Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina com 24 meses de garantia Modelo em aço inoxidável Vantagens: + máquina móvel, com rodízios de bloqueio + completamente feito de aço inoxidável + produção e preparação de pastelaria choux, creme de pastelaria, chocolate, fondant, doce de fruta, cobertura, recheio, bem como para qualquer produto que necessite de aquecimento e mistura uniforme + O óleo térmico circula na parede dupla do tanque concebido para uma utilização segura e fácil + Parede tripla para um isolamento térmico óptimo + Com limpadores laterais e de fundo + termóstato electrónico para definir a temperatura de cozedura + com temporizador + operação manual / automática possível + mostrador digital de temperatura + chaleira é simplesmente inclinada através da roda da manivela para esvaziamento (opcional: com torneira de drenagem) + duas velocidades de funcionamento + interruptor de segurança em caso de sobreaquecimento + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra: - Torneira de descarga, para um esvaziamento rápido e fácil: + 860,-- euros líquidos - Máquina com conversor de frequência, para velocidade de agitação infinitamente variável: + 1.275,-- euros líquidos (tempo de entrega + 5 a 6 semanas) Dados técnicos: - capacidade: 80 litros - temperatura máxima: 150°C - volume de óleo térmico: 19,5 litros - Capacidade de aquecimento: 10 kW - Potência do motor: 0,6 kW / 0,8 kW (1ª / 2ª velocidade) - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE-plug - Dimensões: 960 x 740 x 1635 mm (LxDxH) Crelq Umsivduionqeb - Altura de enchimento: 1270 mm - Peso líquido: 158 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Construção sólida, com vagão-cisterna móvel + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento potente com dois motores (espiral e cuba) + Dispositivo de elevação hidráulico (vertical) para a amassadeira + O castelo de pó de farinha fecha-se suavemente com amortecedores, com desligamento automático + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Vagão-cisterna adequado para a elevação do acessório basculante (ver também modelo ElevatO) + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - podem ser guardados até 99 programas de mistura/amassadura diferentes Vagão cisterna: - 1 vagão cisterna incluído no preço Cslq Umnjhyc U Ujqerb - Vagão cisterna adicional para SpiralO XL 120A: + € 4.390 líquidos / vagão Acessórios especiais, disponíveis opcionalmente por um custo adicional: Arrancador suave - A máquina pode ser utilizada com 32A em vez de 63A Sobretaxa: + € 1.460 líquidos Dados técnicos: Capacidade de farinha: 6 - 80 kg Capacidade de massa: 9 - 120 kg Volume da taça: aprox. 200 litros Ø bordo exterior da taça: 820 mm Potência do motor: 9,2 kW (espiral) + 0,55 kW (taça) = 9,75 kW rpm a 50 Hz (1ª / 2ª velocidade): 110 / 220 Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 40A Proteção por fusíveis: ficha 63A-CEE, opcionalmente também disponível com ficha 32A-CEE Dimensões em cm: 82 x 165 x 137 (LxPxA) - cabeça da máquina em baixo Dimensões em cm: 82 x 165 x 185 (LxPxA) - Cabeça da máquina em cima Altura do bordo superior do aro da caldeira: 82 cm Peso da máquina: aprox. 1300 kg Peso do vagão-cisterna: aprox. 200 kg / vagão-cisterna

