Máquinas de padaria comprar usado (1 709)

Condição: novo, Linha Lincoln Série 1100 Impinger II Energia: gás natural Potência do gás: 42,2 MJ por deck Alimentação elétrica: 230 V / 1 fase / 50 Hz / 2 A Pressão do gás natural: 7-12" WC Tubo de gás mínimo: 1½" / 38 mm Conexão flexível para gás (opcional) Produtividade: 25 pizzas de 12"/h em 6,5 min Câmara de cocção: 711 mm Temperatura: 121 °C a 302 °C Tempo de cocção: 1 a 30 min Transportador de 457 mm de largura Correia de 1422 mm com parada de produto Abertura do transportador: 76,2 mm Transportador removível pela parte frontal Controles digitais por microprocessador Ajustes bloqueáveis Aço inoxidável no topo, frente e laterais Empilhável até 3 câmaras Recuo traseiro: 152 mm Recuo direito: 610 mm Ventilação obrigatória para modelos a gás Gjdpfxezcbz Hj Ah Hobn Tecnologia FastBake (opcional) Prateleiras de entrada/saída (opcional) Correia dividida 50/50 (opcional) Dimensões: 1422 × 991 × 1128 mm Forno de esteira Lincoln 1154 a gás natural – cocção contínua controlada para pizzarias profissionais O Lincoln 1154-F00-E-KF006 pertence à Linha 1100 Series Impinger II, um forno de esteira profissional projetado para cocção contínua em serviços de alimentação. Indicado para pizzarias, lanchonetes, redes de fast food, operações de alto volume e cozinhas comerciais que buscam padronização de qualidade com um forno de esteira em vez do modelo tradicional em fornadas. Sua tecnologia de impingement de ar permite aquecer, assar, dourar e deixar os alimentos crocantes por meio de uma eficiente circulação de ar na sua câmara de 711 mm. Por que este modelo se destaca O modelo 1154 funciona a gás natural com comando elétrico em 230 V, 1 fase, 50 Hz, 2 A. Combina uma esteira de 457 mm de largura, tempo de cocção ajustável de 1 a 30 minutos e temperatura de 121 °C a 302 °C. Para o profissional, o benefício é claro: padronizar o resultado, agilizar o serviço e reduzir as manipulações repetitivas durante os horários de pico.

Condição: usado, - Projetado para fornos Bongard originais - Pode ser adaptado para todos os tipos de fornos - Dimensões da esteira: 710 x 2.600 mm - Ano de fabricação: 01/2001 - Nº de série: 6488 2M Gsdpfx Ahsxwmyvo Hjbn Nosso carregador elétrico de forno URM usado é um equipamento versátil, desenvolvido para atender às suas necessidades específicas de manuseio de produtos em cozinhas profissionais. Originalmente concebido para fornos Bongard, ele também pode ser adaptado para diversos outros tipos de forno, garantindo máxima flexibilidade para sua produção. Com uma esteira de 2.600 x 710 mm, este carregador acomoda uma ampla variedade de exigências de capacidade no seu processo produtivo. Sua data de fabricação—janeiro de 2001—e número de série 6488 2M comprovam sua durabilidade e confiabilidade, mesmo após anos de uso. Seja para padarias, confeitarias ou qualquer outro estabelecimento de food service, este carregador elétrico de forno seminovo ajudará a otimizar a eficiência operacional, assegurando ainda o manuseio seguro dos seus produtos. Não perca a oportunidade de adquirir um equipamento profissional de alta qualidade a um preço competitivo. Escolha nosso carregador elétrico de forno URM usado para uma solução prática e confiável nas suas operações de manuseio de produtos. O anúncio foi traduzido automaticamente. Erros de tradução são possíveis.

Condição: usado, - Destinado a fornos originais Fringand - Possibilidade de adaptação para todos os tipos de fornos - Dimensões da correia: 800x2700 mm Gbodpfxsxwncfj Ah Hen - Ano de fabricação: 2001 - Número de série: 1174 O anúncio foi traduzido automaticamente. Erros de tradução são possíveis.

