Condição: usado, - Número de andares: 3 - Número de pistas: 2 - Largura da boca: 620 mm - Comprimento da laje: 1800 mm - Dimensões do forno (CxLxA): 1670x2740x2120 mm - Dimensões do forno (CxA) com carregador suspenso: 1930x2200 mm - Profundidade com carregador de coluna: 4700 mm Iasdpfx Aowxmrwjhmou - Profundidade com carregador suspenso: 5257 mm - Superfície de cozedura: 6,60 m² - Potência instalada: 32 kW/h - Com elevador de carregador integrado

Condição: usado, - Modelo: electron 602-3-184 - Marca: BONGARD Iasdewxmr Rspfx Ahmeu - Dimensões (CxLxA): 2040 x 3460 x 2300 mm - Tamanho da abertura (CxL): 602 x 1840 mm - Com elevador de coluna - Potência de ligação elétrica: 27 kW - Voltagem: 380 V / 50 Hz - Ano de fabricação: 2000 - Frente com capuz e elementos de aquecimento elétrico em aço inoxidável - Vidro tratado para reduzir a perda de calor

Condição: muito bom (usado), -Dimensões: 500x860x1070mm -Número de série: 1006026 -Modelo: SM-25 -Capacidade de massa: 25 kg -Capacidade de farinha: 15 kg -Tigela: 8 l -Ano: 2010 Isdpfx Aowxvlaehmjau -Controlo digital -Temporizador: para ambas as velocidades -Tensão: 220V -Potência: 2,2 kW -Peso: 130 kg -Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado mediante encomenda, sendo os prazos de recolha e devolução acordados nesta altura (por favor solicite o preço após recondicionamento)

Condição: usado, -Dimensões: 635x1200x2250 mm -Número de série: 2001/1558B -Número de placas: 24 -Ano: 2001 -Potência: 1,1 kW -Voltagem: 230 V Noy Tdxowxvunsugjda Ijdpfx Ahswxvunsmoau -Frequência: 50 Hz