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 2 anos de garantia disponível em 4 versões diferentes, cabeças de corte também intercambiáveis Vantagens: + relação preço/desempenho imbatível + Já de série: máquina móvel, ideal para limpar rapidamente o chão + Lâminas de aço inoxidável + Cabeça de corte revestida, rapidamente substituível + Podem ser utilizadas até 4 cabeças de corte diferentes numa única máquina + gama de pesos extremamente ampla (são possíveis facas redondas de 16 gr - 400 gr!) + divisão homogénea da massa, excelente moldagem redonda dos pedaços de massa + Desligamento eficaz com o toque de um botão + Posição ergonómica de limpeza das facas (a cabeça pode ser rodada 90 graus para a frente) + Desligamento programável da moldagem, tempo de moldagem e duração da moldagem + Ecrã digital, possibilidade de memorização de 10 programas + Ajuste rápido e fácil da altura da placa de moldagem + Suporte lateral para placa de moldagem, imediatamente à mão Acessórios da série: 3 discos de moldagem incluídos Dados técnicos gerais: Potência: 1,3 kW Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Cslq Umsivdm Renqerb Dimensões: 60 x 63 x 175 cm (LxPxA) Peso líquido: 380 kg Tamanho 4-30: Número de peças: 30 peças de massa Peso do pedaço: 40 - 120 gramas (dependendo da massa) Recheio da massa: 1.200 - 3.600 gramas (dependendo da massa) opcionalmente disponível: - placas de moldagem adicionais Sobretaxa: 110,-- € líquidos / unidade. - Cabeça de corte adicional (incl. 3 discos de moldagem) Sobretaxa: 1.750,-- € líquidos / conjunto

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 340 a 2800 g) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), Cslq Umevxg Rnsnqsrb + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 170 - 1400 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 140 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Crslq Usvw R Ihsmnqjb Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 400 - 3300 g) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 200 - 1650 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 150 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível Colq Umjvxhcfsnqorb + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 40 a 440 g) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 20 - 220 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 60 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Novo dispositivo 24 meses de garantia Vantagens: + sem necessidade de ligação eléctrica, sem manutenção + necessidade de espaço reduzido + construção robusta, fácil de manter + com tabuleiro separador de massa angular + até, divisão manual da massa + moldura envernizada Crjlq Uoivdx Rsmnqjb + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: + 2x tabuleiros divisores de massa, nos quais as massas são divididas / perfuradas Dados técnicos: - Dimensões unidade: 620 x 590 x 1960 mm (LxDxH) com alavanca - Dimensões da bandeja divisora de massa: 475 x 355 x 72 mm (LxDxH) - Altura de trabalho: 896 mm - Divisões: 20 peças de massa - Peso da peça: 90 - 300 gramas (dependendo da massa) - Pasta: 1,800 - 6,000 gramas (dependendo da massa) - Peso líquido: 75 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Características: + Óptima relação preço/desempenho + Redondificador cónico sólido com design em aço inoxidável + Com painel de controlo e espanador automático de farinha + Adequada para pedaços de massa de tamanho médio (aprox. 300 - 1.100 g) + ideal para massas de trigo até um TA de aprox. 170 (dependendo da massa) + Percurso de arredondamento/moldagem mais curto de 3,6 metros para preparar as peças de massa para o arredondamento + Os canais e os cones são revestidos a Teflon + A estrutura de base é móvel e também é feita de aço inoxidável + Montada sobre rodas robustas com travão Equipamento especial (não pode ser montado a posteriori!): - Soprador / ventilação dos canais e cones (recomendado para massas com TA > 155): + 1.980,-- EUR Dados técnicos: Gama de peso: 300 - 1100 gramas (dependendo da massa/produto) Produção horária: aprox. 1.800 peças (consoante a massa/produto) Percurso de tricotagem/arredondamento: 3,6 metros Dimensões: 86 x 86 x 142 cm (LxPxA) Entrada da massa: a uma altura de 86 cm Saída da massa: a uma altura de 86 cm Potência do motor: 0,75 kW Cargas ligadas: 400V, 3Ph, 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Peso líquido: aprox. 320 kg Crolq Usivdmxomnqob

