Máquina de processamento de carne

Metalbud Nowicki MA 2000 PSCH

Condição: usado, Enchedora a vácuo Vemag -Tipo: DP10E -Potência: 12 kW -Taxa de enchimento: 6000 kg/h -Tamanho da porção: 5-60.000 g -Capacidade da tremonha: 250 L -Dimensões externas: 2200 x 1500 x 1950 mm -Alimentação: 400V 50Hz -Ano de produção: 2014 -Horas trabalhadas: 12772 -Peso: 1300 kg -Condição: usado, muito bom Hjdpfx Amswx Hcpelefg

Ano de fabrico: 2011, condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, Armário de congelação rápida Buse SF 150, ano de fabrico 2011. Meio de refrigeração: nitrogênio / CO₂. 3 ventiladores de alta velocidade, painel de controlo Jumo Imago 500. Dimensão máxima do carrinho: largura 110 cm, profundidade 130 cm, altura 210 cm. Hsdpfx Amjyifl Toljfg

Condição: quase novo (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, O Weber Slicer 305 é apresentado como uma solução de entrada potente e compacta para o corte industrial de alta tecnologia, projetada para produções de baixo a médio volume com máxima flexibilidade e higiene. Desempenho e Precisão Alta Velocidade de Corte: Equipado com sistema de corte por lâmina circular, alcançando velocidade máxima de corte de 400 fatias por minuto (rpm). Ampla Faixa de Espessura: Oferece grande flexibilidade na saída do produto, com espessura de corte variando de 0,5 mm até 50 mm. Apresentações Versáteis de Corte: Capaz de produzir diversas apresentações, como fatias empilhadas, pilha alternada, em leque (shingled), leque cruzado (cross-shingled), leque contínuo (endless shingled) e porções dobradas. Capacidade de Produto: Suporta produtos com comprimento de até 800 mm, largura da esteira de corte de 250 mm e opções de altura de até 125 mm. Benefícios Operacionais Facilidade de Operação: Descrita como fácil de operar e no modelo Básico, conta com função “Plug & Play”. Controle Intuitivo: Utiliza o Weber Power Control com display touch programável em cores (no modelo Básico), possibilitando rápidas trocas de produto. Hfodpfx Amexxlhujleg Higiene Superior: Construída com o design higiênico da Weber, com estruturas abertas e componentes de fácil limpeza para higienização simplificada. Tempo de Setup Reduzido: Permite rápidas mudanças de formato e produto através de componentes ajustáveis sem uso de ferramentas. Troca Ergonômica de Lâmina: Possui tampa de segurança da lâmina basculante para trocas mais seguras e ergonômicas. Alimentação Manual: Dispõe de alimentação manual, tornando-a particularmente indicada para pequenos lotes, trocas frequentes de produto ou formatos especiais.

Condição: quase novo (usado), Máquina de vácuo Fabricante: Supervac Tampa com janela de plexiglass Sobre rodas com travões Hfsdpfjxru Tgex Amleg Controlo por microprocessador com sensor de vácuo Bomba de vácuo integrada com proteção de motor Fiável e fácil de manter Fácil de limpar Simplicidade de operação Dimensões da câmara: 800x730x250mm Comprimento de selagem: 4x 660mm

Condição: muito bom (usado), Ano de fabrico: 2008, Tipo: PG161 Hsdpfx Amexwx N Nelsfg Número de série: 08357-1 Ano de fabricação: 2008 Diâmetro da chapa perfurada: 160 mm Misturador: 1300 litros, máx. 700 kg Ar comprimido: 6 - 10 bar Potência: 3 x 400 V, 50 Hz, 45 kW Dimensões: 2400 x 3000 x 3150 mm Peso: 2250 kg Com plataforma de inspeção e dispositivo de elevação para tambores de 200L

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Funcionalidade: totalmente funcional, Moedor de carne e misturador Kolbe MWE-32 em boas condições de uso e funcionamento. Correia e motor novos Hodpfx Aswcgr Eemlefg O dispositivo funciona com 400 volts, totalmente em aço inoxidável, pá de mistura, 98 cm Enterprise, testado em oficina, pronto para uso imediato. Carregando FD 200 construído em 2009 A máquina é de 2007. Mais informações mediante solicitação. Pagamento em dinheiro ou adiantamento. Venda somente para empresas. Sem garantia, sem garantia.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2012, Oferecemos o tambor a vácuo HENNEKEN B6000, projetado para amaciar, curar e marinar carnes de forma profissional em indústrias de processamento de grande porte. A série Tipo B foi desenvolvida para oferecer uma excelente relação custo-benefício e ampla aplicabilidade na produção de carnes. O modelo B6000 possui capacidade operacional de 6.000 litros e faixa de velocidade de 0,5 a 10 rpm, permitindo ajustar a intensidade do processo conforme o tipo de matéria-prima e o resultado tecnológico desejado. O misturador Tipo B conta com acionamento direto, e todos os parâmetros operacionais podem ser facilmente configurados e programados pelo painel touchscreen SIEMENS. Um dos principais diferenciais deste equipamento é o design interno do tanque. As pás diagonais colocam o produto em movimento controlado de rotação, deslizamento e deslocamento, gerando o efeito de tambor 3D. Essa solução potencializa a ativação proteica, melhora a uniformidade do processo e favorece a obtenção de um produto final de alta qualidade. Além disso, as pás diagonais facilitam o carregamento rápido e a descarga completa do tambor. O massageador HENNEKEN Tipo B é especialmente recomendado para cura de presuntos cozidos, cura a seco de presuntos defumados, produção de kebab e massagem de peixes e aves. O fabricante ressalta que o design excepcionalmente robusto e fácil de operar permite tanto a massagem delicada quanto a intensiva do produto. Especificações técnicas: Fabricante: HENNEKEN Modelo: B6000 Capacidade: 6.000 l Ano: 2012 Faixa de velocidade: 0,5 – 10 rpm Potência: 11 kW Alimentação: 3×400 V / 50 Hz Corrente: 28 A Controle: 24 V DC Dimensões: comprimento 3885 mm / largura 1820 mm / altura 2240 mm Ano de fabricação da máquina oferecida: 2012 Principais vantagens do tambor HENNEKEN B6000: Hsdpfx Aeyyay Djmlofg - Grande capacidade operacional de 6.000 litros, - Efeito de tambor 3D graças às pás diagonais, - Velocidade ajustável de 0,5 a 10 rpm, - Acionamento direto, - Programação de parâmetros via painel SIEMENS, - Facilita carregamento e descarga completa do tambor, - Ideal para presuntos, kebabs, peixes e aves.

