Máquina de processamento de carne

Steen ST828

Condição: usado, Cortador Rcedpfx Aljttwbgsted Fabricante: Alpina Fabricado em aço inoxidável Volume: 200 litros

Condição: pronto a usar (usado), Ano de fabrico: 2017, Funcionalidade: totalmente funcional, Oferecemos um congelador espiral industrial HEINEN com quadro de comando original, fabricado em 2017. Este equipamento moderno foi projetado para o congelamento rápido de produtos alimentícios – ideal para plantas de carnes, aves, peixes, panificação, bem como produtores de refeições prontas. O congelador espiral proporciona alta eficiência ocupando uma área reduzida, graças à esteira transportadora espiral de múltiplos níveis. O HEINEN Spiral Freezer opera com alimentação elétrica de 3×400 V, 50 Hz e corrente nominal de 63 A. O avançado quadro de comando permite ajuste preciso dos parâmetros de congelamento, controle das temperaturas, da velocidade da esteira e do tempo de permanência do produto no túnel espiral. Isso facilita a adaptação do processo para diferentes linhas de produtos – de porções individuais de carnes ou filés de frango, passando por hambúrgueres, nuggets e peixes, até pães, bolos e refeições prontas. O congelador espiral HEINEN garante congelamento rápido e uniforme, o que resulta em melhor estrutura do produto, menor perda de peso e maior qualidade após o descongelamento. A construção em aço inoxidável facilita a higienização e atende aos requisitos sanitários da indústria alimentícia. Dados técnicos: Fabricante: HEINEN Modelo/denominação: Congelador Espiral (Spiral Freezer) Tipo: Quadro de Comando (Control Cabinet) Ano de fabricação: 2017 Alimentação: 3×400 V, 50 Hz Corrente nominal: 63 A Aplicação: congelamento rápido de carnes, aves, peixes, pães, sobremesas e refeições prontas Largura da esteira: 400 mm Número de níveis: 18 Altura de entrada do produto: 2.900 mm Altura de saída do produto: 700 mm Distância entre níveis: 65 mm Vantagens do congelador espiral HEINEN: • Alta eficiência com ocupação mínima de espaço – a esteira espiral permite longos tempos de congelamento numa área reduzida. • Parâmetros de congelamento repetíveis – o quadro de comando original de 2017 garante processo estável. • Versatilidade – adequado para o congelamento de diversos tipos de alimentos. • Melhoria na qualidade do produto – o rápido congelamento reduz a perda de sucos e preserva estrutura e sabor. • Estrutura em aço inoxidável – fácil de limpar, elevada higiene e longa vida útil para uso industrial. Redsyibfvjpfx Altocd

Condição: bom (usado), Analisador de gordura em linha, tem sido utilizado para blocos de carne e picaretas de fluxo livre. Rsdpfx Aeh Ag Nkeltjcd

Condição: bom (usado), Ano de fabrico: 2016, Dosador de cabeça dupla Leonhardt AG2 Série: 1401449 Rjdotuf Nbepfx Altscd 2016, doseador industrial, tremonha agitada inox 150Kg, área de dosagem 200 -750 ccm por ciclo e posição da bomba, potência máxima 6Kw, com sensor de nível, comandos HMI siemens, móvel, com manuais e desenhos, 3Ph

Condição: usado, GEA MultiFormer com controles atualizados pela GEA. Em excelente estado. Redpfxeyivyqs Altecd

Condição: recondicionado (usado), Máquina de produção de hambúrgueres e almôndegas Handtmann, modelo MBF-1. Rjdjzi Aknspfx Altecd

Condição: usado, aquecido eletricamente 132 kW comprimento de torrefação 3.000 mm largura da pista 900 mm Dimensões (CxLxA): ± 5.700 x 1.700 x 2.800 mm bomba de óleo Rcodpfx Alozlrhuotsd controle de nível de óleo transporte de terra filtro tampa mecânica

Condição: usado, completamente em aço inoxidável aquecido eletricamente Potência de aquecimento de 72 kW Carga total conectada de 75 kW Comprimento de torrefação: ± 3.000 mm Largura da via: ± 500 mm correia transportadora de entrada e saída Banda de inserção de teflon velocidade contínua transporte de terra filtro adequado para proteção contra incêndio dispositivo de elevação mecânico Rjdpfx Aszf Aicjltjcd Dimensões (C x L x A): ± 6.300 x 1.700 x 3.100 mm

Condição: usado, completamente em aço inoxidável aquecimento elétrico, 90 kW comprimento da correia 3.000 mm largura útil da faixa 600 mm tempo de fritura mín/máx 25/250 s correia inferior e superior Rcjdpfx Aozg U Dusltod dimensões (C x L x A): ± 6.092 x 2.365 x 1.985 mm peso: 2.750 kg controlo de nível de óleo bomba de circulação transporte de resíduos dispositivo de elevação elétrico adequado para proteção contra incêndio correia de introdução em teflon