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Características: + Óptima relação preço/desempenho + Redondificador cónico sólido com design em aço inoxidável + Com painel de controlo e espanador automático de farinha + Adequada para pedaços de massa de tamanho médio (aprox. 300 - 1.100 g) + ideal para massa de trigo até um TA de aprox. 170 (dependendo da massa) + Percurso de arredondamento/moldagem extra longo de 6 metros para melhores propriedades de arredondamento + calhas e cones revestidos a Teflon + A estrutura de base é móvel e também é feita de aço inoxidável Crjlq Uoivduxemnqob + Montada sobre rodas robustas com travão Equipamento especial (não pode ser montado a posteriori!): - Soprador / arejamento dos canais e do cone (recomendado para massas com TA > 155): + 1.980,-- EUR Dados técnicos: Gama de peso: 300 - 1100 gramas (dependendo da massa/produto) Produção horária: aprox. 1.800 peças (consoante a massa/produto) Percurso de tricotagem/arredondamento: 6 metros Dimensões: 105 x 105 x 160 cm (LxPxA) Entrada da massa: a uma altura de 86 cm Saída da massa: a uma altura de 100 cm Potência do motor: 0,75 kW Cargas ligadas: 400V, 3Ph, 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Peso líquido: aprox. 450 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Sheeter de base móvel + operação com alavanca + Adequado para todos os tipos de massa para enrolar e fazer tournées + correias transportadoras de PVC, fáceis e rápidas de limpar + portanto também adequado para marzipan e fondant enrolado + as mesas podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas + Máquina está equipada de série com 1 enrolador manual + Bandejas de recolha de massa em aço inoxidável, em ambos os lados da mesa, podem ser puxadas para fora + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - largura da correia: 520 mm - Comprimento da mesa: 980 mm cada = 1,960 mm - Ajuste do rolo: de 1 mm a 30 mm (dependendo do produto) - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,55 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - 16A-CEE-plug - Dimensões: --- Posição de trabalho: 2610 x 1030 x 1170 mm (LxDxH) Cjlqohyc Uus Umnqjrb --- Posição de repouso: 1200 x 1030 x 1750 mm (LxDxH) - Peso líquido: 168 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina - feita na Suíça 12 meses de garantia Vantagens: + robusta e compacta aparelhagem de mesa + operação com botões de pressão + adequado para todos os tipos de massa para enrolar e cobrir + mesas de aço inoxidável podem ser dobradas no lado esquerdo e direito + raspadores podem ser facilmente removidos sem ferramentas Cjlq Umnjird Dyoqsrb + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - Largura da correia: 475 mm - largura do rolo: 500 mm - Comprimento da mesa: 1.560 mm - Ajuste do rolo: de 0,5 mm a 30 mm (dependendo do produto) - Velocidade: aprox. 50 cm/seg. - Potência do motor: 0,75 kW - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Protecção do fusível: 16A ficha CEE - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1560 x 940 x 535 mm (LxDxH) --- Posição de repouso: 670 x 940 x 710 mm (LxDxH) - Peso líquido: 85 kg opcionalmente disponível contra sobretaxa: - Máquina equipada com cintas plásticas originais RONDO + 349,-- euros líquidos A conversão pode prolongar o prazo de entrega!