Condição: novo, - Forno Rotativo Elétrico Mondial Forni - Modelo: Techno - Dimensões (LxPxA): 1470 x 2550 x 2300 mm - Dimensões do Carrinho: 600 x 800 mm Gjdpeyg E E Rofx Ah Hebn - Superfície de Cocção: 8,6 18T 60x80 m² - Voltagem: 400V - Potência de Aquecimento: 45,5 kW - Potência Elétrica: 48 kW - Peso: 1.440 kg - Forno Rotativo Elétrico 600x800 Techno Mondial Forni Descubra o Forno Rotativo Elétrico Techno 600x800 da Mondial Forni, equipamento essencial para padarias profissionais exigentes. Com dimensões robustas de 1470 x 2550 x 2300 mm e carrinho de 600 x 800 mm, este forno combina potência e precisão para resultados de panificação superiores. Aproveite sua superfície de cocção de 8,6 18T 60x80 m² para uma produção eficiente e homogênea de uma ampla variedade de produtos de panificação de qualidade. Principais Vantagens: Cocção Precisa e Uniforme: Graças à potência de aquecimento de 45,5 kW, o forno garante distribuição uniforme de calor e resultados consistentes em cada utilização. Eficiência Energética Otimizada: Com alimentação elétrica de 400V / 48 kW, proporciona excelente desempenho energético e operação econômica a longo prazo. Construção Robusta e Durável: Com estrutura sólida e peso de 1.440 kg, o forno é projetado para uso intensivo, garantindo durabilidade e alta confiabilidade. Descubra a inovação Touch do amanhã Forno Rotativo Elétrico 460x760 Techno Tradução automática. Erros de tradução são possíveis.

Condição: usado, -Dimensão: 1375x1080x1184mm -Capacidade de farinha: 75KG -Capacidade de massa: 120KG Gjdpfsy H E Uyjx Ah Hebn -2 velocidades -Modelo: 2230/s -Tensão: 400V -Potência: 5,5kW -Peso: 450kg site: proculis.fr

Condição: usado, - Dimensões externas (LxPxA): 1082x1052x1117 mm - Capacidade: 20 x GN1/1 - 20 níveis: 540x330 mm - Forno combinado para 1 carrinho - 3 modos de cocção: vapor, ar forçado, combinado - 5 velocidades de ventilação - Tensão: 400V Godpfx Ajy H Htwsh Hebn - Peso: 336 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de retirada e devolução são acordados no momento do pedido (favor solicitar o preço após a revisão) - Controle automático de clima - Gestão automática de cocção - Planejamento de produção - Gestão automática de limpeza e descalcificação - 9 programas automáticos de limpeza

Condição: usado, - Dimensões: 1350x1500x2300 mm - Modelo: Roto112-FCH Godpfx Ahowtgpre Hobn - Carrinho: 600x800 - Gás ou óleo - Ano: 2011 - Voltagem: 400V - Potência elétrica: 2kW - Potência de aquecimento: 52kW

Condição: usado, - Bongard 8.64 MG Série 4 - Dimensões externas: L 1440 x P 2700 x A 2600 mm - Câmara de cocção: L 680 x A 1900 mm - Carrinho rotativo: 600 x 800 mm, 19 níveis - Capacidade de cocção: até 152 baguetes por fornada - Diâmetro de rotação do carrinho: 1120 mm - Área total de cocção: 9,1 m² - Potência de aquecimento: 70 kW - Potência de ligação: 0,18 kW - Temperatura máxima: 280°C - Sistema de elevação: Carrinho com levantamento automático - Queimador a gás incluso para cocção rápida e uniforme - Controle eletrônico Opticom para gestão precisa dos parâmetros de cocção - Injeção de vapor pulsado, ideal para pães crocantes e dourados - Manípulos e comandos ergonômicos posicionados à direita para fácil operação - Sistema de admissão de ar fresco no queimador para desempenho otimizado - Voltagem: 400 V / trifásico - Peso: 1390 kg - Número de série: 930000015837 - Ano de fabricação: 2014 Forno Rotativo Bongard 8.64 Série 4 – A gás ou óleo – Usado Solução Compacta para Cocção Eficiente e Uniforme Descubra o forno rotativo Bongard 8.64 Série 4, uma excelente solução seminova que alia compacidade e alto desempenho. Projetado para atender a profissionais exigentes, este forno é ideal para maximizar a eficiência produtiva e otimizar o espaço de sua padaria. Desempenho Superior para Cocção Uniforme O forno Bongard Série 4 destaca-se por tecnologias avançadas que garantem assados homogêneos e de alta qualidade: Godpfx Ahewr T Eds Hsbn - Ventilação Soft Flow: proporciona circulação de ar suave e uniforme, ideal para produtos delicados como viennoiseries e pães de leite. Graças à perfeita distribuição térmica, suas produções mantêm estrutura e atingem resultados ideais de cocção. - Sistema de Vapor Eficiente: equipado com calhas de ferro fundido estruturado, o forno gera vapor de alta qualidade, favorecendo o desenvolvimento dos produtos. Para demandas maiores, unidades ESG opcionais elevam a capacidade de geração de vapor, garantindo desempenho otimizado. Projeto Robusto e Prático O Bongard 8.64 Série 4 foi construído para suportar ambientes produtivos intensivos, oferecendo excelente conforto operacional: - Robustez e Durabilidade: equipado com trocador de calor de aço inox refratário de alta performance e base reforçada, proporciona longa vida útil. Os componentes elétricos são criteriosamente selecionados para máxima durabilidade. - Manutenção Facilitada: a câmara de cocção em aço inox sem emendas permite limpeza prática. Elementos como o piso elevado com bordas e as unidades de vapor retráteis minimizam acúmulo de resíduos. Tradução automática. Podem ocorrer erros de tradução.