Condição: usado, Ano de fabrico: 2016, Fabricante: Kutter- und Gerätebau Wetter Modelo: AW D114 Ano: 2016 Tipo: moedor automático Potência: 9 kW Capacidade do tanque: 110 litros Diâmetro do disco perfurado: 114 mm Velocidade de rotação – fuso de processamento: 160/320 rpm Velocidade de rotação – fuso de alimentação: 20–40 rpm Hfedpfx Ajyvv Ddemlog Largura: 820 mm Profundidade: 1260 mm Altura: 1290 mm Peso: 570 kg Arquivo técnico completo

Condição: recondicionado (usado), Funcionalidade: totalmente funcional, A Serra-fita Industrial Mado Modelo: Selekta2 é uma máquina de corte robusta e confiável projetada para o processamento de grandes volumes de carne (com ou sem osso), aves e peixes com alta precisão e para trabalhos pesados. Desempenho & Precisão - Grande Capacidade de Corte: Permite uma altura máxima de corte de 340 mm, tornando-a ideal para blocos grandes de produtos frescos ou congelados. Hedjxxn Ikjpfx Amljfg - Ampla Área de Trabalho: Dispõe de uma mesa de trabalho generosa com dimensões de 680 x 680 mm, oferecendo espaço suficiente para manuseio de cortes volumosos. - Corte em Alta Velocidade: Utiliza uma lâmina precisa de serra-fita, proporcionando cortes rápidos, limpos e precisos. Benefícios Operacionais - Construção Industrial: Estrutura em aço inoxidável resistente, assegurando estabilidade, durabilidade e elevada resistência à corrosão em ambientes exigentes. - Design Manobrável: Equipada com rodas, facilita o deslocamento para posicionamento ou limpeza da área de trabalho. - Higiênica e Acessível: O material em aço inox e o design aberto (conforme ilustrado) facilitam a lavagem e atendem aos padrões sanitários do setor. - Dimensões Compactas: Medidas de 850 x 800 x 1700 mm (C x L x A), oferecendo uma ferramenta potente com uma pegada compacta.

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2007, Oferecemos um tambor de vácuo HENNEKEN, modelo B6, fabricado em 2007, projetado para tumulação, injeção e marinagem profissional de carnes em plantas industriais de processamento. Trata-se de um equipamento sólido e confiável, desenvolvido para melhorar a maciez, suculência e a distribuição uniforme da salmoura e temperos em produtos como presunto, cortes suínos, aves e itens para grelhados. A máquina está equipada com bomba de vácuo BUSH, modelo RC 0063 E, permitindo que o processo de tumulação ocorra sob condições controladas de vácuo. Isso favorece a absorção da salmoura, reduz a oxidação e contribui para uma qualidade de produto final mais uniforme. Com dimensões totais de 3000 x 1900 x 2250 mm, o HENNEKEN B6 é uma solução industrial robusta para processadores que buscam desempenho confiável, alta eficiência e longa vida útil. É uma excelente escolha para empresas que desejam otimizar o processo de tumulação e melhorar a estrutura da carne antes de etapas posteriores de tratamento térmico ou embalagem. Dados técnicos: Fabricante: HENNEKEN Modelo: B6 Ano de fabricação: 2007 Capacidade: 3000 l Tipo de máquina: tambor de vácuo Alimentação elétrica: 3×400 V Potência: 5,0 kW Corrente: 16 A Tensão de comando: 24 V Dimensões (C x L x A): 3000 x 1900 x 2250 mm Bomba de vácuo: BUSH RC 0063 E Principais vantagens do tambor de vácuo HENNEKEN B6: - Tumulação e cura eficazes sob vácuo; Hsdpfx Amjyxmdtjlsfg - Melhor absorção de salmoura e temperos; - Maior maciez, suculência e qualidade do produto final; - Construção industrial robusta e durável; - Bomba de vácuo BUSH inclusa; - Ideal para indústrias de processamento de carnes e alimentos.