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Crjlq Umsivdu Aenqeb Características: + Óptima relação preço/desempenho + Redondificador cónico sólido com design em aço inoxidável + Com painel de controlo e espanador automático de farinha + Modelo "S", adequado para pequenos pedaços de massa (aprox. 100 - 350 g) + ideal para massas de trigo até um tamanho de massa de aprox. 170 (dependendo da massa) + percurso de arredondamento/moldagem extra longo de 6 metros para melhores propriedades de arredondamento + calhas e cones revestidos a Teflon + A estrutura de base é móvel e também é feita de aço inoxidável + Montada sobre rodas robustas com travão Equipamento especial (não pode ser montado a posteriori!): - Soprador / ventilação dos canais e do cone (recomendado para massas com TA > 155): + 1.980,-- EUR Dados técnicos: Gama de peso: 100 - 350 gramas (dependendo da massa/produto) Produção horária: aprox. 1.800 peças (dependendo da massa/produto) Percurso de tricotagem/arredondamento: 6 metros Dimensões: 105 x 105 x 160 cm (LxPxA) Entrada da massa: a uma altura de 86 cm Saída da massa: a uma altura de 100 cm Potência do motor: 0,75 kW Cargas ligadas: 400V, 3Ph, 50Hz Proteção por fusível: ficha 16A-CEE Peso líquido: aprox. 450 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Construção sólida + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento com dois motores (espiral e cuba) + Tampa de proteção contra o pó de farinha de fecho suave, com desligamento automático + Máquina móvel, sobre rodas giratórias, com cuba fixa + Revestimento de proteção contra a sujidade para os pés reguláveis + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - Podem ser guardados até 99 programas diferentes de mistura/amassadura Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 4 - 50 kg - Capacidade de massa: 6 - 80 kg - Volume da taça: aprox. 130 litros - Ø bordo exterior da taça: 720 mm - Potência do motor: 5,25 kW (espiral de amassar e acionamento da taça) - RPM a 50Hz (1ª / 2ª velocidade): 125 / 250 - Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A ficha CEE - Dimensões em cm: 75 x 123 x 132 (LxPxA) Crjlq Umnshyc Tweqeb - Altura com a tampa de proteção contra o pó da farinha aberta: 180 cm - Altura do bordo superior da borda da caldeira: 83 cm - Peso líquido: 390 kg Acessórios especiais, opcionalmente disponíveis a um custo adicional: - Máquina equipada com arranque suave (funcionamento possível com ficha CEE 16A!) + 595,-- € líquidos

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Cslqjhydake Umnqerb Vantagens: + Construção sólida, com vagão-cisterna móvel + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento potente com dois motores (espiral e cuba) + Dispositivo de elevação hidráulico (vertical) para a amassadeira + O castelo de pó de farinha fecha-se suavemente com amortecedores, com desligamento automático + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Vagão-cisterna adequado para a elevação do acessório basculante (ver também modelo ElevatO) + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - podem ser guardados até 99 programas de mistura/amassadura diferentes Vagão cisterna: - 1 vagão cisterna incluído no preço - Vagão-cisterna adicional para o SpiralO XL 200A: + € 5.355 líquidos / vagão Acessórios especiais, disponíveis opcionalmente por um custo adicional: Arrancador suave - A máquina pode funcionar com 32A em vez de 63A Sobretaxa: + € 1.725 líquidos Dados técnicos: Capacidade de farinha: 10 - 120 kg Capacidade de massa: 15 - 200 kg Volume da taça: aprox. 320 litros Ø bordo exterior da taça: 1020 mm Potência do motor: 12 kW (espiral) + 1,5 kW (taça) = 13,5 kW RPM a 50 Hz (1ª / 2ª velocidade): 105 / 210 Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 50 A Proteção por fusível: ficha 63A-CEE Dimensões em cm: 102 x 172 x 143 (LxPxA) - cabeça da máquina em baixo Dimensões em cm: 102 x 172 x 195 (LxPxA) - Cabeça da máquina em cima Altura da borda superior do aro da caldeira: 85 cm Peso da máquina: aprox. 1350 kg Peso do vagão-cisterna: aprox. 250 kg / vagão-cisterna