Condição: usado, -Modelo: NG 144 -Capacidade: 90 a 252 baguetes -Dimensões do carrinho: 600x800 mm -Dimensões (CxLxA): 1500x1560x2200 mm -Ano: 2000 -Nº de série: 144NGA035 -Gancho de suspensão superior de alta qualidade Gbedpfxswxl H He Ah Hsn -Potência: 2 kW -Capacidade de aquecimento: 90 kW -Tensão: 400 V -Peso: 1.320 kg -Adequado para panificação de pães, pastelaria e viennoiseries -Queimador: gás C10 -Isolamento em painéis de lã de rocha -Vidro temperado duplo de 8 mm 'Securit' -Rampa de acesso em inox de 400 mm Lrey Tdewxl H Hoxugsr -Equipado com válvulas de evacuação de vapor -Trocador de calor refratário totalmente em aço inoxidável -2 geradores de vapor para distribuição otimizada sobre os produtos -4 turbinas para distribuição uniforme do calor e melhor cozedura -Frente, coifa e exaustor em aço inoxidável -Resistências blindadas em aço inox -Cabeamentos elétricos em silicone resistentes a altas temperaturas.

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 1440x2700x2600mm - Carro: 600x800 - Nº de série: 9300041424 - Modelo: E8.64 - Ano: 06/2016 - Área de base: 2,71 m² - Temperatura máxima: 280°C - Largura de passagem da porta: 830 mm - Potência de aquecimento: 57 kW - Tensão: 400V Gbedpfswxmfwjx Ah Hsn

Condição: muito bom (usado), - Marca: BONGARD - Modelo: 8.62E - Dimensões externas: 1430x1930x2220 mm - Tamanho da bandeja: 600x800 mm Godpjwxmgnofx Ah Hjbn - Capacidade: 150 baguetes - Elétrico - Potência: 56 kW - Voltagem: 400 V

Condição: muito bom (usado), - Modelo: EE 5230 - Número de série: 415856 - Dimensões (CxLxA): 2380x3055 mm - Dimensões internas da laje: 1800x2000 mm - 15 saídas, 5 níveis - Potência: 137 kW Gsdpfx Ahswxmqyj Hsbn - Tensão: 230 / 400V, 50 Hz - Portas de carga (sistema patenteado) - Isolamento térmico entre os andares - Solas de pedra refratária fundida, 22 mm - Ano de fabricação: 2007

Condição: usado, - Dimensões externas (CxLxA): 1550x1600x2560 mm - Carrinho: 600x800 mm - Superfície de cocção: 9,6 m² - Altura mínima do teto: 2850 mm - Comando de programa fixo - Modo de aquecimento: Gás - Potência térmica nominal: 75 kW - Tensão: 400 V - Queimador a gás É de conhecimento geral: o MIWE roll-in é provavelmente o forno de carrinhos mais econômico do mundo (isto é comprovado em centenas de padarias). Suas excelentes propriedades de cocção o tornam realmente único em sua categoria – e com razão. Para uma cocção sempre uniforme, o ‘baking atmosférico’ elimina completamente as influências externas causadas pelas condições ambientais e correntes de ar. Gbedpfx Ahswxmy Us Hjn O sistema patenteado MIWE aircontrol assegura transferência de calor precisa e crocância perfeita. O MIWE delta-baking, com controle de temperatura extremamente preciso, permite ajustes personalizados reais, por exemplo, para confeitaria e produtos de panificação fina. Além disso, com a parede de recuperação de calor combinada com um potente gerador de vapor, a cocção rápida em sequência com potência conectada reduzida torna-se possível. E estes são apenas alguns dos muitos bons motivos para examinar de perto o MIWE roll-in.