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 260 a 2400 g) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Crolqsvxg S Es Umnqeb Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 130 - 1200 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 120 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2025, duração da garantia: 36 Meses, nova maquina Garantia de 3 anos, incluindo entrega* e instruções na sua padaria * Instalação ao nível do solo e larguras de porta suficientes necessárias Vantagens: + relação preço-desempenho imbatível + máquina moderna e volumétrica de divisão de massa (suave com a massa, sem vácuo!) + especialmente adequado para massas mistas de trigo e centeio + faixa de peso estendida possível através da emissão de peça dupla (peso da peça de 140 a 1700 gr) + sistema revolucionário de divisão de massa requer esforço mínimo de limpeza + sem resíduos de massa no tambor no final do ciclo de produção + Dividir a massa sem estresse e compressão desnecessários da massa + simultaneamente alta precisão dos pesos da massa + Lubrificação por pressão com circulação e filtragem de óleo, consumo de óleo muito baixo + enchimento mais fácil do funil de massa devido à baixa altura + correia transportadora ajustável em altura selecionável + Ejeção na mesa ou outras máquinas (arredondadoras, etc.) possível Equipamento PADRÃO: + Câmara de pesagem em aço inoxidável + Construção robusta: estrutura de aço, carcaça de aço inoxidável + Função de peça dupla (apenas para modelo com 1 pistão) + Controle touchscreen com programa de autolimpeza >> Configuração da saída horária / contador de peças / peso da peça >> Programação e nomeação de receitas >> Lendo as estatísticas de produção + Ajuste eletrônico de velocidade + Ajuste eletrônico de peso + Contador eletrônico de peças + Funil de aço inoxidável revestido com teflon (cônico ou quadrado dependendo do tamanho), + Capacidade de massa de 40 kg com grade de segurança conforme CE >> Outros tamanhos de funil disponíveis por um pequeno custo adicional (80 / 120 / 160 / 200 / 300 kg de massa) + Correia de saída acionada separadamente e ajustável em altura + Aspersor de farinha ajustável, evita que pedaços de massa grudem na correia de saída + raspador na correia de saída da massa Dados técnicos: Capacidade: 900 - 2500 peças por hora (dependendo da massa) Peso da peça: 70 - 850 gramas (dependendo da massa) Pistão: 1 pistão de parte de massa (diâmetro 110 mm), saída de massa de 1 linha Potência: 2,45 kW Valores de conexão: 400V - 3Ph- 50Hz Fusível: plugue 16A-CEE Dimensões da máquina na posição de trabalho: 1120-1136 x 626 x 1501 mm (LxPxA) Dimensões da máquina em posição de repouso: 1052 x 626 x 1501 cm (LxPxA) Altura de inserção com tremonha de 40 kg: 1501 mm Peso líquido: 410 kg Acessórios ESPECIAIS, preços sob consulta: - Trem de aço inoxidável para pré-enrolamento - Conversor de frequência para velocidade continuamente ajustável da correia de saída da massa Celq Umovxg Utonqsrb - Rolo de decolagem na saída da câmara - Viga de arredondamento curta - Maior distância ao solo 10/15/20 cm - Conexão de energia adicional para conexão à mesa de trabalho/viga de arredondamento, etc. >> Corrente de alimentação de 400 V / 3 Ph >> Fluxo luminoso 230 V / 1 Ph ou 3 Ph

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Crelq Umnehyc Tpsqeb Vantagens: + Construção sólida + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento com dois motores (espiral e cuba) + Tampa de proteção contra o pó de farinha de fecho suave, com desligamento automático + Máquina móvel, sobre rodas giratórias, com cuba fixa + Revestimento de proteção contra a sujidade para os pés reguláveis + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo simples do programa - Podem ser guardados até 99 programas diferentes de mistura/amassadura Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 4 - 40 kg - Capacidade de massa: 6 - 60 kg - Volume da taça: aprox. 95 litros - Ø bordo exterior da taça: 640 mm - Potência do motor: 4,87 kW (espiral de amassar e acionamento da taça) - RPM a 50Hz (1ª / 2ª velocidade): 135 / 270 - Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 16A ficha CEE - Dimensões em cm: 68 x 108 x 128 (LxPxA) - Altura com a capota de pó de farinha aberta: 170 cm - Altura do bordo superior da caldeira: 84 cm - Peso líquido: 350 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Máquina nova 24 meses de garantia Vantagens: + Construção sólida + Caldeira, haste central e espiral em aço inoxidável + Acionamento com dois motores (espiral e cuba) + Tampa de proteção contra o pó da farinha, com fecho suave e desligamento automático + Máquina móvel, sobre rodas giratórias, com cuba fixa + Revestimento de proteção contra a sujidade para os pés reguláveis + Tempo de amassadura curto com excelentes resultados + Interruptor para funcionamento manual ou automático + 3 temporizadores + 1 marcha atrás para misturar, 2 marchas à frente para amassar + Fornecimento rápido de peças sobresselentes em 1-2 dias úteis Celq Uohyc Tzemnqerb Dados técnicos: - Capacidade de farinha: 6 - 75 kg - Capacidade da massa: 9 - 120 kg - Volume da taça: aprox. 200 litros - Ø bordo exterior da taça: 825 mm - Potência do motor: 6,55 kW (espiral de amassar e acionamento da taça) - RPM a 50Hz (1ª / 2ª velocidade): 110 / 220 - Cargas ligadas: 400V - 3Ph - 50Hz - 32A ficha CEE - Dimensões em cm: 83 x 133 x 140 (LxPxA) - Altura com a tampa de proteção contra o pó da farinha aberta: 192 cm - Altura do bordo superior da borda da caldeira: 90 cm - Peso líquido: 610 kg Controlo do programa, incluído no preço: - Painel com controlo de programa simples - Podem ser guardados até 99 programas de mistura/amassadura diferentes

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Funcionamento extremamente suave, mesmo com cargas mais elevadas + imediatamente disponível, aproximadamente 3-4 dias úteis de prazo de entrega + misturador planetário compacto e potente como modelo de mesa + velocidades variáveis ajustáveis por botão rotativo + com capuz de protecção de plástico + Máquina sobre 4 pés absorventes de vibração + cabeça giratória para fácil remoção da tigela + disponível em 5 cores diferentes + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço - Chaleira de aço inoxidável de 1x 7 litros - 1x batedor para chaleira de 7 litros - 1x batedor plano para tigela de 7 litros - 1x gancho de massa para tigela de 7 litros Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra: - taça adicional de aço inoxidável de 7 litros (sobretaxa: 65,-- euros líquidos) - ferramentas adicionais: Crjlqoivdv Sj Umnqjb --- batedor (sobretaxa: 46,-- euros líquidos) --- Batedor plano (custo extra: 38,-- euros líquidos) --- Gancho de massa (custo extra: 49,-- euros líquidos) Dados técnicos: - Potência motora: 350 W - rpm a 50Hz: 58 - 541 (min - max) - capacidade máxima de farinha: aprox. 750 gr - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - dimensões: 240 x 400 x 420 mm (LxDxH) - altura máxima para remoção da tigela: 490 mm - Peso líquido da máquina: 16 kg

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + misturador planetário de mesa com controlos simples e digitais + 5 velocidades (visor LED) reguláveis com o toque de um botão + Temporizador (visor LCD) com desligamento automático + Com capa protectora de plástico e calha de ingredientes + Máquina sobre 4 pés absorventes de vibração Crslq Umnoivdwdsqsb + Elevador de caldeira com alavanca + Fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: - Chaleira de aço inoxidável de 1x 10 litros - 1x batedor para chaleira de 10 litros - 1x batedor plano para tigela de 10 litros - 1x gancho de massa para tigela de 10 litros Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra, preços a pedido: - taça adicional de aço inoxidável de 10 litros - ferramentas adicionais (batedor, batedor plano, gancho de massa) Dados técnicos: - Potência motora: 650 W - rpm a 50Hz: 100 - 500 (velocidade 1 - velocidade 5) - Carga conectada: 230V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: 336 x 483 x 558 mm (LxDxH) - Peso líquido: 20 kg