Condição: usado, -M4 Soleo -Data de fabricação: 11/2017 -Dimensões (CxLxA): 1730x1526x2480 mm Gbjdpowxwbpsfx Ah Hsn -Largura útil de forneamento: 1370 mm -Profundidade útil de forneamento: 965 mm -Superfície de forneamento por piso: 1,32 m² -Número de tabuleiros por piso: - 4 de 400 x 600 - 4 de 460 x 660 - 3 de 460 x 760 - 2 de GN 530 x 650 -Potência de aquecimento: 30 kW -Potência instalada: 19 kW -Tensão: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Peso: 759 kg

Condição: usado, - Dimensões: 1210x780x1060 mm - F9 40/60 - N° de série: 136 - Ano: 2012 - Para tabuleiros: 400x600 mm - Temperatura: 250°C - 9 níveis - Tensão: 400 V - Potência: 1,9 kW - Peso: 173 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado sob encomenda e os prazos de entrega e devolução são definidos no momento do pedido (solicite o preço após revisão) - Forno com circulação de ar aquecido e ventiladores potentes para rápido aquecimento e cozimento - Temperatura controlada de 100 a 250°C - Tempo de aquecimento de 20°C a 200°C em 8 minutos - Com ou sem vapor para cocção adaptada de viennoiseries, pastelaria, baguetes e pães - Construção em inox - Porta e fecho robustos - Fecho e trava laváveis, removíveis sem ferramentas - Painel de controle com regulação eletromecânica Gjdpfxjy H Iw De Ah Hjbn

Condição: usado, - Nº de série: 13471153 Gbedpey Icb Tsfx Ah Hen - Dimensões da placa: 802x2460 mm - Modelo: Omega 802/2460 - Superfície de cozedura: 11,6 m2 - Ano: 2008 - 3 níveis - 6 câmaras - Com elevador de carregamento integrado - Potência calorífica: 73,4 kW - Tensão: 400 V - Potência: 46 kW - Peso: 2490 kg - Equipamento revisado: o equipamento é preparado mediante encomenda; os prazos de entrega e devolução serão acordados no momento (solicite o preço após revisão)

Condição: usado, - Dimensões: 558x558x794 mm - Modelo: GL191 E-05 - Capacidade do tacho: 20 L - Capacidade de farinha: 5 kg - Capacidade de massa: 8 kg - Controles manuais - Potência: 1,1 kW - Peso: 96 kg A ação de mistura planetária garante que todos os ingredientes na tigela sejam misturados. Acompanha batedor, gancho espiral para massas e batedor de massa. Proteção contra sobrecarga/disjuntor de reinicialização. Construção fácil de limpar e economizadora de tempo. Recipiente robusto de aço inox de 20 litros com elevador de alavanca. Gsdpfey Smq Hsx Ah Hobn Controles manuais simples com botão de pressão e função de parada de segurança.

Condição: novo, - Dimensões: 910 x 860 x 550 mm - Dimensões internas: 610 x 610 x 170 mm - Peso: 51 kg - Potência: 8 kW - Alimentação: Gás natural + ligação elétrica 230V~ - Capacidade: 4 pizzas de 30 cm de diâmetro - Forno profissional ideal para pizzarias com alta demanda Gbedpey S R Ipefx Ah Hon - Projetado para oferecer economia, segurança e estabilidade - Aquecimento rápido graças à câmara especialmente desenvolvida - Temperatura estável mesmo em uso intensivo (aberturas/fechamentos frequentes) - Termostato de segurança de alta precisão para ajuste confiável - Porta tipo forno de padaria para facilitar o carregamento e descarregamento - Consumo de gás natural: 0,844 m³/h - Potência térmica: 6880 kcal/h

Condição: muito bom (usado), - Número de níveis: 3 - Número de saídas por nível: 3 (total de 9 saídas) Godpfx Aowxx I Doh Hobn - Largura: 750 mm - Profundidade: 2.650 mm - Fornecido com queimador a gás

Condição: usado, - Condição: Usado Gsdpjwxynljfx Ah Hebn - Dimensões: 1216x850x2200mm - Nº de série: 101293/A - Modelo: ECNB1042E - Prateleiras: 600x400mm - Temperatura: 18°-22°C - 4 portas - Refrigerante: R404A - Potência: 1,4 kW - Voltagem: 22V - Peso: 245kg - Equipamento recondicionado: O equipamento é preparado sob encomenda; os prazos de recolha e devolução são acordados no momento (preço sob consulta após recondicionamento)