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Nova máquina Modelo em aço inoxidável Crolqjivdp Ns Umnqjb 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + divisor de massa hidráulico robusto com estrutura rectangular de tigela em aço inoxidável + máquina completa em revestimento de aço inoxidável + máquina móvel + grelhas de corte e puncionamento revestidas a teflon, facilmente permutáveis + segmentos de prensagem de plástico seguro para alimentos + faca de aço inoxidável para dividir pedaços de massa até um máximo de 19 kg de massa, 20 divisões + divisão e moldagem tradicional da massa possível à mão + Grelha de perfuração: facas de plástico POM perfiladas, seguras para alimentos, para excelente vedação lateral das massas + ideal para massas muito macias (baguettes, ciabatta, focaccia, pães de raiz, rendas de cereais) + motor de funcionamento silencioso e protegido do pó + fácil e rápido de limpar + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: + 2x grelhas de aço inoxidável revestidas a teflon (ver catálogo PDF / grelha). + 1x Almofada Soft-Press, para perfuração amiga da massa Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis: - Carrinho de bandeja em aço inoxidável incl. 14 bandejas + tampa, adaptado ao DivOtrad + 890,-- euros líquidos / trolley + 100,-- euros transporte líquido / carrinho - Cuba de massa para arrefecimento/armazenamento da massa das peças, com tampa + 49,50 euros líquidos / banheira - grelhas de teflon adicionais (ver catálogo PDF / grelha) + 350,-- euros líquidos / pcs. - mais grelhas de teflon com lâminas de plástico POM (passo 1 & 2, ver catálogo PDF / grelha) + 620,-- euros líquidos / pc. Dados técnicos: - Potência do motor: 2,2 kW - Protecção do fusível: ficha 16A-CEE - Carga conectada: 400 V - 3Ph - 50Hz - Dimensões: --- Tampa aberta: 720 x 632 x 1700 mm (LxDxH) --- Tampa fechada: 720 x 632 x 1200 mm (LxDxH) - Peso líquido: 285 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Novo dispositivo 24 meses de garantia Vantagens: + sem necessidade de ligação eléctrica, sem manutenção + economia de espaço, cabe mesmo na padaria mais pequena + construção robusta, fácil de manter + com tabuleiro separador de massa redondo Crolq Ueivdx Hemnqeb + até, divisão manual da massa + moldura envernizada + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Acessórios da SÉRIE, incluídos no preço: + 2 tabuleiros divisores de massa, nos quais as massas são divididas / perfuradas Dados técnicos: - Dimensões da unidade: 450 x 860 x 2150 mm (LxDxH) com alavanca. - Dimensões do tabuleiro separador de massa: ø 380 mm, altura 60 mm - Altura de trabalho: aprox. 90 cm - Divisões: 30 peças de massa - Peso da peça: 50 - 170 gramas (dependendo da massa) - Pasta: 1,500 - 5,100 gramas (dependendo da massa) - Peso líquido: 130 kg

Condição: novo, Ano do fabrico: 2024, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + Máquina de corte horizontal, ideal para pão de hambúrguer / pãezinhos e trituradores de tarte + também adequado para cortar / reduzir a metade baguetes, pães planos, pães brancos + os produtos são guiados até à estação de corte por correia transportadora + fornecido com 3 lâminas de corte, possível corte duplo e triplo + A altura de corte pode ser ajustada em passos de 5 mm + máquina sobre estrutura robusta, móvel, com rodízios de bloqueio + Equipado com dois guardas de segurança + Com cinto de transporte/alimentação superior + Velocidade da correia ajustável por botão, para um ajuste óptimo dos resultados de corte + com escovas de limpeza na correia transportadora + com acoplamento rápido para limpeza da correia + com bandeja coletora extraível na esteira de saída + fornecimento rápido de peças sobressalentes dentro de 1-2 dias úteis Dados técnicos: - altura máxima do produto: 90 mm - largura da correia: 405 mm - velocidade da correia: 2,5 - 16 cm / seg - Número de facas: 3 peças incluídas - Distância entre facas: 5 - 90 mm - Comprimento da mesa: 670 mm cada = 1,340 mm - Potência do motor: 0,525 kW - Carga conectada: 230 V - 1Ph - 50Hz - Dimensões: --- Posição de trabalho: 1820 x 763 x 1320 mm (LxDxH) --- Tampo da grelha de segurança: máx. 1726 mm de altura - Peso líquido: 205 kg Crjljhydqasq Umnqjb

Ano do fabrico: 2024, Condição: novo, Funcionalidade: totalmente funcional, Nova máquina Modelo em aço inoxidável 24 meses de garantia Vantagens: + TOP relação preço-desempenho + instalação e operação fácil e rápida + carcaça completamente feita de aço inoxidável + também pode, claro, ser combinado com um sistema de água gelada + unidade abre automaticamente o abastecimento de água necessário, água quente / refrigerada + executa a mistura correcta até que a temperatura desejada seja atingida + poderoso sistema electrónico, baseado em microprocessador + dosagem de água de 0,1 a 99,9 litros ou 1 a 999 litros + as flutuações de temperatura são automaticamente compensadas + visualização digital da temperatura e quantidade da água + temperatura é definida com torneira misturadora termostática (botão rotativo) + fornecimento rápido de peças sobressalentes no prazo de 1-2 dias úteis Colqsivdxme Umnqsrb Acessórios SERIAL, incluídos no preço - 1x mangueira de drenagem (2 metros de comprimento) com ganchos de suspensão Dados técnicos: - Quantidade de dosagem: 0,1 - 99,9 litros ou 1 - 999 litros - Gama de temperaturas: 0°C a +40°C (dependendo do fornecimento de água) - Potência: 25 W - Pressão de água: 2 - 4 bar (recomendado) - Valores de ligação: 230 V - 1Ph - 50/60Hz - Dimensões: 305 x 120 x 390 mm (LxPxA) - Peso líquido: 6,8 kg

Ano do fabrico: 2023, Condição: novo, Novo dispositivo 12 meses de garantia Vantagens da água gelada refrigerada: + temperaturas baixas e estáveis da água a granel Celq Usivdv Djmnqsrb + controlo preciso da temperatura da massa durante todo o ano + inchaço rápido ao misturar sem gelo + massas de lã, graças à água gelada fresca e líquida + doseamento exacto através de mistura de água e unidade de doseamento possível + as peças de suporte de água são feitas de aço inoxidável e são livres de limpeza + água potável higienicamente limpa Os sistemas de água gelada de Langheinz são caracterizados por: + temperaturas da água constantemente baixas + poderosas máquinas frigoríficas + sistemas de refrigeração com válvula de expansão + controladores electrónicos de bancos de gelo + evaporadores de refrigeração de aço inoxidável + permutador múltiplo de calor de água em aço inoxidável + banho de água com gelo isolado em aço inoxidável + torneira de drenagem em banho de água gelada + caudal elevado + dimensões compactas + estrutura de superfície de fácil manutenção + baixo consumo de energia Acessórios ESPECIAIS, opcionalmente disponíveis a custo extra: - Válvulas de comutação de 3 vias --- para unidades de mistura e doseamento de água com apenas 2 entradas (frio / quente) + 279,-- euros líquidos Dados técnicos: - Tamanho do lote (recomendado): até 70 litros - Produção contínua*: 230 litros / hora - Capacidade de refrigeração do pico*: 500 litros / hr. - Banco de gelo: 60 kg - Capacidade de arrefecimento (CECOMAF): 3,978 kW - Carga conectada: 400 V - 50Hz - 1Ph - Consumo de energia: 2,84 kW - Ligação de água: 1/2 polegada - Caudal de água a 2 bar: 25 litros / min - Dimensões: 1170 x 630 x 770 mm (CxLxA) - Peso líquido: 145 kg - Consumo de energia a 100 litros: 1,5 - 2,5 kWh * a +17,5°C de entrada e +2,5°C de saída