Condição: muito bom (usado), -Dimensões: 800x920x900 mm -2 tanques: 2x25L -Número de série: Y9/FRG4V2 -Modelo: Y9/FR Montado em gabinete de 2 portas Gbjdswybyxjpfx Ah Hsn -3 cestos por 2 tanques -Tensão: 220V

Condição: muito bom (usado), - Dimensões: 486x965x1219 mm - Capacidade: 25L de óleo - Ano: 05/2015 - Modelo: PFG-800 Godpfx Aowybzcsh Hsbn - Temperatura: 20-200°C - Computador com programas ajustáveis - Potência: 0,6 kW - Voltagem: 220V - Peso: 135 kg - Equipamento recondicionado: o equipamento é preparado sob encomenda, as datas de retirada e devolução são combinadas nesse momento (por favor, solicite o preço após o recondicionamento)

Condição: usado, - Capacidade máxima: 160 kg de massa - Volume da cuba: 266 litros, grande cuba em aço inox, fácil de limpar - Diâmetro da cuba: 850 mm - Motor espiral, 1ª velocidade: 6 kW - Motor espiral, 2ª velocidade: 12 kW - Motor da cuba: 0,75 kW - Altura (cuba fechada): 1660 mm, ergonômica para uso do operador A BERTO 160L Amassadeira Espiral – VMI Seminova é o equipamento ideal para padeiros e profissionais de confeitaria que buscam desempenho e durabilidade. Com uma impressionante capacidade máxima de 160 kg de massa e volume da cuba de 266 litros, esta amassadeira permite processar grandes lotes, mantendo excelente uniformidade na mistura. Gsdpfx Aew Dt Rkjh Hebn Sua ampla cuba em aço inox de 850 mm de diâmetro é de fácil limpeza e garante máxima higiene. O potente motor oferece duas velocidades para o espiral, sendo 6 kW para a primeira e 12 kW para a segunda, além de motor independente para a cuba de 0,75 kW, assegurando máxima eficiência nas operações de mistura. Com altura ergonômica de 1660 mm (cuba fechada), esta amassadeira facilita o trabalho do operador e aumenta a produtividade na sua padaria. Este modelo seminovo oferece uma excelente oportunidade para equipar sua produção com menor investimento, mantendo a qualidade profissional.

Condição: usado, - Dimensões (L x P x A): 966 x 1.184 x 714 mm Gbjdew Dt Txepfx Ah Hjn - Peso mínimo / máximo da peça de massa: 50 g a 1.200 g - Produção máxima: 1.200 peças/hora - Potência do motor: 0,75 kW - Peso total: 200 kg - A modeladora de massas usada JAC Unic é uma ferramenta ideal para padeiros e confeiteiros que buscam otimizar a produção e garantir qualidade consistente na modelagem. Robusta e de alto desempenho, processa peças de massa de 50 g até 1.200 g, com capacidade máxima de 1.200 peças por hora. - Graças ao motor de 0,75 kW e projeto de alta precisão, esta modeladora garante processamento rápido, uniforme e delicado da massa. Compacta, com dimensões de 966 x 1.184 x 714 mm e peso total de 200 kg, pode ser facilmente integrada a qualquer tipo de padaria ou fábrica de produção. - A modeladora usada JAC Unic representa uma excelente oportunidade para equipar sua padaria com menor investimento, mas mantendo a qualidade profissional da JAC.

Condição: novo, - Dimensões (CxPxA): 1200x2200x1500mm - Vitrine de forma oval com design sofisticado - Acabamento em madeira laminada para uma estética refinada e perfeita integração em ambientes de alto padrão Gbjdpfx Aow Elr Ajh Hjn - Pés em aço inoxidável, garantindo robustez, durabilidade e higiene máxima *Sistema de Apresentação: - Dois níveis de exposição: - Primeiro nível (bandeja refrigerada): 12 cúpulas de vidro (Ø 23 cm) - Segundo nível (bandeja superior oval): 4 cúpulas de vidro (Ø 23 cm) - Sistema patenteado "No Fog", garantindo transparência perfeita e sem condensação - Sistema manual de elevação das cúpulas, facilitando o acesso aos produtos * Iluminação e Conservação: - Iluminação LED integrada, proporcionando realce sutil e elegante dos produtos - Bandeja refrigerada integrada, assegurando conservação ideal para produtos frescos - Altura total: 1500 mm (incluindo as cúpulas) - Altura do primeiro nível refrigerado: 900 mm (ergonômico e de fácil acesso) - Altura do segundo nível: 1200 mm - Altura das cúpulas de vidro: 450 mm